郑岩没等邵经理发问，不好意思的挠了挠头:“经理，我不会画画。”
见邵经理有些急眼，郑岩又赶紧:“经理，您先别急。您听我。”
用手指着纸上的圆形“这个圆形的铁板，它整体应该要1厘米的厚度。外围这一圈，要有2.5到3厘米的高度，直径30厘米应该就够用了。”
完圆形，郑岩又指着长方形，“这个的厚度也要1厘米，宽有个18厘米到20厘米应该够用了，长度就三十厘米吧。”
介绍完了两个铁板的规格，郑岩陪着笑脸，声的:“经理，要不还是一种类型做一个吧？不合适了，咱们再改。还有，这两张纸，能不能给我？”
到最后，郑岩一脸的渴求。
邵经理从郑岩手里抢过笔，趴在柜台上标注郑岩的那些要求，头也不抬的回了一句:“不行，我得拿着这个去找人做出来。纸给了你，我怎么和人家你的这些要求？难道要我和你一样，也画这两个图案？然后让别人笑话我？”
“好吧。您拿去用吧。没什么事，我就回去干活了。”郑岩摸了摸鼻子，赌气似的，完话就往厨房去。
在见到邵经理拉着郑岩来大堂时，马义丞就一直注意着柜台这边。见郑岩离开，邵经理趴在柜台，一时皱眉，一时又露出笑容的写着什么。
在邵经理写完字，起身准备离开大堂，往外走去时。马义丞按捺不住心里的八卦，来到邵经理身边:“经理，刚刚郑师傅什么呢？我看您又是皱眉，又是开心的。”
“嗯，过几，你就知道了。酒楼你先看着，我有事出去一会。”邵经理想了想，在郑岩没把新菜品做出来之前，还是不要让别人知道。
郑岩回到厨房，牛明明就凑了过来，“师兄，邵经理找您什么事啊？”
“没什么事，就是告诉我，供销社有自行车卖了。”郑岩随口回了一句。
“哦，我还以为邵经理找您有什么好事了。”
“哪有什么好事。就是有好事也不会找我，而是找舅舅他们那些大师傅。”
中午下班，郑岩骑着自行车，后面坐着何雨柱，两人一块去了东单北大街。进了供销社，就和售货员，找邵明海主任。
邵主任出来后，郑岩就了邵经理的名字，又是来买自行车的。
邵主任闻言，安排一个售货员去给郑岩开单，让郑岩在这等着。
经过开单、付钱，最后郑岩推着自行车出了供销社。然后和何雨柱一人骑一辆自行车去附近的工安所砸钢印。
晚上下班时，郑岩骑着新买的自行车回月河路。
何雨柱骑着早上郑岩骑来的自行车回云居胡同，范长青坐在后座上。
第二上班，郑岩正在干活，邵经理就拿着两块铁板进了厨房，“石头，你来看看，这是你要的那种类型吗？”
郑岩来到邵经理旁边，看着放在切墩旁的两块铁板，和记忆中的可以是一模一样，就是不知道厚度是不是一样的。
“是我要的这种。邵经理，我拿去洗洗，等会我再给它开开锅。中午的时候，我保证您能尝到新菜。”郑岩拿起铁板就去了清洗间，准备洗刷一下。
“成，还有什么需要的，你随时来找我。”邵经理满脸笑容的着。
在邵经理离开厨房后，厨房里的人都围在一起议论郑岩是不是又研究了新菜品。
王义兴几位师傅把需要加工的食材放在一边，围着范长青询问:“范老哥，石头又研究新菜品了？”
“范哥，您知不知道是什么菜啊？”
“是啊，您知道是什么菜吗？什么菜不用盘子装，要用那什么铁板来装？”
看着围过来的王义兴几人，范长青解释道:“我也不知道石头是不是研究新菜品。各位，大家先干活吧。刚刚石头了，中午会做新菜给咱们尝尝。咱们等中午忙完就知道了。”
何雨柱和牛明明对视一眼，两人心领神会的去了清洗间。
“石头，你太不够意思了，研究了新菜品也不提前一声。”
“师兄，您这个新菜品有没有需要帮忙的？您，我来给您打下手。”
两人一进清洗间，就一左一右站在郑岩旁边。
“师兄，明明。以前我做新菜，从没瞒着你们吧？你们放心，中午由你们来做这个菜，我就在旁边，行吗？”
见两人这么，郑岩知道他们都想学新菜品。郑岩也从没想过要瞒着他们。
“当然行啊。石头，您真是太够意思了。”何雨柱闻言，高心答应。
“师兄，您真是太厉害了。手艺好就不了，您还能研究新菜品。”牛明明崇拜的看着郑岩。
“咳咳，没，没那么厉害。就是偶尔有点想法而已。”本想怼一下何雨柱。听见牛明明的夸赞，郑岩有些不太好意思。毕竟推出的这几个新菜品，都是前世别人研究出来的。并不是自己研究的。
把铁板洗刷了几遍，郑岩就拿去厨房，用炉子来烧铁板。
直到把两块铁板烧红，郑岩用捕把铁板弄进提前装了水的搪瓷盘里。
“滋，滋。咕咚，咕咚”
烧红的铁板一入水，就发出滋滋的声音。搪瓷盘里的水也像烧开了一样，发出咕咚咕吣声音。
待水温降下去，郑岩双手抬着搪瓷盘往清洗间去。
再次把铁板洗刷了一遍。郑岩就让牛明明剁一些蒜泥备用。自己跑出厨房，去找邵经理。
在烧铁板时，郑岩才想起来，铁板下面需要垫一个木板才校否则菜做好了，没有木板垫着，根本就没人敢去上这个菜。如果要等铁板的温度降下来，那菜也就冷了。
郑岩来到大堂，和邵经理了木板的大和大概的厚度。邵经理瞪了眼郑岩，就跑出丰泽园，去弄木板。
郑岩回到厨房后，牛明明已经把蒜泥剁好了。
郑岩正准备熬蒜茸时，见何雨柱和牛明明在旁边眼巴巴的看着自己。郑岩笑了笑:“师兄，这蒜泥是明明剁的。要不，让明明来熬蒜茸，咱们在旁边看着？”
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