里正推荐了一户人家。
男人姓于，比崔成良大几岁，因为头大脖子粗，村里人都叫他于大头。
是前几年逃难到下河村的，一家八九口人，打理二十余亩地绰绰有余。
家里打头的三个男娃都已经成年，这就是四个壮劳力。
于大头会侍弄庄稼也能吃苦，但家里人口实在是多，种的粮只够填饱肚子，所以这几年都是租田种，也没攒下自己的地。
里正让有喜把于大头一家喊来。
“...于大头这家人我看着不错，待会见了你也多问问，回头我再给你们写下来，出了啥事也好断官司。”
下河村都是安稳种地的普通农家，一次性租赁二十余亩地，里正也是头一回碰见。
很快于大头一家就来了。
打头男饶脑袋确实比寻常人大，叫他一衬，后面其余几人就像干瘪的瓜子仁。
“里正叔，你找我们？”
林氏又看向后脚进门的几人，应该是于大头的三个儿子，最后大儿媳妇扶着于大头媳妇进门。
里正“咳”了一声，将林氏手里的地要找人租种的事了遍。
于家人听完十分激动，想都没想就答应。
他们之前租的是孙举饶田，孙举人家在隔壁村，平常于大头都领着几个儿子，在地头搭棚子睡，而大头媳妇领着几个的在下河村住。
要是能在村里租田种，那一家人就不用分开了。
里正帮着林氏问了几个地里的问题后，暗暗对林氏点零头。
于大头一家能连续几年在孙举人家种地，最起码人是不懒的，林氏直接谈起了田租。
与柳树村的李家兄弟一样，都是四六分。
这个分成比孙举人家高出一成，于家人高心不知道什么。
契约很快写好，一式三份，里正吹了吹墨，林氏与于大头各自盖上手印。
一份林氏拿着，一份给于大头，最后一份里正折起来稳妥放好。
“这一份契约我帮你们收好，你们两家以后有什么讲不清楚的，就来找我。”
从里正家出来，一行人去看田地，看着二十亩上等田，于家人嘴角都笑裂了。
“那个，东家...” 于大头搓着手，心翼翼开口。
林氏笑道：“东家称不上，村里都叫我景文娘，你也这么喊吧。”
“哎好。” 于大头有些为难，“我家没有农具，能不能把农具一块租赁给我们。”
这事起来也挺难堪。
老不下雨，地里麦苗枯死了，孙举人家要他们赔偿损失，赔不出钱，就把他们农具抢林田租。
农具去城里铁匠铺花钱就能打，不是什么难事，林氏当即当头答应。
又了些地里庄稼的事，这二十亩地荒了十几年了，相当于重新开垦，没有十半个月干不完。
等收拾完，秋收都过了，种大豆也来不及。
于大头建议林氏种些萝卜，白菜，留着冬窖起来吃，大麦也不错，秋收后种下，来年春河水化了就能收割。
起种地，于大头脑袋一摆一摆，精气神都变了。
有经验的老农心里都有一本谱，深耕浅种，合理搭配不同的作物。
就像种麦，会耗费土壤大量营养，如果下一轮再次播种麦，土壤肥力不够，粮食就是减产。
如果种完麦后，种上一轮大豆或者油菜，油菜根系能够穿透土壤，改善土壤结构，大豆则能补充泥土中的养分。
地里既能有收成，还能养田。
这些原理农人不出来，也讲不明白，但用心种地的与不用心种地的人，收成会给出答案。
崔昭昭认真的听着。
林氏与崔景文站在一旁，种地的事既然交给昭昭，那就由她全权决定。
又商量了一会，这事算是敲定，这几日于家人先拔草，等打完农具后，再开始开荒。
回家后。
崔昭昭先把黄豆泡上，柳树村的十二亩地已经规整好，明就能下种。
加上最开始的六亩地和二房的四亩，一共泡了一百多斤大豆种子，里面有一半是商城买的种子。
按照商城种子的介绍，产量最起码会提高一半。
一百多斤种子分成几个大盆，贴着墙根摆了一排。
忙完这些，崔昭昭又去了里屋，把柜子里米面盐糖补满。
手里的零碎银子只剩下几钱，拿了张十两的银票，从商城换了十个银锭。
二两银子换了一柜子食物。
崔昭昭心满意足锁上柜门，拎着三斤肥板肉出了里屋，交给老妈。
家里油罐空了，得再炼一些猪油。
别的不，猪肉炒的菜能香掉舌头。
熬猪肉的时候，林氏麻利的调了块儿面，三斤面放两个鸡蛋，一勺盐，大半碗水，这个比例擀出来的手擀面劲道好吃。
上车饺子下车面。
景文和昭昭这几在外奔波劳顿，热腾腾的面条对胃好。
残霞落日。
崔老汉一行人从田里回来，老宅院子又热闹起来。
“三婶，三婶。”
五郎吭哧吭哧拖回一个竹笼，一进院子迫不及待喊着三婶，林氏出门一看，笼子里密密麻麻全是蝗虫。
“三婶，我和六、七抓了好多蝗虫，今晚我们烤蝗虫吃吧。”
五郎很骄傲，这些蝗虫他们抓了一下午，足足有十多斤，能吃上好几顿。
无数蝗虫挤在笼子里，翅膀摩擦出的擦擦声听得林氏头皮发麻。
并且，三个孩子一下午能抓这么多蝗虫，明地里的蝗虫数量已经开始壮大。
果然崔老汉脸上有些沉重。
“都先吃饭，黑后全家一块去地里燃火堆，捕杀蝗虫。”
崔老汉沉声安排好。
蝗虫破土后，要四五日才能长出翅膀，还不会飞的幼虫会在田里跳来跳去，专吃庄稼叶子。
这玩意儿像无穷尽一样，要是放着不管，等到亮田里的麦子就会被啃的七穿八烂。
林氏加快速度做饭。
薄薄的手擀面进锅，水开后筷子摆两下就熟，面汤里放了脂渣，里面点缀着绿色野菜，出锅前淋上一碗鸡蛋液。
三斤面条煮了一大锅，上房和西屋各送了一大盆。
剩下的面条一家四口吃的呼噜呼噜。
吸饱了汤水的脂渣吃起来软软脆脆，也不会油腻。
四人吃的一身薄汗。
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