靠着土豆又撑过了三。
营地角落，临时搭建的土法制药厂帐篷里，兼职军医的老张愁眉苦脸地找到了林好。
老张以前是镇上的赤脚医生，懂点草药，现在被林好赶鸭子上架，负责协助陈博士捣鼓青霉素和处理伤员。
“大帅，”老张搓着手，脸色难看，“最近…最近不少弟兄不对劲啊。”
林好心里“咯噔”一下，停下了手里正在比划的草图。
“咋了？伤口感染了？”他问。
老张摇头，声音压得更低：“不是感染。好多人晚上看东西模糊，跟瞎了似的。白也没精神，浑身软绵绵提不起劲。还迎还有几个弟兄，伤口好几都合不上口，牙龈也老出血。”
他顿了顿，心翼翼地补充：“我寻思着…这怕是啃土豆，光吃淀粉疙瘩，缺了油水，也缺了别的…嗯…精气神闹的！”
老张不出维生素蛋白质这些词，只能用他理解的“精气神”来形容。
林好眉头紧锁。夜盲、乏力、伤口愈合慢、牙龈出血…这不就是典型的维生素缺乏症状吗？特别是缺维生素A和c。长期缺乏蛋白质，体力肯定也跟不上。
问题比他想的严重！
这时候，老霍也黑着脸过来了，嗓门依旧洪亮，但透着一股子焦虑。
“大帅！老张的对！俺也发现了！最近训练，弟兄们那枪都快端不稳了！跑几步就喘大气，看着蔫了吧唧的，一点精神头都没有！这要是真跟老毛子干起来，怕是要吃大亏！”
营养不良，已经开始实实在在影响战斗力了。
这可不是闹着玩的。
林好看着两人焦急的脸，又想起士兵们最近确实有些萎靡的样子。
必须改善伙食！必须补充营养！
强烈的念头再次刺激了他的大脑。
【万物皆可盘·土味黑科技】那熟悉的“定向联想”状态又来了。
冰雪地…能吃啥？
冰封的河…鱼？
山林…野菜？菌子？能吃的树皮？
缴获的物资…还有豆子吗？
牲口…内脏？血？
一堆乱七八糟的词汇在他脑子里闪过：“豆制品”、“野菜”、“动物内脏”、“冰钓”、“大酱汤”…
“有办法了！”林好猛地一拍大腿。
他看向老张和王大彪：“两个方向！第一，想办法搞豆子！有多少算多少！咱们自己做豆腐，做豆浆！补充点…嗯…‘豆力气’！”（他实在不知道怎么解释植物蛋白）
“第二，发动大家想办法搞副食！组织人手，去河边砸冰窟窿钓鱼！再派人进山，找找看有没有冻不死的野菜根、能吃的树芽啥的！牲口的下水，也别扔了，洗干净了煮汤！”
老张听得一愣一愣的，“豆子…做豆腐？那玩意儿费事…”
王大彪倒是眼睛一亮：“钓鱼？挖野菜？行！俺这就带人去！”
只要能让弟兄们吃饱吃好，有力气打仗，让他干啥都校
计划听起来不错，但实施起来，困难马上就来了。
山中根据地里翻箱倒柜，找到的大豆也就半袋，还是上次缴获东岛军物资时顺手牵羊弄来的，一直没当回事。
用这半袋豆子做豆腐？杯水车薪。
陈博文被拉来负责技术攻关。这位生物学教授对着土法做豆腐的流程直皱眉。
泡豆、磨浆、滤渣、煮浆、点卤…每一步都需要经验和合适的工具。
石磨？没有！用两块大石头代替，磨出来的豆浆粗得拉嗓子。
滤布？用战士们淘汰下来的破军装洗干净了代替，过滤效果可想而知。
点卤用的盐卤更是没地方找，只能用酸菜腌制时产生的酸汤水试试。
结果，第一锅“豆腐”，要么是稀汤寡水点不成形，要么就是一股难以描述的酸馊怪味。
几个技工班的工人苦着脸尝了尝，差点当场吐出来。
“博士…这…这玩意儿能吃？”
陈博文也是一脸无奈，推了推眼镜：“理论上…蛋白质应该还在…”
另一边，王大彪带着人去冰上钓鱼。
黑北行省支流的冰层冻得梆硬，镐头砸下去，火星子直冒，半才能砸开一个碗口大的冰窟窿。
战士们穿着单薄的棉衣，冻得鼻涕直流，哆哆嗦嗦地守着冰窟窿，鱼饵放下去半没动静。
偶尔运气好钓上一两条杂鱼，还不够塞牙缝的。
“他娘的！这鱼都冻死了不成？”王大彪气得直跺脚。
进山找野材队伍收获更惨淡。
大雪覆盖着山林，能找到的只有一些冻得硬邦邦的树根，还有几根针叶树的嫩芽，嚼起来又苦又涩。
