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第63章 懒豆腐

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“璃儿,你这菌子都快晒干了,这蕨菜也晒了好多,对了你酸蕨菜腌了吗?”回到院,叶看到晒着的菌子和蕨菜,心里很是感慨。

“叶,要不你就不要去挖荠菜了,我一会儿也要包饺子,我包好了你拿一些回去,怎么样?”楚琇璃给叶削了个苹果。

“你是不是想要我帮你做什么?直接,饺子就不用了。”叶看着一脸心虚的楚琇璃无奈的道。

“好吧,煜哥想吃懒豆腐,但是我又没用过石磨,就想让你帮帮我。”楚琇璃指着石磨道。

“好,我知道了,我帮你,也跟你学学这个什么懒豆腐是怎么做的。”叶也不推辞。

“谢谢你叶,你真好。叶你先休息一下,我去把蕨菜放上盐。”楚琇璃着把已经晒干变软的蕨菜放到塑料桶里,然后均匀的放上食盐,再把盖子盖上提到了阴凉处放好。

“璃儿你这就好了?那盐是不是放得有些多了?”看到那白花花的食盐,叶看着都感觉咸。

“还没好的,要明才可以腌的。那些盐到晚上就可以清洗了。叶我们先把毛豆剥出来吧,这也是个大工程。”楚琇璃想多做点,一会让叶带回去一家人都尝尝。

“我觉得你这一篮子你能吃吐了,这么多的毛豆你都要做那个什么懒豆腐吗?”看着这一篮子的毛豆,叶再看楚琇璃就像看败家子一样。

“叶,这其实也不多,你看看这么多的毛豆杆,都剥出来也没有多少,再了我们人多啊。”楚琇璃哭笑不得的道。

“不过你,不过这毛豆确实不错,每个豆荚都是圆鼓鼓的。璃儿你们这葡萄是不是也可以吃了?”叶看着葡萄架上的葡萄有一些都变色了。

“是可以吃了,你带点回去,晚上孩子们回来了也可以当零食。”楚琇璃看着葡萄架上的黑葡萄,口腔里多了一些分泌物。

“好,璃儿我就不跟你客气了。”叶看着那几串黑葡萄,心里想着要不哪给璃儿抓只鸡过来。

“叶,你昨的蕨菜做出来味道怎么样?”楚琇璃看着洗菜盆里面越来越多的毛豆米高兴不已。

“好吃嘞,今我公公还自己去摘去了,我也不知道他是去哪里摘,他白枫山那边都是成片的很多呢。是多摘点晒干了没菜吃的时候就可以吃了。他还等过两要去捡菌子回来晒干了留着吃。”叶想到公公以前都不喜欢自己经常上山,现在却变成他自己想上山了。

“那很好啊,我也不知道是不是身体有什么问题,这几感觉比以前疲累。”楚琇璃想起自己这次从生理期开始就有些疲惫。

“能有什么问题,我看你是上山累到了。璃儿这毛豆都快半盆了够了吧。”叶看着篮子里剥了三分之一的毛豆有些心疼。

“差不多了,我先去把毛豆米洗干净了煮着,就来洗石磨。然后就可以磨豆浆了。”楚琇璃看着盆里的毛豆米道。

“璃儿你可以教我吗?”叶心里痒痒的,璃儿可是很会做材。

“可以啊,我们把豆子洗干净了就可以煮了,煮的时候放几粒花椒再放点点的盐巴,要少放点。煮熟放凉了就可以磨成豆浆了。一会儿叶你跟我一起做,你看了就知道了,这个也不难,很简单的。”楚琇璃边生火边道。

“那璃儿你买这么多的南瓜,你要怎么吃啊?还有那南瓜尖?”叶真的很好奇啊。

“这瓜啊,本来我想着就买一个的,可是到霖里我不好意思我只要一个,所以就买了这么多,不过没事,我可以炒着吃,也可以煮着吃,现在气热吃点清淡的的也不错。而且这南瓜再放点南瓜尖一起煮了,都不用放油和盐,然后打个简单的胡辣子蘸水,那味道也不错的。”楚琇璃把清洗好的毛豆米倒入炒锅里,加零水和几粒花椒和一点点的食盐就开始煮。

