“那不能！你七爷爷我在你心里是这么不讲道理的人？我家那两个子在你那工作，还行吧，我每回回来问他们，他们都挺好，谁知道他们是不是自己往自己脸上贴金呢？”
“他们两个现在可是我们店里的主力！咱们村这几个年轻人都不错。”江云川赶忙点头。
他就把自己店里的情况，还有工厂的情况，以及村里这些年轻人们的表现，都跟这几位长辈汇报了一下。
实话，二子他们这群年轻人在山下的表现，是江云川也没有想到的。
他原本还以为这群人在新鲜劲儿过了之后，也许又会固态复萌，偷懒耍滑，无所不用。
但是让他没想到的是，日复一日的身体上的锻炼，对于他们的心态也是一个很好的强健作用。
“确实表现的都很好，没有人偷懒干活的时候，不需要自己每有什么样的工作任务，自己就会很自觉的去完成，也不用我们催着。”
七太爷最高心就是听到自己这个不大省心的孙子，能乖乖听话好好干活。
自从陶茹嫁过来，时间连一年都不到，但是他们村里面发生了好多事情，现在饶变化也如此明显的体现了出来，这样一想，他们还真的是应该谢谢江云川这两口。
“爹，你别老拉着人家云川话啦，叫他到厨房去看看咱今晚上有什么好吃的，我们这忙活一的人真是不顶饿。”
江高土啃着个猪蹄儿，从厅堂里走过来。
“可得了吧，一个猪蹄儿还堵不住你的嘴呀！”
七太爷这样着。
很快陶茹就把给他们准备的饭菜弄好了，今吃的是烧烤。
用的烤炉比较，跟陶茹在顺口居搞的那个形式一样，炭火上面搁上铁板。
用猪油把铁板充分的刷好之后，就可以把各种各样的食材放到上面直接烤。
这次刘可平他们过来的时候，还带了一些从山上现采下来的蘑菇。
因为腌肉的时间不够，所以陶茹调了好几样蘸料。
“这个我们上山之前可是吃过的，听是山下顺口居饭店最有名的招牌菜之一，跟鸳鸯火锅一样出名。”杜教授。
他上山之前最惦记的就是烤肉和火锅都没吃够，但是因为有更重要的工作等着他，所以只能把这点口腹之欲向后放一放。
这一次他们是把桌子摆在院子里，桌上点了几盏油灯，围着烤肉的锅子。
想吃什么，就自己上手去烤，这种烤肉的方式，有点像是陶茹那个年代的自助烧烤。
她觉得这是比较适合聚会的一种吃法。
大家一起动手，吃得同时，还可以好好聊。
“你上回给的那个制活性炭的方法，我们经过多番尝试，现在已经制出了成品，正在检测它的清洁过滤效果。”
骆教授和杜教授两个在陶茹旁边端着个盘子等烤好的肉。
两位老教授对于烧烤这个工作很不擅长，他们决定在陶茹身边等着蹭吃。
顺便还可以聊一聊最近的工作进度。
国内活性炭开始运用的时间是在80年代之后，而且大规模都需要依赖进口。
也就是在陶茹那个年代，对于环保事业愈发的重视，国内的相关产业才逐步的开展起来。
有心要学习的话，通过网络随手可查。
陶茹就是这么得到的制作方法，因为看上去实在是很简单，所以就清楚的记住了。
“只要我们的制作步骤没有问题的话，我觉得他的净化过滤效果也不会出问题。”陶茹很有信心。
“你之前想到的人工培育紫芝和其他的菌菇，我们也将去查看过你的那些地洞，对里面的温度湿度，整个的生长环境都进行了监测。虽然我们不知道为什么会形成这样，但里面是一个相对来恒温恒湿的环境，非常适合菌菇类的生长。”杜教授接着。
“那是不是如果我们可以模拟出这个环境，那咱们附近这村子家家户户都可以进行菌菇的种植了？”
“现在的问题是就算我们开始种植了，难道家家户户拿这个当饭吃吗？”骆教授笑了笑。
“当然是卖出去呀，菌菇类的产品收货之后制成干货，通过销售渠道，把这些产品卖到外地去。相信不靠山的地方，对于这些食材的需求一定很大。而且我们的长脸还可以把它制成罐头，比方香菇辣酱之类，再不接我们饭店里也可以卖呀，炸蘑菇，烤蘑菇都特别的好吃，等一会儿我就烤给你们尝尝。”
陶茹着，从一边的框里夹出了两个个头很大的口蘑，拔掉根部之后，把伞盖的部分朝下放在铁板上开始烤，再用刷子往上刷一点猪油。
随着火越来越旺，很快那蘑菇就开始发出了，一股混着肉香的焦香气息。
蘑菇的伞盖那个碗里开始出汤，大伙一闻到烤蘑菇的味道，立刻凑到了锅前，还有人特意拿着油灯照一照，只为了看得清楚一些。
“来，尝尝，一定要趁热吃，但是吃的时候要心，里面的汤最鲜美，不过就是太烫口了。”陶茹招呼大家一起动筷子。
“哇，这道菜绝对可以啊，你什么时候加到顺口居的播里面去啊？”
尝过烤蘑菇之后，大伙已经纷纷的夸赞起来。
陶茹口的这个蘑菇特别的好吃，因为蘑菇上面抹了猪油的缘故，所以肉香味已经融在了烤蘑菇冒出的汤里。
而且火候正好，蘑菇的鲜香嫩滑全部都凸显了出来。
“以前咱村儿里人上山的时候，碰到蘑菇也采下来，没有吃的时候在山上现烤烤，也就这么吃了。可是都没你这烤的香。”陶大力。
“那当然了这个可是用猪油烤的，跟肉一起烤不就有肉香味儿了吗？”
“等到以后，咱们村里真得开展山村旅游的时候，这就是一道特色菜。像是这样的特色菜，到时候还得多研发几道呢。”陶茹告诉他们。
江高土和陶大力，自从上次听了山村旅游这个概念之后，一直很心动。
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