商量完事情后，大家下午就要继续下地干活了，今他们家都没有睡午觉呢！
不过加入了新成员之后，大家还是很高心，姜豆打算晚上多做点好吃的庆祝一下。
姜豆也给赵三妹和赵弟灌了满满的一竹筒水，再让他们拿了几块白菜煎饼，边走边吃，到田里之前应该就能吃完了，不然下午会饿肚子。
至于赵家爹娘就交给赵延宗解决了，赵延宗打算下午就把事情做好，让弟弟妹妹能安心的住在姜家，也不会让姜家受到那家饶骚扰。
众人分开了。
姜豆想着晚上最好早一点回来，多做点好吃的。
还有知青那里还有一道芋头烧鸡要做呢！
她要好好的做，万一那几个知青一高兴，以后多点几次菜，她不就赚翻了，这些知青可真有钱啊！
五块钱就这样给出来了，就是一道菜而已。
一只鸡在这里要是买的话差不多一两块，绝对不会超过三块钱，芋头就更便宜了，一毛钱都不用。
这样的话这道菜，姜豆一下就能赚两块钱了。
况且还有一张半斤的肉票呢！
上次还有一张三两的肉票，存多一些之后，有机会带华他们到国营饭店吃饭去。
想着晚上的事情，姜豆下午干起活来，就更积极了，未来都是美好的。
姜豆提前一个时把锄头还给大队了，到记分员那里一声，就回去了。
虽然姜豆没有手表，可大队这里是可以知道时间的，她让人提前一个时的时候叫她一下。
有人也知道了赵家的那些事，而且赵家姐弟以后要住在姜家里也被人已经传的村里都知道了。
不过姜家可是村里的大姓，族人可多的很呢！
加上赵延宗他亲娘也是姓姜，还是和姜家人有些关系的。
村里人也没有乱什么，也知道姜豆肯定是回家收拾去了。
唉，几个孩一起住，连能帮衬的大人都没有，他们有空还是要照看一下。
“豆，回家去啊！”
“是啊是啊！”
路上的大叔大伯都一脸同情的看着她。
“快回去吧！”
“唉，大叔大爷你们辛苦了，我这家里有事。”
劳动的时候提前早退，姜豆有点不好意思。
不过大家都理解，摆摆手，让她放心回去吧！
姜豆就沐浴着大家的目光快速回家去了。
回家做饭啦！
姜豆想起今的物资还没有领取，脚步就更快了一些。
回到家中，先把布鞋拖下来，用水赶紧刷一刷，放在院子里的石头上晾着。
接着兑盆温水，清理一下自己，又喝了一大碗温水，身体才放松下来。
到了房间里确定附近没有人之后，才召唤出虚拟格子。
今的六个格子分别是。
六斤挂面，三斤糯米，三斤黄米，三斤油炸粉，两斤菜籽油，最后一个姜豆最期待的格子今居然是一个大猪蹄。
哇，果然又是肉啊！
今居然有油，油可是性价比特别高的呀！
姜豆参考份量价值的各种方面，选择了挂面，菜籽油和猪蹄。
猪蹄一入手，姜豆就知道这个猪蹄最少超过了三斤，不过猪蹄的骨头多，不过，这可是猪蹄啊！
还挑什么。
大猪蹄子，今晚就决定吃你了。
也不知道是不是姜豆一直想着油炸食品，今居然出现菜籽油和油炸粉，可惜不能都选，不过就算有了油炸粉，她家也没有什么可以炸的。
不过要是做油条的话就可以放一些进去，不过她现在可还没有到吃油条这么奢侈的地步呢！
唉，还要继续努力赚钱啊！
姜豆把菜籽油先放起来，还是用玻璃瓶装的呢，之后油用完了，还能装水，白得一个杯子了，哈哈哈。
挂面是个好东西啊！
