“快吗？”安之有点疑惑，看了眼桌子下的废料：“怎么浪费了这么多，我好笨啊。”
“......”
岁禾不想讲话了，她本来准备了两背篼给安之，就是想着让安之慢慢弄
没想到还剩下这么多，果然努力在赋面前不值一提
“你把这些的全部片出来吧。”岁禾又拿出一背篼通草芯放在安之面前
“好”安之很听话，岁禾让做什么便做什么，放下手里的通草纸拿起另一根就认真的片了起来
从一开始的十根只能出一张，到最后十根能出七八张，安之花了两时间，这段时间安之除了吃饭睡觉，其他的时候全是在片通草芯
有时候片累了，就会拿起一旁的月见花仔细的观摩，一看就是大半，看够了继续片着通心草
长时间反复做一件事情可是很枯燥的，也不知道安之是怎么坚持下来的
接下来的一个月，岁禾并没有教安之其他东西，全是片通心草，安之也没有丝毫的不耐烦，经过一个月的练习，安之现在的技术又快又稳
见时间差不多了，这种基础的学会后，岁禾便开始教下一步，修剪花瓣
通草纸很脆，一不心就会碎掉，所以要先将通草纸润湿，这样才好操作，气热，通草纸干的很快
只能将没用上的用湿毛巾盖住
岁禾用月见花举例，怎么修剪花瓣，怎么组装，怎么上色，每一步都教的很详细，安之也听的很认真
月见花的只有四瓣花瓣，而且花瓣大，很好剪，岁禾边讲边示范，她每一步都做的很慢，确保安之能看清楚
“看懂了吗？”岁禾将做好的通草花放到安之面前让她看
“看懂了”安之点点头
“懂了，你就来试试”岁禾将手里的通草花放在桌子上后，便让开了位置，安之学着岁禾的样子剪着花瓣
第一次下剪刀，没剪好，剪的花瓣大不一
“通草花的花瓣跟真花大是一样的，你可以用真花瓣剪个模具，以后可以比着模具剪”岁禾拿起一旁的纸张，比着月见草的样子剪了个一摸一样的的花瓣出来，将纸模具放到安之手边
“不止是月见花，你遇见的所以花型都可以先将纸模做出来，以后再做同样的花型时会方便很多”
“我知道了，二姐”安之应了一声后，便开始比着纸模修剪起来，后面的步骤就要简单很多
花型剪出来后组合再一起，再上个色，一朵花就大差不差了
岁禾见安之在忙，便不在打扰她了，让她自己研究，先让她做月见花，做完了再去学菊花
菊花可是通草花的入门基础款，只要菊花做好了，其他的花型也就不在话下了
她走进库房里，掀开酒缸的布条，一股浓浓的发酵味就飘了出来，还带着一股淡淡的酒香和酸味
高梁发酵了一个月了，应该可以蒸馏了，蒸馏是为了提高高梁酒里的酒精含量，也能更好的去除高梁发酵后产生的酸涩味
蒸馏酒可以蒸两次，第一次是为了去除高梁的酸味，第二次蒸馏可以提高酒的品质
岁禾在院子里支起一个大锅，安之在忙岁禾便没有让安之帮忙了
锅里放水，还有酒甄，酒甄长的像是一个没有底的木桶，桶壁的中间有一个细竹筒用来当出水口，蒸馏冷却的酒液就会从管子里流出来
将发酵好的高梁倒进锅里的蒸笼里，铺匀，在酒甄的中间跟着放一个带凹槽的木板，上面放一个锅，锅里接了满满一锅的冷水，
岁禾点燃柴火，熊熊大火燃烧着，一会锅里的水便烧开了，酒蒸汽接触到锅的锅底变成酒液滴到了酒甄里的凹槽里，再顺着细竹管滴落在岁禾准备好的酒坛里
岁禾看着酒一滴一滴的滴进酒坛，凑上去闻了闻：“好香啊”
这个时候的酒液还是热的，酒气蒸发的香味逐渐弥漫到整个院，朝四周飘散
锅里的水要注意温度，水热了就要换一锅冷水
“岁禾丫头，你们家又在做什么？好香啊”叶大夫闻着味就进来了：“太香了，这是酒吧，快给我闻闻”
“叶大夫，你怎么来了？”岁禾还在给锅换水，就听见叶大夫的声音
“叶大夫送我回来，还没到门口他就闻见从外面院子里飘出去的味道。”爷爷也跟着叶大夫走了进来
“我闻着味就来了”叶大夫凑上前，看着院子里的酒甄，一滴一滴的酒液滴到下面的酒缸里
“岁禾啊，你到底在做什么？这怎么跟酒一个味”叶大夫凑上去使劲的闻了一下：“不对，这味道比酒还要香”
“我在弄高梁酒，这可都是纯粮食酿的哦”岁禾将已经快接满的酒坛换了下来
从房间里拿出一个瓷碗，将坛子里的酒倒了出来，清澈见底的酒液从高处缓缓流入碗里，激起一大片酒花
这第一坛酒属于头酒，味道不是很好，好在没有杂质，岁禾将碗端起来放在鼻子下闻了闻后便放在一旁，蒸馏酒要中间的才是品质最好的
“这高梁居然还能酿酒，这就可真透亮，跟水一样”叶大夫端起岁禾放在桌子上的酒闻了闻
刚蒸出来的酒很烈，入口辛辣，一点也不好喝，还得最少放上半年，将酒里的乙醇全部挥发掉后口感才好，而且还得兑水才能喝
岁禾头也没回，继续观察着锅里的情况：“叶大夫，你可别看他跟水一样，度数还是很高的，你可千万别碰，还要勾兑呢”
岁禾话还没完，便听见后面传来吣一声以及瓷碗落地破碎的声音
“老叶，你这是咋了？”爷爷吓了一跳，立马上前拉起已经瘫倒在地上的叶大夫
“我去，我话还没完，叶大夫不会是喝了吧”岁禾立马跑了过来，跟着爷爷一起扶叶大夫
叶大夫面色潮红，嘴里一股酒味，眼睛紧闭的瘫倒在爷爷身上，明显就是醉了
娘哎，蒸馏酒可不像这个时代的发酵酒，这个世界的酒度数也就八九度左右，最高的也才十几度，她的蒸馏酒刚蒸出来，虽然是头酒，但是度数也高达五十几度左右
关键是叶大夫还一口将碗里的酒闷了，那碗里的酒倒的不少，就叶大夫这个喝法不倒才怪呢
“爷爷，快把叶大夫扶到屋里去。”岁禾焦急地道。安之赶忙跑去开了宁老住的那个房间门
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