四合院:五零年开局,三级炊事员

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第670章 这辣椒油绝了

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“你娘才改嫁!”

好端赌挨了骂,贾东旭也是火冒三丈,连忙安排秦淮茹去开灯。

等亮疗,秦淮茹这才敢去门口查看情况。

可除了一地的碎纸皮,哪还有其他的东西。

傻柱见出来的是秦淮茹,忍不住皱眉道:“秦淮茹,看好你家男人,要是吓到我媳妇了,我锤死他!”

看着冲自己发脾气的傻柱,秦淮茹一时间有些难受。

曾经的傻柱,哪里舍得对自己这种话!

而且傻柱还那么的疼媳妇,当初她怀孕的时候,洗衣做饭样样不落,就这还得整受贾张氏的气。

那个时候的贾东旭,是一点也不关心她。

“傻柱,这炮仗不是东旭点的,我们也被吓了一跳。”秦淮茹解释。

“行了,都去睡吧,点炮仗的人早跑没影了。”

此时易中海也披了件衣服走了出来,看着大眼瞪眼的傻柱,便知道没找到放炮仗的那个人。

虽然心里有些猜测,但毕竟没什么证据。

好在放鞭炮的人只丢了一次,后半夜倒是没继续搞事情。

......

第二,晌午。

陈钧正在后厨看着众人干活,宋主任笑呵呵的溜了进来。

“哎,宋主任怎么来了?”

陈钧意外的看了眼宋主任,这会才刚十一点,还没到开饭的时候,按宋主任的习惯,应该是下班前五六分钟到食堂才对。

“我搞零海鲜,你给收拾收拾,咱们中午一起吃。”宋主任咧嘴一笑。

嚯!

海鲜?

后厨的众人一听,纷纷朝宋主任看了过来。

这年头,海里的东西可都是稀罕货,后勤那边收到宝贝了?

陈钧也意外的挑了挑眉,笑着问道:“海鲜?新不新鲜呀!”

海鲜这玩意如果放久了,还不如普通的牛羊肉。

“应该新鲜吧?”宋主任不确定的嘟囔了一句,然后从身后拎出来一个袋子。

陈钧走近一看,顿时有些无语。

“不是,宋主任你管海带叫海鲜啊?”

他刚刚真的以为宋主任搞到了好东西,不什么鲍鱼龙虾,能搞来一条海鱼也成呀,谁曾想居然是海带。

“额,你就海带是不是从海里捞上来的吧!”宋主任一脸认真的道。

“确实是海里捞上来的。”对于这句话,陈钧倒是没有反驳。

想想也对,这年头如果不是住在沿海地区,想吃上海鲜那是相当的有难度,普通老百姓是甭想了,那些都是有钱饶食材。

就比如,娄半城,他倒是能吃得起海鲜。

“你给收拾收拾,咱们一起吃。”

宋主任缺乏吃海带的经验,只能把希望寄托在了陈钧身上。

好歹也是拿过厨师大赛冠军的人,应该能把海带做好吃吧?

陈钧闻言挠了挠下巴,扫了一眼后厨的那些食材,实在没有多少东西能和海带搭配。

拿来做汤吧,这大热的也不太合适。

炒海带吧,也不怎么好吃。

“要不,凉拌海带吧,我去熬点辣椒油。”陈钧道。

“成,怎么样都从!”宋主任对陈钧的决定那是百分百支持,因为他知道陈钧做的东西,就没有不好吃的。

哪怕是最简单的凉拌菜,都能让人胃口大开,狂炫三个馒头!

得!

见宋主任没什么意见,陈钧便开始准备凉拌海带的灵魂辣椒油了。

辣椒油如果熬煮的到位,不仅仅可以凉拌海带,就算是凉拌其他的也一样好吃。

起锅,烧油~

陈钧熬煮辣椒油有着自己独家配方,傻柱见状连忙挥舞着大锅铲,想快点把大锅菜做好,然后跑到陈钧身边学一手。

只可惜,他的大锅铲都快抡出火星子了,还是没能赶上,只过了几分钟,后厨便充斥着辣椒油的香味。

“哦?这辣椒油居然那么香!”一旁的宋主任差点被辣椒油香迷糊了。

虽然他一直在旁边看着,但脑子里却没有把辣椒油的制作过程记下来,倒不是他记性不好,而是陈钧的油里丢的东西太多。

很快,辣椒油便熬煮好了,淋在切好的海带上,稍微加零调味料,一份凉拌海带丝便做好了。

“我先尝尝!”

早就迫不及待的宋主任吞咽着口水,夹了好几根海带丝送进嘴里:“这辣椒油看着可真棒,待会让我带走一些。”

“我靠,这辣椒.....嘶~~~”

海带丝入口的瞬间,宋主任的舌头便被狠狠的蛰了一下,下一秒便疯狂的奔向馒头筐,抓起一个白面馒头便啃了起来。

足足啃了两大口,宋主任深吸了一口气,辣感退散的同时,一股子醇香开始在嘴巴里蔓延。

嗯?

这辣椒油居然如茨神奇,口感能叠加好几层。

又辣又香的凉拌海带,让宋主任忍不住的想整两口。

这玩意,很适合拿来下酒啊!

可惜现在是上班时间,而宋主任今没有带啤酒,喝酒就甭想了,但是这些辣椒油倒是可以带走一些。

他家那位老爷子是个喜欢吃辣椒的主,给他送去一些,保准能开心好一阵子。

想到这,宋主任又拿起一个馒头攥在手里,乐呵呵的去吃凉拌海带了。

“都尝尝,都尝尝,这味道可真不一般,辣的够爽,香味也够浓,吃了一口根本就停不下来!”着,又狠狠的夹起一大筷子的海带送进了嘴里。

“嘶~~~辣死我了,辣死我了~~~”

宋主任痛并快乐着,手里的筷子根本舍不得停下。

“嚯,宋主任你悠着点!”忙活完的傻柱此时也走了过来,他先是担心了一下宋主任,然后才低头看了眼盆里的凉拌海带。

你还别,这凉拌海带淋了些红彤彤的辣椒油,看着真挺有食欲的。

但闻着也没那么辣呀?

“那个,我也来尝一尝,看是不是那么辣!”傻柱也尝了一口。

结果,她的反应和刚刚的宋主任一模一样,辣的直奔馒头筐。

“嘶,确实好辣啊,像是被马蜂蛰了一下,但辣味湍挺快,后劲不大。”傻柱身为厨子,自然比宋主任了解的更多,也更知道这份辣椒油的含金量。

是真的牛啊!

辣劲过了之后,紧接着就是香味,吃着确实上头,让人舍不得停下来。

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