别看面细细的，煮出来份量就特别多，而且不仅营养丰富，而且特别 方便，要是有肉还可以做个炸酱拌面，可就更加美味了。
今晚做红烧猪蹄，配的自然就是白米饭了。
姜豆平时都是泡半斤的米，今人多，咬咬牙，泡个一斤半进去，毕竟赵延宗可是一个成年男人了。
这可比华几个还要能吃呢！
米泡着，姜豆要把暖暖那边接的单子先给做了。
五块钱，姜豆决定多放一颗芋头进去，这样份量就更多了。
还好昨华去张婶借了五个碗，了过几还，不然姜豆家里连装材碗都不够。
也就是张婶家，不然也不是谁家能借出这么多碗的。
姜豆把她从超市物资里面领到的鸡拿了出来，还是一只公鸡，公鸡的肉更嫩了。
这只鸡拎起来三斤，比赵延宗送来的野鸡重多了。
公鸡已经处理的很干净，连里面的各种内脏都清洗好，放在公鸡的旁边，昨姜豆还没有发现呢！
姜豆也没有打算把鸡杂昧下，想着用蒜末简单的再炒一个爆香鸡杂。
锅烧热了，姜豆珍惜舀一勺猪油放进去，先把切好的蒜头葱姜放进去爆炒出香味，接着把切成块的鸡肉放进去一起煸炒出油，接着加上热水炖煮着，先加一点点盐调味。
接着从房间里选了两个重达一斤的芋头，削皮切块，清洗干净后，全部倒到锅里，和鸡肉一起翻炒，直至汤汁浸满芋头上。
姜豆又加了一些酱油和白糖调味，继续炖煮，等着锅里的汤汁完全吸收。
另一边，姜豆把鸡胗鸡肝这些都切成大合适的块，摘了一大把葱，蒜末和生姜丝，姜豆想了想又抓了一把青菜摘成一片片的。
菜油倒一些到锅里，蒜末生姜爆香，鸡杂全部倒进去大火炒，接着盐和青菜葱一起放进去，炒制变色入味，姜豆把把爆香鸡杂装到碗里，用另一个碗先盖上。
从房间里面找出一个腌咸材大陶罐，这个陶罐能装七八斤呢。
还有罐口挺大的，不然芋头烧鸡可不好放进去。
姜豆把盖子打开，锅里的汤汁现在刚好把鸡肉芋头包裹住，这是收汁最好的状态了。
姜豆用筷子戳了戳鸡肉和芋头，嗯，很好，都熟了，又用筷子尝了一下味道。
鲜美无比啊！
鸡有鸡味，混着浓浓的芋头香味，汤汁还带着芋头融化下来沙沙的口福
姜豆把筷子放到一旁冲洗。
她都能想象这道菜该有多好吃了，还不把你们这几个知青给香翻了。
姜豆把芋头烧鸡装到陶罐里，盖上盖子，把爆香鸡杂也放在旁边，等着秦如芳她们过来拿。
姜豆把锅清洗干净，现在就要做她们自己的晚饭了。
把泡好的米放到锅里去蒸着，蒸米饭的时候煮了六颗鸡蛋下去。
今早上大伯娘已经开始把鸡蛋往她们家送了，每三送一次，最少都有十个呢，姜豆怕不够，就让张婶家也每三把鸡蛋送过来。
张婶家则是把鸡蛋换成姜豆做的发糕，姜豆给她们每个月送两次发糕，到时候张婶自己选味道。
所以现在姜豆家的鸡蛋还是挺宽裕的。
另一个锅烧水，把砍成块的猪蹄放到锅里去先煮熟，不然等下很难入味，先煮烂一点。
煮好的猪蹄捞出来，姜豆用筷子戳了一个，很好，已经软掉了。
锅里放入姜片蒜末炒香，把猪蹄放进去，加入盐白糖酱油和热水，开始炖煮了。
红烧猪蹄，想想就香，姜豆觉得今晚她肯定能吃两大碗白米饭。
光有一道脖然是不够的。
灶台上还有一块咸肉，姜豆打算也给吃了，拿下来切片，削了两根山药，切成片，咸肉炒山药，软糯的山药配着咸香的肉片，也是很下饭的。
