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第885章 海边小店的美味

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第885章海边店的美味

叶斐然不知道的是,成甯也为火山村的变化感到惊喜。

当然他不是那种七情上脸的性子,所以一路游历过来人还是高高冷冷的,但内心惊涛骇浪,非言语可以形容。

“这地方不过是有了正常的河水可以饮用,立刻就跟那老树逢春似的,变了大样子。”荆远,“从前穷不拉几的,现在眼瞅着,都赶上镇子了。盐税、鱼税、丁税……就是一南疆大银仓啊!”

薛长东是武夫,不懂这个,默默骑马跟在其后。

三人来到头咀码头,码头比起之前规模扩大了一倍。数十艘大大的渔船停靠在港口上卸货,鱼获满坑满谷,在临时搭起的草棚子底下闪着粼粼的银光。

从一辆大鱿鱼堆得冒尖尖的四轮大车旁经过,成甯:“荆远,你觉得这儿的海产品定为贡品妥吗?”

荆远捋着胡子道:“不妥。第一,京城里的时令海鲜都是由营山一带承运,那是营山乃至整个辽东郡的重要营生,养活好多人。第二,从琼州运送生鲜鱼获到京城去,路途远成本低,反倒劳民伤财,不是好的做法。如果大人想要选鱼产品,不妨从干货上着手?”

视线已经从那堆成山的大海虾上收回,成甯:“我会好好考虑你的建议。走吧,大家都累了,我知道那边有不错的馆子,运气好的话应该会有饭吃。”

荆远口水横流,“离开琼州好久,没有吃这种饭馆了……京城收摊得早,还是我们琼州好,什么时候都有饭吃!”

“那也是没办法的。京城的冬,申时末刻色就全黑了,路上鬼影都没一个。除了教坊司和三省六部,你见过哪条街上灯亮着的?”成甯唇角微微上扬,脑子里想到的,却也是跟荆远一样的事情,还是回到琼州好,“我们这儿,酉时末刻色才黯。戌时二刻才黑完。时决定的老百姓生活习惯。”

薛长东:“这么我们好不容易回来一趟,得使劲吃够本再回去了。”

话间三人来到码头旁那馆子,照料店里的老板身形修长,旁边跟着一个六七岁的丫头。那伙子一眼看成甯,愣住了,别过脸去,冲丫头喊:“花!三位!滚烫的茶水端来!”

花奶声奶气地答应着,放下剥了一半的蒜头到屋里去了。

过一会儿,花端来茶水:成片的叶子,在水里上下翻滚,底下还带着少许白糖粒子,丝丝缕缕尚未融化殆尽。成甯看一眼埋头干活的伙子,笑道:“二狗子,你不用讨好我。我今就是来吃个便饭!你子出息了啊,自个儿跑出来做生意了!”

这个二狗子不是别人,正是虞当年的童年玩伴。他比虞大两岁,却和虞一块儿开蒙的,念了两年书认了俩字之后,也没能继续念下去。如今这十五六的伙子,已单门独户当家了。

听见成甯一口喊出自己乳名,二狗子摸着脑袋,嘿嘿笑:“成大人,我……”

忽地脸一板,煞气立现,成甯挂下脸来:“之前怎么叫现在还怎么叫,别闹那让我恶心的一套。”

二狗子一愣,喊:“成叔叔!”

随着这一嗓子,他脸上表情也变了,那略带三分讨好的假笑消失无踪,肌肉微抖,眼角发红,那才是真情实福

成甯:“二狗子,叙旧的事儿坐下来慢慢聊。你这儿有什么吃的吗?叔叔我饿坏了。”

二狗子道:“英英有!我们这儿主要卖的是米烂,叔叔要不要尝一口?”

薛长乐问:“米烂是啥?”

二狗子挠挠头,:“我也不上来,反正就是米粉吧。你尝尝。”

罢洗干净了手,来到店门口的大灶上,拨旺了火堆。灶旁边放了两个大篾萝,盖了白纱布,掀开了白纱布,底下是雪白成细条的细米线。眼睛不用细看,只凭手抓,每把分量相差无几,放进滚开的水里一烫,一抖,倒入大碗,面前十种浇头,全都舀上一些,最后浇上一勺浓厚的汤汁,撒上葱香菜。

不过半柱香功夫,三碗热气腾腾的米烂放到了三人面前。

除了成甯之外,别的俩人看着大海碗,都发愣:浇头得有半寸厚。

二狗子期待地看着成甯道:“成叔叔,你尝尝我的手艺看看?”

拿起筷子,用茶水冲了冲,成甯:“好。”

浇头有炸好的虾米、鱿鱼丝,炒好的瘦肉丝,酸菜、花生米、芹菜、蒜苗……咸鲜满口,解馋又解饿。成甯吃光了一大碗,点点头:“好吃。”

伸手递给二狗子的,是一锭足五分重的花白足色碎银。

二狗子好像碰着了火炭,缩手不已:“使不得!成叔叔,使不得!”

手倏尔一伸一缩,碎银已到了二狗子拳心里,对方甚至还保留着满脸迷茫的表情来不及产生变化,成甯仍旧眼神波澜不惊,脸上表情欠奉:“把自己藏起的好茶倒出来给我们喝了,加上了白糖。一碗米烂的分量加了三倍的浇头,虾子鱿鱼在码头边上不值钱,肉可是蛮贵……本生意经营不易,还要养着童养媳花……我再混蛋,也不能在你这蚊子身上刮油啊。”

吸吸鼻子,眼瞅着,二狗子眼睛就红了:“成叔叔,你怎么知道我和花……”

成甯看着他,唇角上扬,温和道:“这房子原本是江婆婆的。那年飒风,江婆婆死了,留下花,里正收养了。这几年中间发生过什么我不知道,但花留了头,我是看见的。你家穷,事先定个童养媳没什么,你现在能自个儿顶起一个店子,能养家活儿,以后好生过日子,那江婆婆在九泉之下也可以走得安乐了……你跟虞从长大,成叔叔没什么能帮你的。这点银子,里头既有吃粉的钱,剩下的就算是给花的见面礼吧。等过几年你俩圆房成婚,叔叔和你婶子再补上红包。”

二狗子这下子更加不知道什么才好了。

薛长东大声:“伙子,你这东西味道还真不错,可惜名字难听零。为啥要叫米烂啊?”

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