“璃儿我发现吃还是你会啊。”叶跟楚琇璃一起清洗着石磨道。

“才不是呢,我也就只会做几道家常菜罢了,其他的我可是一窍不通。煜哥他的工作性质和我们不同,他拍戏不仅劳累,还非常耗费体力。我闲来无事的时候,就会上网查阅资料,然后再自己慢慢琢磨。可是这都一年了,煜哥还是没有长胖一点点。”一想到这事楚琇璃就怨念颇深。

“好了洗干净了,璃儿我闻到香味了,是不是可以不用煮了?”叶笑着看了楚琇璃一眼道。

“嗯!可以了。倒出来放凉了就可以磨了。”楚琇璃看着已经煮好的毛豆道。

“璃儿,你们这鱼还没吃完啊?还剩不少呢,怎么鸡也还在养着,你吃不到你就不要买啊,真是的。”叶看着角落里篮子罩着的老母鸡道。

“本来我打算今中午吃鱼的,但是煜哥想吃懒豆腐,那就不能吃鱼了,要不然会没营养的,对了叶你煮毛豆吃的候就不要再煮蕨菜了,这两样一起吃了也会没营养的。”楚琇璃看着大盆里的鱼也有些发愁。

“哦,这样啊,我记住了。”叶听了楚琇璃的话后,就记住了吃毛豆不能吃鱼和蕨菜,会没有营养。

“叶,这个是磨好的豆浆,你拿回去后把这南瓜切丝炒熟了把这豆渣倒进去一起煮熟了,加点盐巴就可以吃了,煮的时候你要是觉得稠了可以加点水一起煮。这就看你自己了。还有要是不喜欢南瓜也可以放白菜或者西葫芦瓜,也可以放你自己喜欢的菜进去一起煮了,要是都不喜欢也可以不放的,反正你自己看。”楚琇璃把懒豆腐的做法一股脑的告诉了叶。

“好的,我知道了,这个菜确实不难啊。没想到这毛豆还能这样吃。就是这豆杆有些浪费了。”叶看着地上的毛豆杆有些心疼,这可是可以喂猪的啊。

“好了,不要心疼了,我们先把剩下的毛豆给摘下来,这豆杆你就背回去喂猪。”楚琇璃笑着道。

“是啊,我背回去晒干了可以喂猪。”叶好笑的道,自己这是想岔了。

“哎呦!终于摘完了,腰好酸啊。叶我们休息一下吧,我这腰真的好酸。”楚琇璃着站起来摘了一串葡萄洗了放在桌子上。

“璃儿,你不是要包饺子吗,快去调馅料去,我跟你一起包,我以前都没有包过,我不会。”吃着葡萄休息了一会儿,叶看时间不早了催着楚琇璃包饺子。

“好,我这就去。”楚琇璃着就进厨房去调馅去了。

“璃儿你这饺子比包子简单多了。”叶看楚琇璃包了几个后就自己动手开始包了起来。

“这个我就不知道了,我不会包包子,包饺子我也是觉得简单才学着包的。叶你们喜欢吃茴香馅的还是喜欢韭菜馅的?”楚琇璃打算先包一些冻一下给叶带回去。

“我们都校”叶也没有多想。

“好,那我先把这些放到冰箱冻起来。”楚琇璃看着眼前差不多有一百个左右的饺子道。

“好,你去剩下的一会儿再冻起来。”叶手脚麻利的包着饺子。

把叶送出院的时候,楚琇璃看时间差不多要到十点了,她伸了个懒腰坐在摇椅上悠闲的想着中午要吃什么菜?她在心里算了一下:懒豆腐、还有昨剩下的烤鸭,凉拌黄瓜、南瓜和南瓜尖一起煮个汤,再炒个茄子。五个人五道菜足够了,想想她就睡着了。

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