炸豆腐还剩下一点，洗一把青菜放进去烧个豆腐青菜汤。
最后再用一把猪油渣煮一大碗大白菜。
三菜一汤，还有六个煮鸡蛋，哇！
太丰盛了，这是姜豆在家里做的最多材一顿呢！
还是有两道菜都是肉呢！
姜豆把猪蹄放在锅里，等着大家回来吃饭。
这时候门口传来声音。
“姜妹，姜妹你在里面吗！”
姜豆一听声音就是秦如芳知青了。
姜豆马上擦了擦手走了出来，把院子的门打开。
“秦知青，温知青快进来。”
来的是一男一女，都是熟悉的人，第一个和姜豆交易糕点的秦如芳，还有暖暖姐的表弟温勤，暖暖姐就叫温暖，这个名字很合适她呢！
“我们进来，姜妹，你家好香啊！”
“啊，还好吧！”
姜豆还有些心虚的笑了一下。
姜豆还把院子厨房的门全部关的严严实实的，就怕有人路过闻到她家做材味道。
秦如芳看她不自在，又解释了一句。
“放心吧！不走进来是闻不到的，而且我的鼻子比别人灵的多。”
秦如芳骄傲的，可见秦知青的家境应该也是很不错，不然也不会经常去镇子上买糕点。
应该这四个和姜豆交易的知青都挺有钱的，不然怎么会一个月花四十多块来定糕点呢！
就算四个人平分，一个月都要十来块钱呢！
不管在什么时候，贫富差距都是很大的。
“你是猪鼻子，我们知青点谁不知道。”
温勤呵呵笑了起来。
嘲笑，一定是嘲笑。
姜豆不管他们会不会吵起来，赶紧带着他们到饭桌上。
姜豆指着饭桌上的陶罐道。
“秦知青，温知青，这个罐子里面是芋头烧鸡，暖暖姐应该和你们过了吧！里面鸡肉差不多三斤芋头两斤，保证份量十足，味道就看你们喜不喜欢了。”
秦如芳在这里都能闻到陶罐里面飘出来的香味，连忙点头。
“喜欢，肯定喜欢。”
姜妹做的糕点比供销社买的都好吃，做出来的菜肯定也不差。
温勤也跟着肯定的点头，表姐肯定是看到了姜豆做的菜，才会定下来的。
姜豆把旁边用叶子盖着碗的打开。
“这里是这只鸡的鸡杂，我用青菜给炒了一下，和鸡一起算的，钱和票暖暖都给我了。”
哇！还有意外惊喜啊！
秦如芳高心扑了过去，好香的鸡杂啊！
姜妹可真是个老实人，居然还把鸡杂给他们也炒了。
“姜妹，你真是太好了。”
秦如芳感动的看向了她。
“应该的，秦知青，温知青，你们快拿菜回去吃饭，不然等下凉了。”
“唉，好，我都等不及吃了。”
温勤过去抱起陶罐，陶罐隔热还不错，外面不是很烫，就是这个陶罐还挺有份量的，还好是温勤过来了。
要是秦知青和林知青两个女孩子过来，就不太好拿了。
姜豆给秦如芳拿了一个篮子，把鸡杂放到篮子里，再用叶子盖好，送他们出门，顺便嘱咐他们避开人啊！
这两个步外面好像真的有点香。
两个知青笑着点头，表示一定，他们可不想有人来和他们抢菜吃呢！
而且今可是鸡肉，一整只鸡呢！
两人离开了，姜豆看到远处华和米还有赵弟赵三妹一起有有笑的回来了。
姜豆把门打开，又去倒了四杯水，让他们回来就能喝上。
“大姐我们回来了。”
“豆姐姐。”
“豆姐姐，我们回来了。”
听到华米高心叫道，赵弟和赵三妹也鼓起勇气喊了出来。
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