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第158章 山里遇到熊

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连队食堂后头的空地上,十几个大缸整齐排开。

这是要开始腌菜了,漫长的冬季这些腌菜缸就是连队八十几口的命根子。

寒冬里,没有新鲜的蔬菜,就靠吃腌菜。

所以腌材时候,全连都很重视。

马卫国站在缸边,伸手拍了拍缸沿,发出沉闷的声响,他转头对正在搬运白材知青们喊道:

这缸去年腌的酸菜,开春时捞最后一棵都还脆生。

都仔细着点!烂叶子一片都不能要,带土的菜帮子给我刮干净喽!

“好嘞。”

王大宾难得积极主动一回。

他平时干农活不积极,但这腌菜可涉及到冬季口粮,这可是大事。

腌菜时,也有分工,女知青们负责洗菜、切菜、码菜,男知青负责搬运白菜、洒盐。

今年白菜长得好,得多腌两缸。

这霜打过的白菜最甜,腌出来脆生。

王婶系着粗布围裙,她粗糙的手指掰开菜帮子检查。

一边指挥着几个女知青把砍下来的白菜往缸里码。

男知青举着盐袋子往缸里撒粗盐。

刘芳芳抡着木铲,将盐粒均匀的在缸底铺成薄薄一层。

顾清如挽着袖子,和周红梅、王明珠几个女知青蹲在厨房后院子水池边刷洗萝卜。

水是从五里地外的水井打来的。

冰凉的井水冻得手指发红,萝卜须上的泥星子却怎么都洗不干净。

顾清如悄悄用旧牙刷刷着萝卜须,才洗干净。

腌菜还得放点辣椒面,但是辣椒面限量供给,连队也没有多少。

老职工们发明了土办法,把秋晒干的红辣椒用搪瓷缸子在火炕上焙脆,再用酒瓶子碾碎。

这样制作成的辣椒粉虽然比不上供销社买的细腻,但炒土豆丝时撒上一把,也能辣得人额头冒汗。

连队腌菜队干的热火朝,下工后捡柴火队也没闲着。

下工哨音刚响过,顾清如就带着弟弟顾青松,跟几个老职工和几个知青,背着麻绳和斧头往山梁那边赶。

顾清如得多跑几趟,才能解释她后院的柴火来源。

夕阳把整片山林染成了橘红色,落叶踩在脚下沙沙作响。

柴火队伍男知青在前面扛着枯木,顾清如和弟弟背着柴火捆走在后面。

“姐!地上有爪印!”

顾青松突然拽住她的袖子,声音发抖。

顾清如低头,

潮湿的泥土上,赫然印着几个碗口大的爪印,像是刚踩过。

不远处被翻开的蚁穴,

树皮上还有深深的抓痕,树梢的松果被掰得七零八落。

她闻到一股腥臊味,听到了树枝断裂声。

远处传来咔嚓咔嚓的声响,像是有什么东西在折断树枝。

张建年抡起斧头,咧嘴一笑:准是又倒了一棵枯树,咱们运气不错啊!

可顾清如却觉得不对劲。那声音太规律了,不像是自然倒伏。

她刚要开口,走在中间的于秀芬突然发出一声短促的惊叫,踉跄着后退几步,撞进了后面饶怀里。

二十步开外的空地上,一头棕熊正背对着他们,前爪按着一棵倒下的枯树,正在撕扯树皮下的虫卵。

听到动静,它缓缓转过身来。

那熊足有两米高,熊鼻翕动,浑浊的黄眼睛锁定了这群两脚兽。

空气瞬间凝固了。

“草……”

不知是谁骂了句脏话,接着就是斧头落地的闷响。

男知青们慌忙将肩上的枯木丢下,握紧了手里的斧头。

有的吓得丢下斧头就想逃命。

女知青里胆的已经尖叫出声,周红梅反手抄起斧头,嘴唇咬得发白,硬是没挪脚。

张大山还算镇定,一把按住两个想往前冲的年轻,哑着嗓子吼:

“别乱跑!大家聚在一起!”

“大家慢慢朝后退,千万别乱跑。跑得越快死的越快。”

知青们开始慢慢朝后退去。

顾清如没动,她盯着不远处的熊,注意着它的动作,慢慢摸出了辣椒粉,

只见那头熊发出低沉的吼声,朝着知青们扑了过来。

顾清如确定了风向,就是现在!

她猛地扬手,辣椒粉在空中飞扬,被风吹到了熊的方向。

“吼——!”

熊被呛得连打几个喷嚏,硕大的脑袋疯狂甩动,前爪胡乱拍打着脸,最后发出一声恼怒的低吼,转身踉跄着钻回树丛。

几个知青们顿住了脚步,看见熊消失的背影,张大山指挥道,

“大家一起慢慢向前走。”

顾清如深吸一口气,攥紧顾青松的手腕,跟着缓缓离开。

直到退出百米开外,众人才松了一口气。

“幸好它逃了……”

顾青松腿一软,差点跪坐在地上,声音还在发抖:

“姐,你、你随身带辣椒粉?”

顾清如瞥他一眼,轻描淡写:“防熊用的。”

“还是顾卫生员有先见之明。”周红梅拍着胸脯,竖起了大拇指。

回到连队,张大山,“顾知青,今多亏了你有准备。那什么…辣椒粉,我和李峰连长汇报,多准备一些,下回大家进山都得带着。”

顾清如摆摆手,“是该备着点,这回还好大家都没事。”

回到卫生室后院,顾清如卸下肩上那捆枯枝,拍了拍衣服上沾着的碎木屑。

她严肃的看向顾青松,“青松,以后不要一个人去后山,更别单独去捡柴。”

顾青松缩缩脖子,“可是…怕柴火不够用…”

“放心,姐有办法。”她语气放缓,伸手拍了拍他的肩,

“你看,前几王大宾肚子疼,我给他开了药,他不就送了一捆柴火来?”

顾青松眨了眨眼,想起那的事,

王大宾捂着肚子,疼得脸色煞白,顾清如熬了一碗苦药灌下去,第二他就活蹦乱跳了。

第三,王大宾扛着一捆干柴,哐当扔在后院,“顾医生,谢了!”

“嗯!”顾青松用力点头,“我记住了。”

经历过掉落河里、撞上黑熊,他早就对山林怕得要命。

如今姐姐有办法,他自然乐得听话。

顾清如看着弟弟信服的样子,松了一口气。

这样就好。

以后就算柴火突然多出来,也可以用“病人送的”搪塞过去。

“姐给你安排个任务,以后每给我多抓点虫子。我有用。”

“好!”

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