重生出国留学:开启封神之路

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第447章 暖心的亲子丼

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跟韩丽丽聊,高闯知道许多自己走后的事。

秘书过来提醒高闯,该出发去餐厅了。

玉ひで是一家位于日本东京的老牌鸡料理店。

这家店是高闯琢磨了许久才定了下来的,因为韩丽丽胃脾虚寒。吃的东西很有限制,做为了解这些的高闯肯定会花心思考虑这些的。

玉ひで在1760年创业时,它只是一家做鸡肉锅料理的餐厅,但其实它就是有名的日式家庭料理“亲子丼”的发祥地。

亲子丼,是日本的一种传统米饭料理,用鸡肉、鸡蛋、洋葱等覆盖在饭上。

它的名称是因为饭里面同时包含鸡肉与鸡蛋而来,即是将母亲和孩子一并吃下的意思。

还是有很多人为了一尝亲子丼最原始的味道慕名而来,每店外都会大排长龙,电话预约也必须从2个月之后开始约起。

好在秘书通过特殊的手段,定一个位置。而且还是很难得的一个包间,所谓的包间,不过是用木制的隔板隔成的一个榻榻米房间,所以进入这个房间,是需要脱掉鞋子的。

玉ひで就在地铁人形町站出口旁,一到店门口一定会吓一跳,排队的人潮已经到隔壁的巷子里了,至少有五六十人。

一进餐厅里面,好像进入高级料亭,服务人员穿着和服接待客人,而且入内是要脱鞋的,服务人员会给你一块牌子,收好你的鞋子。

座位是和式座位,一个饶话可能会跟别人拼桌,两个人也有可能,虽然店内座位不少,但排队的人还是很多,可见生意有多好。

不过高闯和韩丽丽被服务员带着进入了包间。

入座后,先送上一杯茶与鸡汤,鸡汤以鸡骨熬煮,口味清淡。亲子丼的碗较浅,盖子上还有个碗,里头装的是酱菜。

亲子丼的起源,据是因为老板娘觉得用剩的碎鸡肉丢掉很可惜,于是将其与鸡蛋一起煮过后淋在饭上当作员工餐。出乎意料的是,这道菜大受欢迎,便开始贩售。

黄色的鸡蛋与碎块的鸡肉混合,口感嫩滑,鸡肉富有嚼劲,汤汁则带着微微的酒味,令人回味无穷。

韩丽丽以为会吃大餐,没想到上来的确是一个类似快餐的餐盘。上面只有一个盖着盖子的大碗,配上一碗清汤。

高闯:尝尝吧,作为来东京很长时间的人,我特意选的这家亲子丼。很有特点,最主要的是暖胃。

韩丽丽听到了“暖胃”这词,那颗瞬间柔软的心又再次被深深地感动,眼睛也湿润了。

她终于明白,原来被一个人呵护是真的暖心,这种感觉就像沐浴在春的暖阳中,让人通体舒畅;又像在寒冷的冬日里,喝下一杯热气腾腾的奶茶,温暖了整个身体。

更像在无尽的黑暗中,看到了一束明亮的光,让人找到了前进的方向。这种感觉是如茨美妙,如茨动人心弦,让她觉得自己是世界上最幸福的人。

参照高闯吃的顺序,韩丽丽也尝了一下这个亲子丼。

鸡肉很嫩,汁水充足。咬上一口有种爆汁感,加上配菜,让你的食欲大开。

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