七点多的时候，巷里就已经排了三十多名顾客。
就连辣妹子火锅店的老板也在排队等待。
在夜市街主道尽头，一家新店铺刚刚开业。
胡记吃铺。
门口放了几个喜庆的花篮，铺上了红地毯。
“开业大促，全场八折”的横幅吸引了不少路人停下脚步。
胡师傅满脸笑容，非常自信。
“别光看了，快来尝尝吧！”
“老板，你这儿都有些什么好吃的？”
“墙上不是写着嘛，你们瞧瞧！”
窗户和门上都贴着大图片和文字介绍。
“炒米粉、水晶糕、回锅肉、水晶虾饺、绿豆沙、蜜汁鸡翅……嘿！老板，你家的菜式挺多样的啊！”
“种类多不多无所谓，好吃就行！”
“呵！老板，就冲你这比脚气还大的口气，我倒要进来尝一尝！”
于是，几波客人陆续进来，点了各式各样的食物。
胡师傅忙活起来。
炒粉、回锅肉、水晶糕、麻婆豆腐……一份份端上餐桌。
这些食物都是在后面的厨房里做的，胡师傅研究了好几苗侃的手艺，每样食物也都尝了个遍。
再加上辛吉兄弟的技术和特殊调料，虽然味道不能完全一样，但也相差无几。
胡师傅自认厨艺不及苗侃，但现在是高科技时代，连鸡蛋都能造假，更何况是一些神奇的调料呢。
他只需保证食物基本的味道，再加一点点科技和特殊调料，就能让食物变得美味。
“喂！老板，你做的炒米粉真的很好吃啊！”
“这个水晶糕甜甜凉凉的，真好吃！”
“回锅肉也很不错，又香又辣！”
没过多久，这家店就坐满了顾客。
胡师傅看着店里的人气越来越旺，笑得合不拢嘴。
胖子胡维维今加班了一会，骑着电动车急急忙忙赶往夜市街的方向。
“可恶的上司，下班时间布置任务！今要是吃不到苗老板的东西，明我就去他家门口泼油漆！”
骑上我心爱的摩托，它永远不会堵车~！
吱嘎——！
眼看就要到达目的地的胖子突然一个急刹车，在胡记吃铺前停了下来。
“炒米粉、水晶糕、回锅肉、绿豆沙……”
“这些东西怎么这么眼熟？而且价格……炒米粉7块，加料2块，水晶糕24一盒，回锅肉块一份……”
胖子越看越觉得不对劲，这些菜品和苗记的如出一辙。
而且价格也几乎一样，只是相差一块钱而已。
胖子隐隐有种不祥的预福
胖子周维维停好电动车，走进了胡记吃铺。
新开张的店铺打八折优惠，虽然店面不大，但八张桌子都坐满了客人。
“您要点什么？”
胡师傅用抹布随便擦了擦刚走的客饶桌子，然后将餐盒一股脑儿扫进垃圾桶。
胖子皱了皱眉头，这老板手里的抹布油腻腻的，显然已经很久没洗了。
桌面上留下了明显的水渍和油痕。
胖子是个干净人，以前从不吃路边摊，直到遇到苗侃的吃摊，真的是干净卫生的典范。
眼前的这一幕让他感到非常嫌弃。
但他不能走，必须搞清楚这里到底怎么回事。
他坐下来，没有碰那张刚擦过的桌子：“给我来一份炒米粉。”
“就一份炒米粉吗？我们家还有回锅肉、水晶糕，都很好吃。”
胖子摇了摇头：“就一份炒米粉。”
“哦。”
胡师傅见这胖子只点了一份炒粉，态度立马冷淡下来，转身掀开门帘进了厨房。
胖子深吸一口气，这老板的态度怎么这么差？点少了就变脸！真是太过分了！
他用纸巾擦了擦桌面，强忍着不适把黄黄的纸巾丢进垃圾桶。
脚下的垃圾桶已经满了却没有人处理，旁边散落着一些餐盒和纸巾。
新店开业卫生就这么差！别告诉我是因为客人太多没空打扫。
忙不过来不会找个帮手吗？清理一下垃圾桶用不了多久吧。
不过，一般来吃街头吃的人不太讲究环境，脏就脏点呗。
炒米粉很快上桌了，热气腾腾的。
味道比苗记的差点意思。
看起来也没苗记的好看，筷子一夹就是一团。
炒粉里放的东西跟苗记一样，鸡蛋、火腿丁、瘦肉丁。
但价钱却只要几块钱，比苗记便宜一块。
周维维有理由怀疑，这定价是有意针对苗记的。
他尝了一口炒粉，立刻露出吃惊的表情。
很像，简直太像了。
这个炒米粉的味道，特别接近苗记的。
周维维是苗记的老常客，苗侃的铁杆粉丝，也是苗老板吃货群的管理员。
从苗侃开始摆摊的第一起，他就几乎每次都去捧场。
他对苗侃做的食物味道非常熟悉。
这家胡记的炒米粉，虽然味道上很接近苗记，但也就味道像而已，还算好吃。
但是口感上的差别还是挺大的，油腻感和爽口程度都不如苗记。
最核心的味道，确实很相似。
但相似不代表完全一样。
只能，高仿品。
但是能模仿得这么像，也真挺厉害的。
难怪新开业这里就人头攒动，绝对不只是因为打折的原因。
而且，这里的播竟然和苗记的一模一样，显然是想抢走苗记的顾客！
周维维又试了一份冰晶糕，同样，这个冰晶糕的味道跟苗记的也很接近，只是口感差了一些。
一般顾客并不是美食家，没有那么敏感的味觉。
他们对食物的要求也不太高，好不好吃就完事了。
口感什么的，稍差一点也能接受。
况且都来吃街边吃，又不是高档餐厅，挑什么呢，凑合吃吧。
周维维不用再点其他东西了，他猜其他的也差不多，味道和苗记类似。
这家胡记吃铺，可以叫做苗记吃铺（山寨版）。
周维维离开后，其他一些顾客也发现了这个问题。
并且在聊群里讨论起来。
“我在夜市发现了一家胡记吃铺，卖的东西和苗记的一模一样！”
“我也看见了，味道竟然还挺像！”
“苗老板是不是收徒弟了？”
“这不会是苗老板开的分店吧？”
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