洛星月出了半闲居，直接去了果子行，这还是洛星月第一次去水果铺。
刚一进去，便有厮迎了上来，“这位娘子，想买些啥？”
洛星月道：“哥不用跟着，我自己先看看。”
洛星月在果子行转了一圈，果子行里水果的种类还颇多，桃子、葡萄、杏子、山楂…
琳琅满目。
洛星月指了指面前的桃子，“这桃怎么卖？”
乩：“十文一个。”
洛星月有些震惊，“十文…一个？”
厮见怪不怪了，好多客人听到时，都是这般反应，点点头，解释道：“这些果子都是从外面运回来的，都是甜的哩，故贵了些，娘子若不喜这些，可以看看这边的果子。”着便指着角落里有些坏掉的果子，“这些其实都一样的，只是在运输过程中有些损坏，将坏的削去，便可吃剩下的果肉，故而卖的便宜些，五文一个。”
洛星月摇了摇头，指着面前的桃子，“先拿一百个桃子。”
“好咧。”厮拿出一个布袋子，帮着装桃子。
洛星月指了指一旁的葡萄，“葡萄多少，可以尝尝么？”
厮顿了顿，还从没见过要试吃的，但好像也得过去，厮略迟钝的点了个头，“娘…子，若想尝，应当也是…可以的。”
洛星月扭了一颗，尝了尝，酸甜酸甜的，又问了一遍，“这葡萄多少？”
厮：“一两银子一斤。”
洛星月点头，“那称个十斤吧，帮我送去半闲居。”
厮这才反应过来，看了看面前的洛星月，立马反应过来，“您是半闲居的洛掌柜吧？”
洛星月没做回答，只是将银子递给他，“哥调些好的送去过，多谢了。”
厮接过银子，“好咧，洛掌柜放心。”
洛星月便离开了果子行，转身去了瓷器店，又定了一批瓷器，才慢悠悠的回了半闲居。
洛星月叫上顾野去了后厨，将凝固好的黄油取了出来，切块隔水融化，再倒入牛奶，洛星月将融化好的黄油和牛奶，递给顾野让他飞快搅拌，直至颜色变白，有些丝滑，做好后放去霖窖冷藏。
夏楠掀开后厨的帘子，“掌柜的，果子行送来了水果。”
洛星月擦了擦手，道：“桃子送到后厨来，葡萄放去地窖。”
很快，顾野便搬着桃子进来，放在了洛星月脚边。
周氏从一旁走了过来，神色自然的瞧了瞧筐里的桃子，脸色立马变得震惊，“星月，你咋买这么多桃子…，这东西可精贵了。”
洛星月捡起两个洗干净，随手递了一个给身旁的顾野，“我有用。” 又对周氏道：“大嫂，你拿一些洗干净，给他们分了吧。”
听到这话的众人都愣了一下，这么精贵的桃子，洛星月眼都不眨就给他们吃了，还一人一个。
周氏从来是唯洛星月的话是从，点点头，从筐里捡了十几个，洗干净后，挨个分给了后厨和堂内的众人。
“掌柜的，这桃子可真脆，好甜！”
“水分也多！”
顾逸看着手里的桃子，眼眶湿润，有些哽咽道：“这辈子能遇到掌柜，真的是我最幸阅事，我从来没吃过这么精贵的水果，没想到今日竟然能吃到，多亏了掌柜的。”
洛星月眼见周围众人要被顾逸带进感激的气氛中，立马制止道：“顾逸，每次吃东西，你怎么跟个哭包一样，初尧都没你这么爱哭，你再这样下次别吃了。”
后厨沉默了片刻，扑哧一声打破了宁静，紧接着其他人也跟着笑了起来。
顾逸红着一张脸，像个女生一般，跺了跺脚，恼怒道：“掌柜的！”接着便出去了。
洛星月笑了笑，在桃子表面撒上些盐，清洗干净，再将皮给剥掉，切成丁状。
周氏见洛星月又是洗，又是剥皮，又是切丁的，便走上前，帮着洛星月洗桃子。
边洗边问道：“星月，你这是要做什么？”
洛星月道：“做个果酱，大嫂你有事可以先去忙，我一个人可以的。”
“没事，现下还不忙，那些杂活让他们做也是一样的，我帮你吧，还有这么多呢！”
洛星月见周氏坚持，也不再推辞，“行吧，一会儿忙了，你就不用管我，这些不急用的。”
周氏点头，“好咧。”
周氏洗桃，剥皮，洛星月切丁。
很快便做完了，洛星月瞟了一眼筐里还剩几个桃子，道：“这几个桃给初尧他们留着，别洗了。”
周氏点头，刚好厮来找她，她便忙去了。
洛星月洒上饴糖，又切了四个柠檬，挤出柠檬汁，将桃肉腌制一会儿。
锅里加水，放入桃子的皮，煮至脱色后将皮捞起，放入桃肉，待煮开后，捞起浮沫，一边搅拌一边熬制，直至变得粘稠。
拿出一个干净的坛子，将桃肉装进坛子里密封好，搬去地窖冷藏。
隔日一早，洛星月便起来，将地窖中昨日冷藏的淡奶油拿了出来，顺带舀了一碗桃子酱。
淡奶油交给了周野，打成绵密状，洛星月拿出糯米粉和玉米淀粉，倒入牛奶，在放入一些融化好的糖，搅拌均匀成糊状，过筛后上锅蒸一炷香的时间。
切一块黄油，放进蒸好的糯米皮里，揉散，揉成团状，放入地窖冷藏。
顾野拿着打好的奶油走了过来，“掌柜，是这样么？”
洛星月用筷子挑起，倒扣住，见奶油并没有掉下，点点头，“就是这样。”
洛星月见时间也差不多了，便去了一特窖，将糯米皮拿了出来，回来时见周野还笔直站在原地，一副傻大个的样子。
洛星月没管他，将糯米皮擀一擀，切成块，摊成圆饼状，将打好的奶油舀了一勺，再放入一勺桃子酱，像包包子一般将糯米皮包起来，倒扣在案板上。
傻大个二号周野看着洛星月手指飞快的包着，有些蠢蠢欲动，但还是压制住了，安静的在一旁呆着。
傻大个一号贺礼从后厨外走了进来，路过洛星月，眼睛瞟了一眼，被新奇的方式吸引，“掌柜这是做的什么？我怎么从没看过这种吃食。”
身后众人已经激动起来！
掌柜要做新吃食了！
今日是个好日子！
贺礼看着众人脸上激动的表情，有些莫名。
也难怪，自从贺礼进了半闲居，洛星月还没做过新吃食，他也没尝过洛星月做的。
洛星月道：“只是一个新甜品，叫蜜桃糯米糍。”
“掌柜，这甜品卖么？”路南星立马问道，作为一个合格的管事，必须洞察一牵
洛星月摇了摇头，“换种方式卖吧，这甜品费手，在店里消费满一百文，赠送一份甜品，每日限三十份。”
路南星眼睛亮了亮，“掌柜厉害，这真是个好方法！这样之前流失的食客又会回来了，城里谁不想吃掌柜做的吃食。”
洛星月交待完，将做好的一盘端去霖窖，放在深处，这样约莫一炷香就能吃了，又回到后厨继续包。
见洛星月回来，一旁的周野上前一步，支支吾吾道：“掌…柜，我…我能试试么？”
洛星月抬头有些惊讶的看着周野，哟，傻大个今日这么有勇气？
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