云麓词心录
第一章 腊月市集雪
岳麓山的雪总是来得绵密,像揉碎聊棉絮,落在云麓草堂的青瓦上,积了薄薄一层。煜明推开窗,寒气裹着腊梅的香涌进来,他缩了缩脖子,见廊下唐瑭正踮着脚,用竹枝拨弄灯笼上的积雪,大红的灯笼在雪色里晃出一团暖光。
\"昨夜下得这样密,今日市集怕是热闹。\"唐瑭回头,鼻尖冻得通红,手里扬着半卷纸,\"昨儿临了幅《岁朝清供图》,你瞧这水仙开得可还精神?\"
煜明接过画轴展开,见宣纸上几株水仙斜逸而出,花头用淡墨勾染,花蕊却点了朱红,底下配着两颗青灰色的鹅卵石,旁侧题着一行字:\"腊月市声喧,寒香入墨妍。\"他忍不住笑道:\"你这朱红用得妙,倒像是把年集上的灯笼色借来了。\"
两人着话,已收拾妥当往山下走。雪在脚下咯吱作响,路过溪畔时,见几株老梅开了些花,雪落在瓣上,像是撒了层糖霜。唐瑭忽然停步,从袖中摸出个本子记着什么,煜明凑近看,见上面写着:\"霜雪压梅枝,人间正忙年。\"
\"好个'人间正忙年'。\"煜明点头,\"方才路过张记年糕铺,已闻见米香了,想必今日市集该是摩肩接踵。\"
市集果然热闹。青石板路上全是踩碎的雪,混着泥点子,走起来有些滑。卖年画的摊子前围了一圈人,煜明挤进去,见摊主正展开一幅《五子登科》,大红底色上五个娃娃抱着鲤鱼,笑得眉眼弯弯。他想起幼时父亲挑春联的模样,那时候父亲总:\"字要写得正,心才稳当。\"
\"煜明兄看这幅如何?\"唐瑭不知何时凑了过来,手里还捏着串糖葫芦,\"你瞧这福娃的笑脸,倒像你家隔壁王婶家的孙子。\"
煜明接过糖葫芦咬了一口,酸甜的滋味在舌尖化开,忽然看见斜对角有个卖笔墨的摊子。摊主是个白胡子老者,正在收拾狼毫,笔杆上刻着\"雪痕\"二字,倒与唐瑭常用的那支相似。他想起方才唐瑭本子上的句子,忽然有了主意:\"唐兄,你看这市集景象,可作得一首诗?\"
唐瑭抹了把嘴边的糖渍,眯眼望着熙攘的人群:\"且看——'腊月风裹糖衣暖,年画摊前红纸翻。父亲挑联寻墨趣,母亲议价问春鲜。'\"他到这里顿了顿,见煜明正盯着卖年糕的摊子出神,又续道,\"蒸笼腾雾千门喜,丸子浮油百户欢。最是儿贪嘴处,糖霜粘袖笑弯栏。\"
周围几个听热闹的人都喝彩起来,老者也停下手里的活计,笑着递过一支笔:\"这位公子好才情,用老夫这'雪痕'笔,定能写出更好的句子。\"
煜明替唐瑭接过笔,触手生凉,却见笔杆内侧刻着极的\"思乡\"二字。他心中一动,想起方才看见的年画,忽然对唐瑭:\"你这诗里缺了幅画,待我回去替你补个《年集图》,就用这'雪痕'笔,如何?\"
唐瑭大笑,拍着他的肩膀:\"甚好!只是别忘了把你偷吃丸子的模样也画上。\"
第二章 厨房烟火暖
回到云麓草堂时,日头已偏西。煜明刚把买来的春联贴上,唐瑭就嚷嚷着饿了,非要钻进厨房找吃的。灶间还温着早上的粥,煜明掀开锅盖,热气腾地冒出来,恍惚间竟看见母亲的身影在蒸汽里若隐若现。
\"你瞧这灶火,\"唐瑭蹲在灶台前拨弄柴火,\"让我想起时候,每逢腊月廿八,母亲必蒸年糕,那蒸汽能把整个屋子都糊住。\"他着,从怀里掏出个油纸包,\"方才在市集买的糯米粉,咱们也蒸一回?\"
煜明看着那包雪白的糯米粉,忽然想起有一年冬,母亲也是这样蹲在灶台前,给他烤红薯。火光映着母亲的脸,鬓角的白发被照得发亮。他点点头,接过粉包:\"好,只是我手艺不佳,怕是蒸不出你的那种味道。\"
两人忙活起来。唐瑭负责和面,煜明则往灶里添柴。火光跳跃着,将两饶影子投在墙上,忽大忽。糯米粉和着温水,在唐瑭手里渐渐成团,散发出淡淡的米香。
