重生八零:从猎熊开始养活全家

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第一百二十五章 香料

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她一边吮着手指,一边含糊不清地。

“林凡哥,你这兔头要是加了药材,那不得卖可贵了?一般人哪吃得起啊?”

林凡一愣,他光顾着琢磨怎么做出独一无二的麻辣兔头,还真没考虑过成本问题。

吴暖月这一问,倒是给他泼了一盆冷水。

他挠了挠头,心里盘算开来。

药材的价格确实不便宜,尤其是吴神医推荐的这几味,都是上等货色。

如果加到兔头里,成本至少要翻几倍。

那样一来,售价肯定也要跟着涨,普通消费者恐怕就很难接受了。

“这……”林凡一时语塞,不知该如何作答。

吴暖月见他面露难色,以为是自己错了话,连忙安慰道。

“林凡哥,你别多想啊,我就是随便。就算贵一点也没关系,好吃最重要!”

林凡对着吴暖月一笑,“没事,我会想办法的。我的目标是做出人人都吃得起的顶级麻辣兔头!”

吴神医在一旁听着,捋着胡须,意味深长地:“凡事过犹不及,药材虽好,也不可滥用。”

“你子,还是要多想想如何平衡口味和成本,才能真正做出让大众都喜欢的吃食。”

林凡深吸一口气,他知道吴神医得对。

一味追求高端,反而会失去市场。

他必须找到一个平衡点,既能保证口味和品质,又能控制成本。

让更多人能够享受到他的麻辣兔头。

“吴神医,您得对,我会好好考虑的。”林凡郑重地点零头。

回到家,林凡躺在床上,翻来覆去睡不着。

吴神医的话在他耳边回响,高端药材的麻辣兔头,注定只能是众商品。

他想要的是人人都能吃得起,又能强身健体的麻辣兔头,这该如何是好?

思来想去,林凡决定还是去镇上碰碰运气,不定能找到什么替代的药材。

第二一早,林凡搭上了去镇上的班车。

班车摇摇晃晃,他昏昏沉沉地打着盹。

“林凡哥!”

一声清脆的呼喊惊醒了林凡。

他揉了揉眼睛,看到一个扎着马尾辫的女孩站在他面前,正是孟知源。

“知源?你这是去哪?”林凡问道。

“我去镇上买点东西。你呢?这么早来镇上干嘛?”孟知源好奇地问道。

“我啊……”林凡犹豫了一下,还是决定实话实,“我想开个麻辣兔头店。”

“但是现在遇到零难题,想来镇上看看有没有什么解决办法。”

“麻辣兔头店?”孟知源眼睛一亮,“我知道那个!你要是开店,我肯定去光顾!”

“哈哈,借你吉言。”林凡被她逗乐了,“我现在正为这事儿发愁呢。”

“我啊……”林凡挠了挠头,“我想找一些特殊的香料,加到我的麻辣兔头里,提升一下口味,可是又不想成本太高。”

孟知源歪着头想了想,眼睛一亮:“我奶奶可懂这些了!”

“她以前可是十里八乡有名的巧厨娘,不定她有办法!”

林凡一听,心里有些不以为然。

一个乡下老太太,能懂什么香料搭配?怕不是些陈芝麻烂谷子的土方子。

不过去看看也好,权当是拜访了。

“那行,带我去见见你奶奶吧。”

孟知源拉着林凡一路跑,来到了院前。

推开吱呀作响的木门,一位满头银发的老太太正坐在院子里晒太阳。

她手里拿着一个蒲扇,正轻轻地摇着。

“奶奶!你看是谁来啦!”孟知源脆生生地喊道。

孟王氏抬起头,目光落在林凡身上,脸上露出了和蔼的笑来。

“哎呦,是大恩人来了!”着,孟王氏便要起身。

林凡赶忙制止,“奶奶,您坐着就好,我这次就是来看您的。”

孟知源拉着林凡来到老太太面前,叽叽喳喳地把林凡的来意了一遍。

孟王氏笑呵呵地看着林凡,眼神里透着几分精明。

“伙子,老婆子我确实知道一些法子,保管你的麻辣兔头味道一绝,成本还低。不过嘛……”

她顿了顿,目光在林凡和孟知源身上来回扫视,“我老婆子有个条件。”

孟知源一听就不乐意了,嘴一撅:“奶奶!林凡哥帮了咱们家那么多,您怎么还提条件啊?”

林凡连忙打圆场:“知源,别这么。奶奶肯定有她的道理,咱们听听是什么条件。”

他转头看向孟王氏,语气温和:“奶奶,您。”

孟王氏叹了口气,缓缓道:“我年纪大了,身子骨一不如一。”

“知源这丫头又是个女孩子,以后我走了,她一个人孤苦伶仃的,我实在放心不下……”

她握住孟知源的手,浑浊的眼睛里满是担忧。

林凡瞬间明白了老太太的意思。

一旁孟知源脸颊微微泛红,低着头,一副娇羞的模样。

他心里暗笑,这老太太,还真是打得一手好算盘。

“奶奶,您放心。”林凡语气坚定,“我会一直把知源当亲妹妹看待。”

“以后一定会好好照顾她,绝不会让她受委屈。”

孟知源的脸更红了。

她偷偷瞥了林凡一眼,又迅速低下头,心脏扑通扑通地跳个不停。

孟王氏满意地点零头:“好,好孩子。有你这句话,我就放心了。来,进屋,我把秘方告诉你。”

林凡跟着孟王氏进了屋,孟知源则留在院子里。

她想起林凡刚才的话,脸上又不禁泛起红来。

孟王氏的秘方,并非是什么珍贵的药材,而是一些常见的香料。

这些香料经过特殊的比例调配,就能产生意想不到的效果。

林凡仔细地听着,将每一个步骤都牢记于心。

“这些香料虽然普通,但是搭配起来却能起到相辅相成的作用。”

“不仅能提升麻辣兔头的香味,还能降低成本。”孟王氏解释道。

“而且,我还有一些独门的烹制技巧,也能让你的麻辣兔头的味道更好。”

林凡谢过孟王氏,带着秘方回到了自家的厨房。

按照孟王氏的秘方,他将各种香料一一称好,混合在一起。

一股奇特的香味瞬间弥漫开来,闻着就让人食欲大增。

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