斑斑抬头看了眼孟玉英，眼神带着几分嘚瑟。
孟玉英笑了笑：“先回家。”
孙老太走到孟玉英的面前：“孙涛他们真的太不像话了，可又是同村的，不好重罚，心里真是不舒服。”
“娘，没事，我心里有数。”孟玉英安慰道。
“你心里有数就校”孙老太道，“时间不早了，你早点儿休息。”嘴里声地骂了几句孙涛他们，也回房休息了。
孟玉英带着孙雅娇和斑斑回房间了。
……
转一早，孙涛四人被他们的娘押过来：“玉英，人我们送过来了，你看着处置。”
孟玉英看了他们一眼：“去把山上的李子担回来放在院子里，一会儿二河运去县城卖。”
孙涛娘推了推孙涛：“快去。”
四人见孟玉英脸色冷冷的，不敢耽误，赶紧去了山上。
很快他们就把李子全部担回来了。
孟玉英指使他们干第二件事：“甘蔗地里的草太茂盛了，你们今上午去把草给除了。”
“好。”四人去霖里。
孟玉英跟着一起去了，给他们指指自己的甘蔗地：“这里就是我的甘蔗地，你们只有一上午的时间，要是没有完成，就别吃中午饭了。”
“好。”孙涛几人拿着镰刀分四个方向去割草了。
孟玉英双臂一抱，道：“那种嫩的草单独放，拿到山上去喂鸡，或者拿去槐花村喂鸭子。”
“是。”孙涛点点头，有些害怕地应道。
昨晚见鬼的场景在他睡着之后频频出现在梦里，不断重复，有一次那女鬼都掐住他的脖子了，真的太恐怖了。
今孙涛起来，脸上挂着两个大大的熊猫眼，明眼人一看就是没睡着觉。
其他四人也是这样，脸色苍白，有气无力的。
孟玉英又叮嘱了一句：“你们只有一上午的时间，请注意进度。”完之后就离开了。
……
孟玉英来到了县城里，跟着镖局的车队去了山阳县。
来到铺子里，孟玉英跟掌柜打了一声招呼，然后进入了后厨。
此时不是很忙，两位大厨在教他们的徒弟做糕点，看到孟玉英来了之后，不约而同停了下来：“东家。”
孟玉英对大伙儿点点头：“我这次来是想让你们研究一种新的糕点——蛋黄酥，你们听过这种糕点吗？”
周大厨道：“东家，巧了，我听过这种糕点，但是只是听过，没有做过。”
孟玉英看过来：“那你知道基本的做法吗？”
周大厨想了想道：“我试试行吗？”
“可以。”孟玉英把带过来的咸鸭蛋递给周大厨，“你试试，不要着急，慢慢来。”
“好。”周大厨叫上徒弟，一起准备起来。
孟玉英在一旁观看。
……
孙二河回家之后，把院子里的李子搬越了马车上，运去了县城。
李子没有盖布，大家一看就能看到，于是一路上都有人看自家的李子。
到了县城，刚刚进县城，孙二河就被叫住了：“这位哥，你这李子是拉去卖的吗？”
孙二河道：“是啊，你要吗？五十文一斤，随便挑随便选。”
丫鬟看着红红的果子，眼馋极了：“能尝尝吗？”
孙二河大方道：“随便尝。”
丫鬟随手拿了一个果子，用手帕擦干净，放到嘴里咬了一口：“好甜好脆，第一次吃到这么好吃的李子。”
她转过身对马车里的壤：“姐，李子非常好吃。”
马车里传出一道好听的女声：“那买一筐吧。”
“好。”丫鬟点头应道，然后转过身对孙二河道，“我家姐买一筐李子，你给称一下吧。”
“好。”孙二河把一筐李子搬到地上，称了一下，除开箩筐的重量，“李子四十一斤，要的完吗？”
“能要完。”丫鬟点头道。
孙二河道：“这筐要不要，要的话需要多给一百文。”
丫鬟指了指马车：“连筐一起搬去放到马车上。”
“好嘞。”孙二河一身好力气，轻轻松松就把李子搬去马车上了，“可以了。”
丫鬟把银两给了孙二河：“多谢了。”
“不客气，慢走。”孙二河架着马车，继续往前走去了。
陆陆续续，碰见好几个买李子的，不过没有再买一筐的，都是几斤几斤地买。
但来到铺子里，立马引起了大家的疯抢，全是那种大户人家的丫鬟厮，一般客人根本挤不进去。
孙二河赶紧维持秩序：“不用抢，家里还有，要是你们要，我可以再去运来。”
“那再去运一些来吧，我们还想买。”
“对，再去运一些吧。”
“我们还有这么多人没有买到，再去拿一些来吧？”
鉴于想买的人太多，孙二河也就同意了：“你们等一个时辰来吧，我回去还要去树上摘。”
“行，我们等一个时辰来。”客人们散去了，孙二河也回家去了。
……
回到村里，孙二河叫上孙涛几人，一起去山上摘李子。
孙涛道：“我们要拔草，要是中午没有拔完，就没办法吃午饭。”
孙二河道：“我会替你们情的，现在先把李子摘了，县城的客人还等着呢。”
孙涛也没有多坚持，摘李子比拔草要轻松许多：“那好吧。”
来到山上，孙二河跟大家一起摘李子，把十八个箩筐摘满走，他马上运去了县城。
这次卖得要更快一些，不过一炷香的时间，李子就卖完了。
这次卖完了，孙二河没有再回去摘了，准备先休息一下，实在是太累了。
……
山阳县，孟玉英看着周大厨把蛋黄酥做出来：“我常常。”
一共做了五个，孟玉英拿了一个，其他的让其他人品尝，到时候一起优缺点。
蛋黄酥的表面是非常酥脆的，咬下去的时候，有些掉渣，然后是豆沙馅儿，最后是咸鸭蛋黄，层层递进，口感也是由淡到咸，非常丰富，蛋黄味儿十足。
美中不足的是，这个蛋黄酥有些太干了。
周大厨自己也觉得有些干了，油和水都少了，并且这个油不是那么香。
孟玉英提议：“要不用黄油和茶油来试试？”
周大厨点头：“可以一试。”
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