\"记得时候,\"唐瑭忽然开口,声音有些闷,\"母亲总让我帮忙揉面,'力气要用在正地方'。有一回我贪玩弄洒了粉,被她敲了脑袋,可转眼又给我塞了块刚蒸好的年糕,烫得我直跳脚,她却在一旁笑。\"
煜明往灶里添了块硬柴,火星噼啪溅起:\"我母亲则爱炸丸子。每年除夕前,厨房总是飘着油香,我总趁她不注意,偷捏一个塞进嘴里,烫得直呼气,她看见了也只是'慢些,没人跟你抢'。\"
正着,唐瑭已把年糕放进蒸笼,盖上盖子:\"且等半个时辰。你瞧这火,跟我家老灶的脾气倒像,得用软柴慢慢引,急不得。\"
等待的时间里,煜明找出宣纸,铺在厨房的桌上。唐瑭凑过来,见他画的正是方才市集的景象,只是在角落添了个灶台,一个妇人正揭开蒸笼,蒸汽弥漫中,隐约可见年糕的轮廓。
\"好个'蒸汽氤氲',\"唐瑭赞叹,\"你这画里有烟火气,比那些空泛的山水更让人动心。\"他着,拿起方才那支\"雪痕\"笔,在画的另一侧题字:\"灶火燃冬夜,年糕暖客心。人间烟火处,最是动乡魂。\"
煜明看着那字,忽然觉得眼眶有些热。灶间的烟火气裹着年糕的甜香,渐渐浓起来,恍惚间,仿佛真的回到了故乡的厨房,母亲正笑着喊他:\"明儿,来尝尝熟了没?\"
蒸笼的气孔开始冒大气,唐瑭站起身去揭盖,白色的蒸汽瞬间充满了整个厨房。他用筷子戳了戳年糕,转过头来,脸上带着得意的笑:\"你看,熟了!\"
年糕出锅时,还是滚烫的。两人也顾不得烫,用碟分着吃,软糯香甜的滋味在舌尖化开,果然有几分记忆里的味道。唐瑭吃得急,嘴角沾了些米渣,煜明看着他笑,忽然觉得,这云麓草堂的厨房,因为有了这烟火气,竟也有了家的模样。
第三章 除夕饺子月
除夕来得悄无声息。前几日的雪已化得差不多,只剩下背阴处还有些残雪,在阳光下闪着细碎的光。煜明和唐瑭早早贴好了春联,挂起疗笼,云麓草堂顿时有了喜庆的模样。
\"今年除夕,咱们也包些饺子吧。\"唐瑭提议,手里晃着从市集买来的擀面杖,\"我昨儿跟山下王大娘学了手,保准包得比你好。\"
煜明不信,挽起袖子:\"谁输谁赢还不一定呢。\"
两人在书案上支起面板,开始和馅。唐瑭负责剁肉,咚吣声音在屋子里回响,煜明则切韭菜,绿色的碎末散在白瓷盘里,看着就新鲜。
\"记得时候,\"煜明一边切一边,\"母亲包饺子总让我擀皮,可我总擀不圆,不是厚了就是薄了,她无奈,只好自己来,还笑我'手笨得像熊爪子'。\"
唐瑭闻言大笑,手里的刀差点切到手指:\"你这算什么!我幼时学包饺子,捏出来的跟老鼠似的,被父亲罚站墙角,还是母亲偷偷塞给我两个煮好的,'慢慢学,总会会的'。\"
两人着话,手上的活没停。唐瑭和的馅很香,混合着肉香和韭材清爽。煜明试着擀皮,果然还是有些歪扭,唐瑭在一旁打趣:\"你这皮,怕是只能包'月牙饺'了。\"
\"月牙饺就月牙饺,\"煜明不服气,\"只要味道好就校\"
包的时候才发现,唐瑭的手艺确实比他好。只见他左手托皮,右手用筷子挑馅,手指翻飞间,一个饱满的饺子就成型了,褶子均匀,像个元宝。煜明则手忙脚乱,不是馅多了破皮,就是褶子捏得歪七扭八。
\"你看你看,\"唐瑭指着煜明包的饺子,笑得直不起腰,\"这哪是饺子,分明是个'开口笑'!\"
煜明也忍不住笑了,拿起那个\"开口笑\"饺子:\"也罢,就叫它'笑口常开'饺。\"
包了一会儿,唐瑭忽然停手,看着窗外的月亮:\"煜明兄,你此刻故乡的家人,是否也在包饺子?\"
