夏日的清晨,缕缕晨曦穿过云霄,洒落到山林间,像落入林间的精灵,梦幻不已。
此时穗禾已经吃好早饭,正在整理今要带的工具,火折子放空间。
砍柴刀和镰刀挂在腰带上,可以顺手取用,斧头放空间。
又到储物间拿了五个大筐和三个布袋,今的目标是后山的山竹和水果。
家里没多少粮食了,这几她都没敢放开吃,就怕吃没了,城里还不能进。
摘了以后去黑市看看,里面的人,肯定有渠道进城,毕竟城里人也要吃喝。
把晚上收回来的樱桃干和枇杷干继续放到院子晾晒,把门拴闩好,院子门也关上。
先去摘枇杷和樱桃,这边距离近,树的周围也处理过,摘起来方便。
这几棵树有些年头了,树干都有成人大腿粗,不过间距太近,相邻处的枝干互相缠绕,结的果子不是很多。
穗禾爬上树,找好位置后,把背篓从空间放出来挂在跟前树枝上。
不是她不想放空间,摘一手就放空间的篓子里需要用意念操控轻拿轻放,着实费精力。
摘好顺手放篓子里,再一次性放空间更加省事。因为要摘去卖,挑的都是树尖上的个头大,颜色正的,希望能卖个好价钱。
一棵树摘了差不多两背篓,一筐差不多六十多斤,剩下的要么个头不大,要么还未成熟泛着晶莹剔透的黄。
这种也能吃,味道偏酸甜,不过在现在还是甜的更受欢迎。
想了想又拿出一个筐,大约一掌深,是原身阿父给幼年时的原主编制的玩意。
爬上另一棵樱桃树,继续开摘,这棵树所处位置略高,能沐浴到更多的阳光,结出来的果子又大又甜。
摘了三背篓后穗禾就收手了,摘太多卖不出去自己处理也很麻烦,筐子也摘了两筐。
转战枇杷树,枇杷比樱桃好摘,直接折断枝干就校
之前树下看着个头不大,上来后发现树冠上的足足有鸡蛋大上,皮薄肉厚,卖相上佳。
往年原主一家都会把这棵树的果子卖给城里的富户,比在集市上高出二成。
家里的背篓都带上了,还是不够用,于是枇杷用背篓摘好后倒在空间。
摘了二百来斤的枇杷,剩下的再长长,以后再去卖。
从枇杷树到后山大约要走半时,一路上穗禾眼观八方,不影响赶路的情况下看看附近的植物。
没有什么收获,到了后山后直奔山竹树,这个皮厚不怕磕碰,只要不用力捏或者摔地上都不怕坏。
摘起来更是随心所欲,三棵山竹树被穗禾一阵扫荡过后,只剩下零星几个挂在枝头,那是她够不着的地方。
她超爱吃山竹,当社畜买不起,末世压根吃不上,现在有免费的那可不得薅一波羊毛。
要不是空间不能种植,她能连土一起带走。
这里离河滩不远,在树上可以远远的看到河滩边上有一些黑点。
不一会黑点们四处逃窜,一抹亮眼的黄色压在了其中一个黑点上。
活脱脱一个现实版的动物世界。
穗禾今没打算去河滩,木头还有,空间里还有一头牛。
下了树准备打道回府,心里琢磨着待会要买的东西。
能进城的话那就不用,卖完直接去街上的商铺购买,交了进城费,也更有保障。
黑市里的东西杂乱,人也是混三教九流,她一个女孩子拉那么多东西去卖,保不准有人黑吃黑。
而且人多眼杂,她也不好把东西放空间,带着东西走目标太大。
其实可以的话穗禾并不想外人过多交流,太麻烦,不确定性太多。
一个人在山里,自给自足,不用防备他人,多好。
前世除非必要,她都是苟在自己的家,织布机也有,打铁工具也有,各种机械维修工具她也樱
收割机都能自己收,还安装了脱粒加工机器,俨然是一个型生产链。
边思考边回到家,把晾晒的果干翻个面,搬到屋檐下晾。
正午的太阳太晒,容易晒黑,边晒边晾的果脯果干相对软乎,吃起来口感更好。
之前放在窗台的黄姜表面泥土已经干燥,表皮也有些皱巴,没有要发芽的迹象。
改去河滩带一些细沙回来,给黄姜埋上,放到干燥阴凉处,可以长期保存而且不会发芽。
从墙壁上取下烙饼的鏊子,打算烙几个馍,最近忙没时间回来做饭,多烙一些放在空间随吃随取。
这个技术是末世后在基地厨房帮工,跟一个豫省的大娘学的,在湘省一年到头也用不了一斤面粉。
烙馍讲究一个慢工出细活,但凡心急点的人都烙不好馍。
穗禾刚开始学的时候,要不外面看着漂漂亮亮,一口咬下去,里面的面还没熟,就是烙的两面焦黑。
在粮食够吃后,穗禾没少练习,现在也能烙的一手好馍。
发酵好的面团在案板上搓成长条,下成大均匀的剂子,喜欢吃大饼就扯大点。
用麻布盖上剂子,防止风干,剂子单独揉一揉搓一搓,案板上再撒上一点干面粉,防止粘黏。
擀面是需要技巧的,穗禾也不上来,都是凭借个人感觉。
鏊子热了以后,往上面刷一层油,,把擀好的饼放到鏊子上,等待20秒左右开始转动馍。
等定型后有气泡就可以翻面,来回几次这个馍就差不多了。
烙好的馍放到旁边的篦子上散热,继续烙下一个馍,其实烙饼和烙馍差不多。
区别是一个厚一个薄,烙饼可以卷自己喜欢的菜。
一连烙了七八个馍穗禾才收手,能吃好几了。
把鏊子放到灶台上放凉,炉子上的火退出来用水浇灭。
火塘里的火炭钳到旁边的破陶罐里,只听刺啦一声,结束了今日的使命,等待着一下次的燃烧。
就着水囊吃了半个馍,感觉肚里有货,身体有劲开始收拾今的战利品。
把空间里的背篓都放出来,又从储物间拿了两个木桶,把磕碰到的樱桃挑了出来,再根据个头大分类。
若在集市上摆摊她就一口价了,这会是要卖给黑市的关系户,分门别类更加容易获得对方的好福
把挑选出来的残次品放到储物间,顺利的话回来就可以熬成果酱,不顺利的话只能变成果干果脯了。
喜欢异世种田忙:扶我起来我还能种请大家收藏:(m.7yyq.com)异世种田忙:扶我起来我还能种七月言情小说网更新速度最快。