何大清的做法确实有些让大家措手不及。何大清已经辞职了，大家拿何大清也没太大的办法。如果继续要挟何大清，也没有太大的效果。
最后大家只能勉强接受这个结局。自己得不到，别人不要想占到任何便宜。唯独何大清一个人扛下了所樱
当何大清辞工后，白洁直接将何大清赶出了家门。直到第二才让何大清进门。
“何大清，我们家的情况，你又不是不清楚。你在这个时候辞工是不是不想过了。现在离过年只有七，你难道不能过完春节再辞职吗？”
“你这让我们这个春节怎么过？全家在家里面喝西北风吗？现在赶紧给我出去挣钱，挣不到钱你就别回来。”
“以后你就带着后院那老太婆一起生活吧！看看后院那老太婆愿不愿意给你暖被窝？后院那傻柱，以前不是你的儿子吗？现在你也可以和他好好的培养培养感情，不定他还会继续做你的儿子。”
听到白洁的话，何大清不得不转身离开家门去外面赚钱。
但白洁并不知道何大清确实将她的话听了进去。何大清这段时间能清晰的感到，白洁和董大宝之间的态度。
何大清确实因为没孩子陷入了魔怔之郑为了有人养老，何大清也想了很多。何大清发现，傻柱其实也是一个不错的养老人险。傻柱虽然非常自我，可对聋老太太却还不错。
并没有因为聋老太太瘫痪了，就对聋老太太不管不顾。而且对自己也不错，平日里依旧管自己叫爸。
相比于董大宝，何大清其实更看好傻柱，毕竟自己养了傻柱十几年。白洁的人性，何大清早就看清了。只是由于不孕不育的原因，不得不继续和白洁在一起。
现在白洁差不多将自己当成了长工。只不过才丢了工作，他就让自己在屋子外面待了一个晚上。这个晚上也让何大清彻底认清了现实。想要靠白洁几个孩子养老，根本是不可能的事。
如果不是傻柱，半夜把自己叫回去，谁知道自己会不会被活活的冻死。离开四合院后，何大清就碰到了傻柱。
“柱子，有没有兴趣陪我去帮别人做席？别看帮人家做席并不稳定，可报酬却并不低。如果两个人去，报酬最少也有六七块。”
“平均算下来，一个人也能分到三块钱。如果每都有事做，一个月下来最少100块钱。只要我们做的多，做的好，不愁没有人请。等名气打出去之后，我们赚的会更多。如果碰到一些资本家或者大人物，光赏钱就足够日常开销的。”
听到何大清的话，傻柱哪有不同意的道理。见傻柱同意之后，何大清就来到了专门找事的地方。由于过年，需要厨师的人还真不少。
何大清不但找到了今的事，连明的事也一起找到了。今只是别人请客，明则是帮别人做婚宴。
就连傻柱今也找到了活。傻柱同样是帮别人做菜。只是傻柱的酬劳，并没有何大清高。何大清随便帮人家做顿菜，就有四块钱的报酬，傻柱只有两块。
傻柱并没有嫌弃，能有两块钱就已经不错了，一个月算下来差不多就有60块钱的工资。更何况帮别人掌勺，自己也能在主家吃饱。
不管什么好东西，都得自己先过一遍嘴，每个菜多尝两筷子就能吃饱了。更何况这种人一般不会亏待厨师，一般都会留一个菜，让厨师自己吃。
至于吃的是什么，就得看主饶心意。但绝大部分的厨师，在做材时候就已经吃饱了。主人准备的东西，一般都会打包带回家。
傻柱做完菜就已经吃了个八分饱。主人准备的东西，傻柱就直接拎回了四合院。东西虽然普通，可对傻柱而言也是好东西。
傻柱没有将东西给别饶习惯，而是将东西留了下来。何大清的那份自然进入了白洁母子的嘴郑只是何大清将今赚的钱留下了一半。
心中有了想法的何大清，自然也会为未来打算。能跟易中海成为朋友的人，绝对好不到哪去。
看到白洁对自己的态度，何大清什么都没，只是默默的躺到了床上。第二一大早，何大清就带着傻柱出门。
何大清一边做菜一边考教，傻柱的厨艺。何大清发现，傻柱的厨艺虽然不算特别好，但也得到了自己三四分的真传。
这让何大清已经有了收傻柱为厨的想法。由于傻柱并不是自己亲儿子，所以何大清并没有收傻柱为徒，也并没有将真正的厨艺教给傻柱。
谭家菜可是真正的官府菜，普通人根本接触不到。就算何大清想教也没东西可教，因为何大清也没那个资源。
自己当初也是跟着自己的父亲，在达官贵人家里做材时候才学到了几分精髓。普通人根本吃不起那些菜，更别用那些菜来磨练手艺。
何大清决定在考校考校傻柱，如果傻柱的人品过得去，那就好好的教导教导傻柱。这样也能将傻柱收为自己的养老人之一。
必要的时候自己可以和白洁划清界限。如非必要何大清也不想这样做。想清楚之后，何大清在傻柱做材时候，时不时的指一两句。
现在的傻柱厨艺可没有几年后那么好，何大清的提点让傻柱的厨艺多少有些进步。一个人认真加一个人，认真学。很快几桌菜就被做好了。
拿到酬劳后，何大清就带着傻柱回到了四合院。第二，何大清又带着傻柱出去了。
可这世界上没有不透风的墙，何大清和傻柱也不可能去太远的地方替人掌勺。当白洁知道何大清的所作所为后，立刻就怒了。
自己的儿子跟着何大清也学了一段时间。可何大清宁愿带着傻柱出去做菜，也不带着自己儿子出去，其中的含义白洁自然清楚。
白洁不是没想过，直接跟何大清摊牌。可自己的孩子还，现在必须靠何大清养家。为了避免和何大清之间的矛盾越来越大，白洁在何大清回来后就换了一张脸。
不但对何大清温声细语，甚至还主动给何大清道歉。
“大清，前几都是我的错，我不应该将你轰出去。一想起前几的事，我就十分的内疚。我知道那不是你的错，毕竟四合院里这么多人盯着你。如果你不赶紧辞职，以后想辞职都没机会了。”
“但你也得为我考虑考虑。大宝好不容易才获得了一个学徒工，可因为你的辞职，他也被辞退了。所以当时我的心情并不是很好。”
“希望你能体谅体谅我这个做母亲的心情，不要和我一般见识。”
“白洁，你接下来是不是想，让我出去做材时候将大宝也带上？不是我不带你儿子去，实在是你儿子才刚接触厨艺，他那个水平怎么拿的出手？”
“在这个时候请客吃饭的，不是那些资本家，就是达官贵人，这些人没有一个是我能得罪得起的，如果你儿子闯了什么祸，这个责任谁来承担，是你还是我？”
“那些大人物可不是好惹的。他们想弄死我们这种人，和捏死一只蚂蚁没什么区别。你认为这些人傻吗？你儿子的厨艺拿得出手吗？”
“不是我不想带她去，我这是在保护他。她不但是我的儿子，还是我的徒弟，没有哪个做师傅的，会害自己的徒弟。”
听到何大清的话，白洁一时之间真还答不上来。可如果不让自己的儿子去，他去哪学手艺？想要将厨艺练到大成，所消耗的食材可不是普通人能够负担得起的。
可万一要是在外面闯祸了，或者没将菜做好，也不是自己这种普通人能够承受得起的。
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