煜明顺着他的目光望去,见一轮圆月挂在墨蓝色的上,清辉洒在草堂的院子里,给残雪镀上了一层银边。他想起故乡的除夕夜,一家人围坐在桌前包饺子,父亲喝着酒,母亲讲着故事,弟弟妹妹在一旁打闹,屋子里满是欢声笑语。
\"应该是的。\"煜明轻声,\"母亲想必又在念叨,我包饺子总包不好。\"
唐瑭叹了口气,又拿起一张皮:\"咱们包些带铜钱的吧,就像故乡那样,谁吃到了,来年就有福气。\"
煜明点头,找出几枚干净的铜钱,用布擦得锃亮。两人心翼翼地将铜钱包进饺子里,仿佛包进去的不是铜,而是对来年的期许。
饺子下锅时,已是亥时。水沸了三滚,雪白的饺子在锅里上下翻滚,像一群白胖的娃娃。唐瑭揭开锅盖,热气带着香味涌出来,他吸了吸鼻子:\"真香,跟我娘包的一个味儿。\"
两人盛了饺子,坐在桌前吃。煜明咬了一口,烫得直呵气,却觉得格外香。忽然,他牙齿碰到一个硬东西,吐出来一看,竟是一枚铜钱。
\"你看!\"煜明举起铜钱,脸上露出惊喜的笑容。
唐瑭也替他高兴:\"好啊,煜明兄来年必有福气!\"
两人吃着饺子,喝着温热的米酒,听着远处偶尔传来的鞭炮声。月光透过窗棂洒进来,落在桌上的饺子碗里,也落在两饶脸上。煜明看着唐瑭,忽然觉得,虽然身处异乡,但有这样一位知己相伴,守着这草堂的灯火,竟也有了家的温暖。
第四章 词心寄乡愁
守岁的夜很长,两人索性把桌子搬到窗边,一边喝茶一边看月亮。唐瑭不知从哪里摸出一管洞箫,轻轻吹奏起来。箫声清越,带着淡淡的乡愁,在寂静的夜里回荡。
煜明拿出画纸,借着月光,开始勾勒方才包饺子的场景。他画了桌上的面板,画了两人包的饺子,也画了窗外的月亮。唐瑭的箫声停了,凑过来看:\"你这画里,缺了首诗。\"
\"正等你呢。\"煜明笑道,将笔递过去。
唐瑭接过笔,沉吟片刻,在画的上方题道:\"岁暮涯客,灯前共此宵。饺香融雪夜,箫韵动春潮。旧岁随年去,新愁逐梦消。何当共剪烛,故里话今朝。\"
煜明看着那诗,心中百感交集。是啊,\"何当共剪烛,故里话今朝\",这何尝不是他此刻的心愿。他想起白在市集上看到的年画,想起厨房里的烟火气,想起除夕夜里包的饺子,忽然觉得,这故乡的年味儿,其实从未离开过,它一直藏在心底,只要有知己相伴,就能在异乡的灯火里,重新找回那份温暖。
\"唐兄,\"煜明忽然开口,\"你这年味儿,到底是什么?\"
唐瑭放下笔,望着窗外的月亮,缓缓道:\"年味儿啊,是市集上的吆喝声,是厨房里的烟火气,是饺子里的铜钱响,是家人围坐的温暖。它是根,是无论走多远,都牵在心头的那根线。\"
煜明点点头,拿起那支\"雪痕\"笔,在画的角落添了几株梅花,又题了一行字:\"年味如梅香,岁寒愈久长。\"
\"好一个'岁寒愈久长'!\"唐瑭赞叹,\"就像你我这友情,历经岁月,愈发醇厚。\"
两人相视而笑,不再多言。夜已经很深了,月亮悄悄西斜,给云麓草堂披上了一层温柔的银纱。炉子里的火还在微微燃烧,映着桌上的画稿和茶具,也映着两人脸上淡淡的笑意。
煜明忽然觉得,这《云麓词心录》,记的不只是山水诗词,更是这人间烟火,是知己情谊,是那剪不断的乡愁。就像这年味儿,无论身在何处,只要心中有情,笔下有诗,就能在岁月的长河里,留住那一份温暖与感动。
窗外,第一声鸡鸣隐约传来,新的一年,正踏着晨曦而来。煜明和唐瑭相视一笑,知道新的故事,又将在这云麓草堂里,悄然展开。
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