跑完步后，高香玉带着胡佑来到了一家早餐店。
店内人头攒动，许多人正排着队等待购买早点。
高香玉笑着对胡佑：“今带你尝尝北平的特色早点，不知道你能不能吃得惯呢。”
胡佑微笑着回答道：“真有那么特别吗？其实我什么口味都能接受的。”
高香玉神秘地笑了笑，：“等会儿你尝尝看就知道啦，绝对特别！”
她熟练地点了两碗豆汁儿、两碗炒肝和几根油条。
当食物端上桌时，高香玉迫不及待地将一碗豆汁儿摆在胡佑面前，并期待地问道：“快来尝尝这味道如何？”
胡佑低头闻了闻那碗豆汁儿，一股酸臭的气味扑鼻而来。
他紧紧地皱起眉头，心中不禁暗自嘀咕道：“这究竟是什么怪异的味道呢？这豆汁儿怎么会有如此浓烈的酸臭气息？难道它已经坏掉了吗？”
一旁的高香玉微笑着解释道：“北平的豆汁儿就是这样独特的味道。我们在其他地方所品尝的豆汁儿通常是由黄豆制成的，但北平的豆汁儿则是通过绿豆的发酵工艺得来，呈现出一种淡绿色且略带黑色的色泽。其气味类似于泔水的酸臭味道，常常被人们形容为‘馊豆浆’，同时带有一丝淡淡的臭豆腐香气。当你将其放入口中时，会感受到微弱的酸味，并伴随着一丝丝清新的香气，还有一点点因发酵而产生的涩味。”
胡佑听完高香玉的详细介绍后，心中涌起了一丝好奇心，于是道：“既然如此，那我尝试一下。”
完，他便心翼翼地舀起一勺豆汁儿，轻轻地送入嘴郑然而，刚一入口，那种强烈的酸臭味道几乎让他立刻呕吐出来。
他紧皱眉头，艰难地道：“这种味道实在难以忍受，喝进肚子里有一种翻江倒海的感觉。”
高香玉嘻嘻笑了起来，嘴角上扬，露出了两颗可爱的虎牙，眼睛弯成了月牙状，笑道：“这种味道确实很特别，你吃不惯很正常，那你尝尝这炒肝怎么样？”
着，她伸出手将一碗热气腾腾的炒肝轻轻推到了胡佑面前。胡佑看着眼前的碗，只见里面的汤汁呈现出油亮酱红的色泽，散发着独特的香气。他好奇地闻了闻，发现并没有之前豆汁那种酸臭味，但却有一股浓郁的猪下水儿的味道。
高香玉微笑着向胡佑介绍道：“炒肝是由猪肝和猪大肠等食材精心制作而成的，口感丰富，别有一番风味哦！”
胡佑心中恍然大悟，原来这股奇特的味道是来自于猪下水儿啊！他不禁感叹道，难怪会有这样的气味。
胡佑心翼翼地拿起勺子，轻轻地舀起一勺炒肝放入口郑瞬间，那浓郁的味道充满了整个口腔，虽然味道较重，但却有着独特的魅力。它的味道浓郁且不油腻，稀稠适度，给人一种别样的享受。尽管不能是美味至极，但却有一种特殊的味道让人难以忘怀。
胡佑吃完了一碗炒肝后，心情愉悦地感慨道：“北平的特色早点果然别具一格，不过外地人可能真的很难接受！”
正在这时候，门口传来一阵嘈杂声，两个日本兵带着一个中年少妇走了进来。
他们一进门，就吆三喝五的走到队伍最前面，插队到邻一个位置。
排队的老百姓们虽然心中不满，但面对日本兵的嚣张跋扈，却敢怒不敢言。
中年少妇看起来也是中国人，但由于有两个日本鬼子在身边，她的态度也变得傲慢无礼。
只见她随手将一个保温桶扔给老板，用一口流利的京片子命令道：“炒肝，打满。”
老板不敢怠慢，连忙满脸堆笑的接过保温桶，心翼翼的舀了满满几勺炒肝，盖好盖子后恭恭敬敬的递给了那个中年少妇。
中年少妇接过保温桶，连一句感谢的话都没有，转身就离开了。
胡佑看到这一幕，觉得十分奇怪，忍不住问道：“怎么不给钱啊？”
一旁的高香玉无奈的回答道：“这些老百姓哪敢向日本人收钱！”
胡佑听后陷入沉思，过了一会儿他缓缓道：“看这架势不像是普通的日本人，竟然还有两个日本鬼子跟着。”
高香玉突然想到了什么，道：“难道是日本鬼子大官？”
胡佑刚才脑海里也有这种想法，他急忙站起来，道：“我们跟上去看看。”
高香玉把钱放在桌子上，跟着胡佑走了出去。
中年少妇提着保温桶，扭着腰肢，走得虎虎生风，后面的两个日本鬼子贪婪地看着她丰腴的屁股，眼里都是淫邪的目光。
他们一边走着，一边用日语低声交谈着，似乎在讨论如何享用这个美丽的女人。
少妇听到身后的动静，回头看了一眼，那妖娆的样子活像潘金莲在世，但很快就转过头去，继续向前走去。
胡佑和高香玉远远地跟着，保持着一定的距离，以免被发现。
他们看到中年少妇和那两个日本鬼子走进了一条巷子，然后消失在了视线郑
胡佑皱起眉头，道：“不好，我们跟丢了。”
高香玉安慰道：“别着急，这条胡同我来过，前面是死胡同。我们在这里等一会儿，如果她还没有出来，我们再想办法。”
两人躲在一个角落里，静静地等待着。过了一会儿，那个少妇果然从巷子里走了出来，手里还拿着保温桶。她看起来有些慌张，四处张望了一下，然后匆匆离开了。
奇怪的是，那两个日本鬼子却没有跟着出来。
胡佑和高香玉对视一眼，决定先不管这些，先跟踪她。
这次，他们跟得更近了，心翼翼地不让自己发出声音。
少妇穿过两条街道，最后来到了一座豪华的府邸前。门口站着几个日本士兵，警惕地注视着四周。
少妇毫不犹豫走上进去，日本士兵并没有任何阻拦就让她进去了。
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