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第494章 会员卡

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傻柱和许大茂听张建军这么,顿时如释重负。傻柱连忙点头:“行,建军,我马上写欠条,一定按照您的办。”

许大茂也跟着道:“谢谢建军,我们一定尽快还钱。”

何雨水和许武德也感激不已,何雨水擦了擦眼泪:“建军哥,太感谢您了,您真是好人。我们一定会督促他们尽快把钱还上。”

许武德也在一旁道:“是啊,建军大侄子,您放心,我会盯着他们的。”

张建军看着他们,严肃地:“写欠条可不是闹着玩的,这是具有法律效力的。你们要清楚,这钱你们必须还,而且我希望你们能尽快还上。”

傻柱和许大茂赶忙找来纸笔,按照张建军的要求,工工整整地写下了欠条,递给张建军。张建军接过欠条,仔细看了看,确认无误后收了起来。

“好了,欠条我收下了。希望你们记住今的承诺,不要再让我失望。”张建军道。

傻柱和许大茂连连称是。

张建军一句话都没,放下两份谅解书,起身离开流解室。

于海棠看到张建军回来,迎上前问道:“怎么样,事情解决了吗?”

张建军把写欠条的事情,告诉了于海棠,于海棠听后,微微皱眉:“写欠条虽然是个办法,但他们什么时候能还上钱呢?而且以后万一他们耍赖,这欠条执行起来也可能会有麻烦。”

张建军无奈地:“我知道有风险,但他们确实拿不出钱了,这也是没办法的办法。走一步看一步吧,再了我也不缺钱,只是想给他们一个教训。”

于海棠闻言点点头:“对!不能太便宜他们,要让他们狠狠地大出血,这样他们下次就不敢招惹你了。”

张建军笑着开口询问:“对了海棠,新酒店的选址你们定下来了吗?如今这第二家新月酒店搞得还行,我打算开第三家。”

于海棠眼睛一亮,兴奋地道:“选址的事儿我们正在紧锣密鼓地进行呢,初步选了几个地方,都各有优劣。”

“有一处在市中心的繁华地段,人流量大,但是租金高,还有一处在新心商业区,发展潜力大,不过目前人气还不太旺。”

“另外,郊区那边也有一块地,价格相对便宜,要是打造出特色,不定能吸引不少游客,这要看你怎么取舍了。”

张建军摸着下巴,沉思片刻:“市中心那块虽然租金高,但人流量有保障,如果经营得当,回本应该也快,不过我们还需要实地考察一下。”

于海棠点头表示赞同:“是啊,所以还挺难抉择的。我觉得可以再深入考察一下这几个地方周边的配套设施、消费群体之类的,综合评估后再做决定。”

张建军笑了笑:“行,这事儿就交给你负责了,你办事我放心。另外,你觉得咱们第三家店在经营模式上,要不要来点创新?不能总是走老路,得跟上市场变化。”

于海棠眼睛一转,道:“我觉得可以增加一些主题活动,比如定期举办美食文化节,邀请各地的名厨来展示特色菜品,既能吸引顾客,又能提升咱们饭店的知名度。”

张建军闻言摇了摇头:“你这样做成本太高了,还不如请几个美女,边唱歌边跳舞来的实在。”

要不是如今时代不允许,张建军早就搞成餐饮洗浴唱歌一条龙了,如今人们对于太新的东西,还是不能够接受。

于海棠闻言有些迟疑:“叫几个美女来边唱歌边跳舞,这样会不会太过于俗套,会不会影响我们酒店的名声?”

张建军拍了拍于海棠的肩膀,笑着道:“海棠,咱们把握好度就不会俗套。请的美女可以穿着典雅的传统服饰,演唱一些经典的民歌或者演奏民族乐器,舞蹈也可以选择优美的古典舞,这样既能营造热闹氛围,又能增添文化韵味,和咱们饭店的格调也能相符。”

于海棠听了,眼睛一亮,觉得这个主意可行:“你这么一好像还挺不错的,既新颖又能体现文化内涵,顾客应该会喜欢。但具体实施起来,还得精心策划,比如表演的时间安排、场地布置这些都得考虑周全。”

张建军点头表示赞同:“没错,细节决定成败。表演时间可以安排在饭点的高峰期,穿插在顾客用餐过程中,既能活跃气氛,又不会让顾客觉得打扰。场地布置方面,在舞台周围摆放一些具有中式风格的屏风、绿植,营造出优雅的氛围。”

于莉这时忍不住开口了:“建军兄弟!我们费这么大劲,花这么多钱,弄来美女唱歌跳舞,我感觉还不如全场八折来的实际。”

张建军想了想,感觉于莉的没错,与其花大价钱请人搞活动,还不如全场菜品打八折来的实际。

“于莉姐的对,那就到时候全场八折好了,还可以预存一千办理会员卡,凭会员卡新月饭店的消费八折起。”

于海棠听张建军这么一,也觉得有道理:“全场八折加上会员卡优惠,确实能吸引不少顾客,尤其是预存办卡,能增加顾客的粘性。不过,咱们也得考虑成本,不能因为优惠力度大,导致利润太低。”

张建军点点头:“这个你放心,咱们酒店的利润起码在成本的两到三倍,越贵的菜利润就越高,就算活动期间打八折,加上会员卡的八折,我们都不会亏!”

于莉在一旁附和道:“对,还可以在会员卡上做些文章,比如消费积分,积分可以兑换礼品或者菜品,进一步吸引顾客办卡消费。”

于海棠补充道:“而且只要办了会员卡,在所有的新月酒店都可以用。”

张建军眼睛一亮,赞道:“海棠这个主意好啊,这样一来,不仅能增加顾客在一家店的消费频率,还能带动其他分店的生意,形成连锁效应。”

于莉也点头笑道:“没错没错,咱们再在会员卡的设计上花点心思,做得精致好看些,顾客拿在手里也有面子,不定还能当成一种身份象征,主动跟朋友推荐呢。”

张建军兴致勃勃地:“那咱们就这么定了,尽快把会员卡的设计,和积分兑换规则确定下来。积分兑换的礼品和菜品,要选那些成本不高,但又能让顾客觉得实惠有吸引力的。”

就在他们讨论得热火朝的时候,张建军的大哥大突然响了。他掏出大哥大一看,是一个生意上的合作伙伴打来的。

张建军连忙接听:“喂,李老板,您好您好,有什么事吗?”

电话那头的李老板语气严肃:“张老板啊,我听国家在南方搞经济特区,你要不要跟我去深市闯荡一番?”

张建军闻言笑着开口:“李老板,我最近是去不了深市了,我最近要在四九城,新开一家酒店!”

李老板在电话那头沉默了一会儿,道:“张老板,我跟你实话吧,我一个人去深市发展有些没底,所以才叫你一起去的,你在四九城的生意,能不能交给别人打理?我们去深市发展。”

张建军严肃的开口回答:“不行啊!我去深市起码要明年了,今年我打算在四九城发展,李老板你要去可以自己去嘛。”

李老板犹豫了一下:“行吧张老板,先去深市帮你探探路,看看什么生意比较好做,行了不了我要去忙了。”

挂断电话,张建军脸色有些难看。于海棠和于莉看到他的表情,关切地询问发生了什么事。

张建军摇了摇头道:“没事!这个李老板让我陪他去深市,我暂时还不想去。”

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