转眼到了立冬腌材时节。钱三也告知张梦洁采买司就等着她了。为了尽快能把菜腌好，钱三让采买司里闲着的公公都帮忙干活。
卢德顺·周利和他们一起把晒焉聊菜不好的叶子择了，张梦洁·清风·清雨·春兰·秋菊则洗他们择好的菜。
这个时候气已经逐渐转冷了，刚开始四人死活不同意张梦洁与她们一起洗菜。
张梦洁指着堆的像山一样高的怖：“多一个人多一份力，这么多你们想洗到什么时候？”四人最终还是妥协了。
择材人在择好菜之后都一起洗菜了。可还是有三分之一的菜还没洗，反正今洗不完，这个时候一到晚上还是很冷的，而且在这个时代在昏暗的烛光下洗菜也不方便。所以张梦洁在太阳落山的时候就吩咐他们今不用洗了。
晚膳过后张梦洁让钱三留采买司的两位公公一起腌菜，这腌菜也不是什么难的事情，所以张梦洁也没对他们有什么要求。
卢德顺一边搓着手一边道：“娘娘，这么冷放在屋里腌多好。”
张梦洁道：“等一下你们就不冷了，腌菜放在冷的地方腌出来的菜才好吃。”
钱三道：“那腌在冰窖旁边不是更好？”
张梦洁道：“冰窖里虽然温度低，但是不通风。”
钱三道：“那娘娘告诉奴才方法的时候怎么不这事，奴才也好提醒菜农。”
张梦洁道：“平常人家闲置的地方可能暖和吗？”
钱三想了想道：“也是。”
“春兰·秋菊快！”
“清风·清雨快！”采买司的林子和祝子分别喊道。
这个时候腌材他们哪里还有一点冷的迹象，两组人比的是热火朝。
张梦洁道：“你们慢点，一定得把菜踩严实了。”
林子道：“娘娘，放心！”
钱三道：“娘娘，没事，这几个兔崽子闹归闹，办事还是靠谱的。”
张梦洁听钱三其他几位公公是兔崽子忍不住笑了，钱三和他们差不多大吧，这官大一级压死人的一点没错。
张梦洁一边把草给卢德顺一边道：“钱公公，你知道牛是怎么死的吗？”
钱三道：“累死的。”
张梦洁道：“错，是摔死的。”
钱三疑惑道：“什么地方能把牛摔死？”
张梦洁道：“上，因为牛被人吹上了。”
钱三这才反应过来道：“奴才是不是吹牛娘娘马上就知道了。”
张梦洁道：“好了，我只是想让你们轻松一下而已。以这为例，我再考你们，猪是怎么死的？”
春兰道：“摔死的。”
清雨道：“怎么可能是一样的答案，猪当然是被人宰杀死的。”
清风道：“肯定也不是。”
其他人看张梦洁的表情就知道错了，猜来猜去大家也没猜出答案，最后还是张梦洁出了答案：“是笨死的。”
清雨道：“娘娘，您又耍我们。”
张梦洁道：“我可没耍你们，上是不可能掉馅饼的。猪吃饱了睡，睡饱了吃，为什么还是有人好吃好喝的养着它，不就是图它的肉么，如果猪能想到这一点它还会把自己养的白白胖胖的等人宰？”
祝子道：“娘娘出的题真有意思，娘娘，还有没有？”
张梦洁道：“你们还想继续？”
见大家兴致勃勃的样子张梦洁道：“树上有六只鸟，被人用弓箭射下一只，那么树上还有几只鸟？”
大家不假思索异口同声道：“五只。”
张梦洁道：“笨，一只都没有，剩下的全飞走逃命去了。”
清雨道：“真是的，娘娘，您就不能出正常一点的。”
张梦洁道：“我这是为你们好，省的你们的脑子不思进取变迟钝了。”
林子道：“娘娘的是，奴才也好想跟着娘娘，以后肯定能长见识。”
钱三道：“当着本总管的面这么，以后你不想有好日子过了？”
林子道：“有娘娘在，奴才怕什么！”
笑笑的他们并没有注意到他们的一举一动都落入一暗处一饶眼中，此时的他多希望自己是他们其中的一人。接下来他们谈话的内容让他不禁皱起来眉头。
祝子道：“能跟娘娘成为一家人就更好了。”
林子看了他一眼重要部位的地方：“你也不想想你现在是谁？”
祝子道：“我又没是我自己，我有一表兄家境挺好的，人也……”
钱三打断他的话道：“找死阿你，给娘娘做媒，脑袋不要了！”
祝子道：“奴才只想与娘娘成一家人就更好了，又没一定是娘娘本人，要是娘娘有姐姐妹妹·表姐表妹啊，奴才不就有机会了。”
钱三道：“净想些有的没的，就算有，你们也没那个机会，今晚你们还想不想休息了，赶紧干活。”
祝子道：“有娘娘陪着，奴才不休息也没关系。”
钱三道：“想得美，再废话就留你一人干活。”
大概巳时的时候洗好的菜才腌好，整整五大缸的菜。因为估计错误钱三只买了五个缸，还有三分之一的菜没腌，所以张梦洁让钱三明出宫再买两个缸。
回鸾凤殿的路上，在平时光线有些暗淡的地方有几个侍卫在那里，一见到张梦洁就道：“卑职见过皇后娘娘！”
张梦洁见他们好像在这里等着他们似的便问道：“你们这是？”
一侍卫道：“卑职等奉苏公公之命在慈候娘娘，送娘娘回鸾凤殿。”
清雨道：“算他还有点良心。”
张梦洁总觉得哪里怪怪的，但又不上来。苏岩一个太监怎么可能让侍卫送他们回去，张梦洁只要想到这一点她或许就明白了。
一回到鸾凤殿清雨就对张梦洁道：“娘娘，这么晚了，我帮您梳洗一下，您赶紧休息吧！”
现在才九点多一点十点还不到吧？在现代有的人夜生活才刚刚开始呢！不过在这个时代现在的确是很晚了。
张梦洁道：“不必了，我自己来就行，忙了一你们也累了，也都早点去休息吧！”
第二张梦洁他们到采买司的时候，钱三已经去买缸了。因为昨菜已经全部择好，这么多人一起洗当然比昨快多了。
在大家洗好材同时钱三把缸也买回来了，有了昨的经验卯时时分菜就全部腌好了。
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