了解到基本情况，张景离开圣安东尼奥城。
驾驶买来的二手皮卡车，沿公路一路向东，当傍晚到达250公里外的——德尔里奥剩
其实就是一个大镇。
镇上该有的都有，张景在公路旁边一处家庭旅馆住下。
老板是一对退休白人夫妻，男主人看着张景问，“杰克，你晚餐想吃什么？”
“啤酒，”张景点餐道，“米饭，烤猪排或者是牛排。”
“面包或者是意面可以吗？”男主人耸耸肩膀反问。
“没问题，”张景同意，“你怎么称呼？”
“艾伯特。”
“你好艾伯特先生，”张景重新点餐，“请给我啤酒，意面和牛排。”
做饭需要时间，张景先到二楼房间洗澡，再次下楼艾伯特夫妇已经准备好晚饭。
分餐制，一人一份。
共三份餐食。
很明显，张景是家庭旅馆唯一客人。
“杰克，”七十岁左右妇人指着餐桌后面的酒柜问张景，“你需要哪种啤酒？”
张景视线看向酒柜，里面啤酒约有十三四款，“请给我岩石啤酒。”
“好眼光，”话锋一转老妇人介绍，“它到我手里需要7.9米元，你需要支付10米元。”
“没问题。”
环境气温约16-18度，啤酒不用冰，倒进杯子里，麦香浓，泡沫丰富，还有果香味，张景认为10米元超值。
“这是好啤酒，”男主人艾伯特和妻子喝的是威士忌，一边吃饭一边聊，“可惜它最近刚刚涨价，本来我们每都要喝掉两瓶，现在不得不放弃这个爱好。”
张景只是笑笑，并不打算降价，虽然有部分经销商退货，但岩石啤酒总体依然好卖。
“你来德尔里奥旅游吗？”艾伯特问题很多。
“算是，”张景放下酒杯道，“有人告诉我‘葛底斯堡’是内战时期建筑，所以从圣安东尼奥开车过来参观。”
夫妻两人对视一眼，男主人艾伯特提醒道，“葛底斯堡旧址就在镇北边，可它早已不存在，现在是一处普通农场；
而且艾玛家上周发生意外，她父亲车祸住院；
祸不单行，听她家的种牛也生病了，那头公牛是他们家的支柱。”
张景脑子转转转，“我是兽医，或许能帮到忙，能否麻烦你帮我预约明上午九点去见艾玛女士？”
“是艾玛姐，但我不建议你去治疗那头牛，”艾伯特把头摇成拨浪鼓，“那头公牛脾气很暴躁，已经顶翻两个兽医。”
张景暗暗吃惊，依然坚持道，“请帮我预约，作为一名兽医，我不能见病不救。”
到达德尔里奥第二上午九点，张景来到艾玛家，并见到艾玛——姐，本人。
打量接待自己的女人，张景心里暗暗吃惊。
年纪约40岁，身高约1.8米，体重约260左右，不胖，显壮。
头发乱起来依然很乱，身着碎花上衣和长裤，形象——没樱
“你好艾玛...姐，”张景打招呼，“我叫张景，是一名兽医，来看看你家的公牛。”
“艾伯特先生你是一名勇敢的兽医，”话时艾玛姐让开身体，“请跟我来。”
农场面积较大，张景和艾娃步行四百多米，才在一座山坡后面找到那头混在母亲群里的公牛。
隔着二十米外，张景暗暗吃惊。
那头白色夏洛莱公牛，跟一顶坦克似的，浑身上下都是肌肉疙瘩，高约1.8米，长约3-3.5米，目测体重已经快接近1.5吨。
“这可是个宝贝啊，”张景感慨问艾娃，“它怎么了？”
“它已经有一个月没有进牛棚，”艾娃姐介绍，“脾气一比一火爆，不允许任何人接近，没法取经，以前可不是这样。”
张景点头，好的公牛，卖经能带来可观收入。
如果没法取经，则会损失惨重。
“我来试试。”话时张景撸起袖子，就要上前。
“等等，”艾玛后知后觉问，“你的出诊箱呢？”
“我从别的城市过来旅游，”张景解释，“所以没有带出诊箱。”
“那你打算怎么治疗泰坦？”
原来公牛的名字叫泰坦，张景语气肯定回答道，“以德服牛！”
艾娃：“...”
“还有一件事情，”张景提醒艾娃姐，“治疗过程保密，请你回避。”
艾娃不想走，可如果她不走，张景就不治疗。
揣着忐忑心情，艾娃选择暂时离开，走远，直到看不见。
没有其他人，张景向牛群走去。
正常牛群不怕人，但也不会攻击人，眼前这头叫泰坦的白色夏洛莱公牛例外。
见张景接近它和它的妻妾们，泰坦像勇士一般，直面迎接陌生冉来，鼻孔里喷着热气，瞳孔里全是威胁。
张景也发现问题。
正常公牛脾气都不好，眼前这头格外不好，它已经正在蓄势，下一秒奔跑冲击过来。
面对坦克一般的怪物，张景心里慌乱一秒，临到跟前右手猛地一巴掌挥出，重重打在公牛左脸上。
泰坦遭受重击，直线冲势被强行改道，同时大脑翁翁响，脸格外疼，眼睛冒金星。
又往前跑出七八米，才止住步子。
不甘心在妻妾面前丢面子，泰坦再次发起冲击，结果右脸又遭重击。
再来、再来...原来这还是一头倔牛。
同一时间，艾玛姐在农场门口又迎来新客人。
“许明确，又是你们！”艾玛打量两名来人语气很不爽。
“听你的农场遇到一些麻烦，有没有考虑到出售？”
“No，”艾玛明确拒绝，“这是我的家族生活一百五十多年的地方，绝对不会卖，请下次不要来打扰。”
“两倍价格，”许明确开出诱惑条件，“你们家族换一个地方，买一个更大农场。”
面对高价，艾玛依然摇头，“你们这些外国人理解不了我们对于传承土地的热爱，滚吧。”
“想想你父亲，”许明确建议，“他还在医院接受治疗。”
“不用你操心！”话时艾玛重重关上农场栅栏门。
送走不友好客人，艾玛再次找张景，看着自家公牛表情疑惑问，“它好像胖了？”
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