“彪哥，就找到这些，这玩意儿能吃吗？”一个士兵举着几根黑乎乎的树根问。
王大彪拿过来啃了一口，呸呸吐掉：“苦死了！喂牲口都不吃！”
战士们积极性直线下降。
冰钓又冷又累，收获还少得可怜。挖野菜更是白费力气。
不少人私下嘀咕：“大帅这是咋了？折腾这些有啥用？还不如多发两个土豆实在！”
只有李墨涵，在得知林好的新举措后，又找到了新的“吹点”。
他跑到临时广播站，对着麦克风慷慨激昂：
“将士们！同胞们！大帅不仅为我等谋求温饱，更深谋远虑，虑及我等强健体魄！推广豆食，此乃效仿古之圣贤，行固本培元之养生大道也！”
“组织寻觅山珍河鲜，更是为我等广开食路，发掘地宝藏，惠及军民！此非但仁政，更是着眼未来，强我黑风根基之深远布局！”
“大帅之智慧，高瞻远瞩，我等唯有紧随骥尾，方能啃制胜，成就大业！”
他的声音通过简陋的喇叭传遍营地，听得懂的人没几个，但那股子激昂的劲头，倒是让一些原本抱怨的士兵暂时压下了不满。
大帅这么做，肯定有他的道理！虽然咱不懂，但肯定很高明！
这迪化思想，已经深入骨髓了。
林好可不知道李墨涵又在给他脸上贴金。
他正蹲在临时搭建的“豆腐作坊”旁边，看着陈博文和几个技工灰头土脸地进行第二次尝试。
这次他们改进了工艺，用更细的布过滤，煮浆的时间也控制得更精确，还换了一种发酵过的野菜汁尝试点卤。
豆浆咕嘟咕嘟地在破铁锅里翻滚着。
随着热气蒸腾，豆浆表面慢慢凝结出一层薄薄的、亮晶晶的皮膜。
“咦？这是啥？”一个技工好奇地用筷子挑起那层皮。
陈博文凑近看了看：“这好像是…豆油皮？或者叫腐竹？”
林好盯着那层颤巍巍、带着光泽的豆皮，眼睛猛地亮了！
豆皮…蛋白质…有韧性…
土豆…淀粉…粘合剂…
如果把这豆皮弄碎，混合上土豆淀粉，再加点盐巴调味，压制成型…
能不能做成像肉一样的东西？
口感可能差点，但营养肯定比纯土豆强得多！还能提供“吃肉”的心理满足感！
一个词猛地跳进他的脑海——人造肉！
虽然是最最最土味、最山寨的版本！
“老陈！”林好激动地抓住陈博文的胳膊，“这玩意儿！这豆皮！咱们大量做！越多越好！”
陈博文被他吓了一跳：“大帅，这豆皮出不了多少啊，一锅浆就那么点…”
“我知道！”林好打断他，眼睛里闪着光，“把豆皮收集起来，晒干！磨碎！再和上土豆淀粉，加盐，加咱们之前弄的那些香辛料粉末！压！给老子压成块！像肉干一样！”
陈博文愣住了：“豆皮…土豆淀粉…压成块？这…这是要做什么？”
“做‘肉’！”林好斩钉截铁地，“做咱们黑风寨的‘特供肉’！”
他心里疯狂吐槽：这特么简直是黑暗料理界的终极缝合怪！
但看着周围战士们菜黄的脸色，他觉得，必须试试！
陈博文看着林好兴奋的样子，虽然完全不理解这操作，但还是点零头：“好…我试试…”
李墨涵恰好路过，听到“特供肉”三个字，耳朵一下子竖了起来。
肉？在这冰雪地、缺衣少食的时候？大帅要变出肉来？
他连忙凑过来，压低声音问旁边的王大彪：“彪哥，大帅…大帅是要…点豆成肉？”
王大彪也听到了，同样一脸懵逼，但他对林好有着盲目的信任，用力点头：“肯定是！大帅肯定又有神仙法子了！豆子都能变成肉！还有啥是大帅办不到的！”
李墨涵倒吸一口凉气，看向林好的眼神更加狂热了。
点石成金，化腐朽为神奇…不！这已经是凭空造物的手段了！大帅之能，已非凡人所能想象！
他激动得浑身发抖，赶紧跑回去，准备再写一篇“雄文”，好好阐述一下大帅这“无中生英点豆成兵（肉）”的盖世神功！
林好看着陈博文开始收集那薄薄的豆皮，心里也没底。
这“土味人造肉”能不能成功？战士们会不会接受这种奇怪的“肉”？
他不知道。
但他知道，必须得搞！
为了活下去，为了打赢这场仗，别点豆成肉了，就是让他点土成粮，他也得硬着头皮盘出来！
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