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第598章 花生油大受食客欢迎

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在村长的安排下,大家分工合作,有条不紊的做着各自的活,至于监工,就交给了何景兄弟俩。

村长了,别想着偷懒,这可是大家一起出资建的客栈,早日建好就早日投入使用,早日能收回本钱。

既然这客栈由村长父子几人负责,沈萍也就放心了,这些她忙着找工人开榨油坊的事。

现在辣椒收购开始告一段落,开始收购花生,这花生榨油在大治朝还是个空白。

收购这些工作倒不用她操心,她现在愁的是如何开始榨油,她在商城看到了款太阳能榨油机。麻雀虽,五脏俱全。

机器是有了,可是不会操作呀。虽然上边有使用明书,可光看不会是个假把式,还得实际操作。

沈萍找了牛氏的弟弟牛五,让他找了两名汉子过来,按照明书安装好机器,榨油机这机器是全动脱壳。

等脱了壳以后,一个汉子负责炒花生,炒到花生泛黄。再由另外俩人把这花生拾上料斗。

按下开关,机器自动开始工作,经过挤压,花生油流了出来,源源不断的流向全自动过滤机,再从出油口流了出来,花生麸则从另外一个口子出来。

可是不知道为什么,榨出来的油色泽有些发黑,后来经过沈萍的反复试验,才发现炒花生是关键。

不能炒焦了,经过多次试验,终于掌握了火候,炸出了色泽金黄的花生油。

这榨油坊三个人就可以操作,每可以榨几千斤。

几个汉子看着把花生倒上去,这花生油就从出油口流了出来,顿时惊讶的目瞪口呆。

“东家,这花生咋这么神奇,竟然可以榨油!”牛五大惊怪道。

沈萍嘴角上扬:“当然,这油可香了,比猪油还香,不信你闻闻!”

牛五看着桶里面的花生油,晶莹剔透,顿时凑进去闻了闻,一股花生香味扑鼻而来

牛五狠狠的吸了一口,一脸的陶醉:“东家,您的没错,还真的香,这东西卖多少钱一斤?”

沈萍笑了:“要买的话可贵了,不过你们家要是有花生可以拿过来榨,收点加工费即可。”

不过这花生收购价高,去到了15文一斤,大多数人都不舍得自己榨油吃,因为一斤花生只能榨出三两的油。

换而言之,7文钱就可以买一斤猪板油,这15文钱可以买好两斤猪板油了。

试问村民是宁愿要两斤的猪油,还是要三两的花生油?答案当然是要猪油。

听了沈萍的话,牛五顿时闭上了嘴,算了,他还是吃猪油吧!

沈萍想试一下市场,现在炸的油要是卖不出去,可以先放起来,等到时候陈掌柜再来,让他看看,能不能把花生油卖到京城或皇宫里边去。

她知道不少有钱人就喜欢新奇的东西,这京城有钱人多,这花生油虽贵,可要是他们感兴趣一样会买。

所以沈萍的花生油走的是走高端路线。

另外,沈萍买这榨油机也是出于再三考虑,因为有些护肤品有茶籽系列,到时候她还得收购茶籽,自己有了这榨油机就可以榨茶籽油。

传统的人工榨油,既慢出油率又低。所以她才考虑买这榨油机,榨茶油又可以榨花生油一机两用。

等到各大酒楼掌柜来订辣椒酱的时候,沈萍又适时的向他们推销了花生油。

这,逍遥阁和采蝶轩的刘掌柜和肖掌柜碰到一块儿了,两人刚好在村口上遇上了。

大家平时都吃惯了猪油,第一次看到这花生油,都觉得挺新鲜。

可一问价格,他们又打退堂鼓,我的乖乖,这花生油居然要500文一斤,这猪板油只要7文钱一斤,一斤的猪板油却可以炸6两的猪油。

“沈娘子,不是俺不想买,你这价格确实是太高了。”逍遥阁的刘掌柜连连摇头。

“肖掌柜,你呢?”沈萍扭头问道。

肖掌柜尴尬一笑:“逍遥阁不敢要,俺们家采蝶轩店,可更加不敢。

“既然如此,那俺也不勉强,不过可别怪俺不给你们这发财机会!”沈萍淡淡道。

酒香不怕巷子深,她才不担心。

等到邱掌柜过来了,沈萍又向他推销起这花生油,这邱掌柜本来也想拒绝,可不好意思,思考再三,同意先拿五斤试试。

五斤也就二两银子500文文,可以先试试,要是实在不行,到时候再拒绝也不至于难看。

抱着试一试的心态,邱掌柜把这五斤花生油拿回去。

她按照沈萍跟他所的营销策略,在门口写出了通告:本店特供秘制香油炒菜,数量不多,大家先到先得。

河阳县虽,可也有不少有钱人,特别是聚福楼做的,可都是有钱饶生意。

这公告打出去,不少老顾客就惦记上了。秘制香油,那可得试试。

这饭市坐满了人,大家点的都是秘制香油炒的菜,当然,用花生油炒出来的菜,在价格上那也是翻了翻。比猪油炒的菜价格要高。

大概每碟菜都高50文钱,大家看着菜谱,心里边也在嘀咕,这可比往常了要高好几十文钱,值不值这价呀?

可架不住好奇,不少人还是点上了。

等到上了菜,把菜夹进嘴,大家伙可真就明白了,还真的是香,一股不出来的香味,香而不腻,吃到停不下嘴。顿时,不少人分分窃窃私语。

“这秘制香油炒出来的菜还真是香!”

“嗯,不错,值这个价!赶明儿得让李老板过来尝尝。”

邱掌柜没想到,大家伙对这花生油的反响竟然是这么强烈,真的出乎他的意料,不到半功夫,这五斤花生油将近用完了。

可把邱掌柜给乐坏了,赶紧让舅子吴仁赶着马车,赶紧去靠山村买上100斤花生油。

这沈萍一看见吴仁就笑了,她就知道这花生油会受欢迎。

因为这猪油虽便宜,也香,可就是太油腻,炒出来的菜太油,一股动物的油香味,对于平民百姓,估计会喜欢。

可对于不缺肉的大户人家来,比起猪油的油腻,还是这花生油这种清香来的更诱惑人。

“沈娘子,俺掌柜的了,要100斤花生油!”吴仁顾不上歇息,赶紧让沈萍装好花生油。

“别急,马上就好!”沈萍完,让人提着两桶花生油出来了。

考虑到山路颠簸,把坛口都封紧了。在边上绑上辆草,以防撞击。

这油可真贵,也不知道姐夫为什么就要这个油,吴仁一脸心疼,将手里的50两银子递了过去。

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