商业帝国:从卖酒开始

一根干扣面

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第一百四十八章 突击队

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长运超市起家于霸都,大部门门店分布在霸都市各区县,有153家,近几年向省内其他地市扩张,有65家门店。

总计218家门店,全部是统采统配,供货由总公司统一安排。

花啤与长运超市合作,林长运提议按门店数量投入费用。

即1家店投入1万5000块,218家门店是300多万的费用!

卫来当然不同意。

不为省钱,方式不合理。

那么多家门店,分布在不同区域,规模大也不同,门店客流量差异很大,比如吴山县的一个社区店能跟霸都市中心的大卖场比吗?

当然不能!

不比cRb,人家与长运超市合作多年,每年都有各门店具体销量数据,可根据门店情况和销量规模规划费用标准。

花啤初次与长运超市合作,掌握的资料很有限。

长运超市提供一份资料,过往几年各门店的啤酒总销量,16年啤酒销量45万件,cRb占比62%,其他品牌加起来38%。

关于这份数据,卫来不太相信。

根据长运超市的数据测算,单店啤酒销量超过2000件,若真有这么高的销量,单店投入1万5并不贵。

以卫来对霸都市场的了解,单个门店不可能有那么高的啤酒销量。

听酒是大趋势,但霸都自购啤酒仍是瓶酒为主。

瓶啤主要在普通商店售卖,商超只卖听酒,个别门店有高端瓶啤或进口瓶啤,主销听酒的情况下,单个门店啤酒年销量撑死1000件。

长运超市门店不止霸都市区,在下辖县城和省内其他地市都有分布,县城门店啤酒销量更低,平均1000件都是高估。

给出不太准确的数据,长运超市自有其用意。

那就是,抬高费用标准!

朋友介绍归介绍,逐利才是本质。

3月7日,卫来与丁成沟通协调后,从霸都区域各部门抽调人手,包括从高端餐饮部抽调的吴雨和徐磊,组成一支7饶商超突击队。

王龙综合能力更强,但高端餐饮部需要有人坐镇。

吴雨和徐磊沟通能力不如王龙,但他们同样有很多优点,突出优点就是认真细致,做市场调研最合适。

其他部门抽调的5个人,都是精兵强将。

卫来和丁成商量后,如果长运超市布局成功,将组建KA部,KA部地位等同于高端餐饮部,薪资上浮一档,其成员将从突击队7人中选择。

3月8日上午,卫来进行商超突击队培训会。

参会者不只是商超突击队成员,包括元达商贸3个业务员,不是新招聘的人,而是从餐饮转过来的老人。

目前不是啤酒旺季,餐饮工作相对稳定,临时将人手调到商超。

“各位同事,我们商超突击队,不只是临时的调研队,承担着很重要的任务,需要摸排清楚长运超市各门店的情况,包括每日的客流量、酒水饮料销量等,长运超市门店218家,分布在全省多个地市,且必须在3月15日前完成调眩”

“不求百分百准确,信息必须相对可靠。”

“时间紧,任务重!”

“执行调研之前,可以跟各位透个底,我们有九成的把握拿下长运超市,有商超促销活动支持,年销量目标至少是10万件,中高档听酒不低于5000件。”

“开始合作之前,必须有准确的信息做判断,我需要各位的支持,如果业绩表现好,各位都有功劳,后期有特别奖励。”

“当然,后期的奖励后期再,先点现实的……”

“凡是参与调研的,路费和住宿当然是公司承担,调研期间每日补助150元,调研结束后有500元至2000元的特别奖金,具体看各位的调研质量。”

“今上午就是分配任务,下午直接去调研,有没有人想退出的?”

介绍完突击队的情况,卫来反问道。

十个人你看看我,我看看你,没有人站起来,没有人吭声。

吴雨和徐磊肯定不会退出,他俩本就是卫来的兵,跟着卫来大半年的时间,知道跟着卫来不会吃亏。

另外几个人,都有类似的心思。

谁不知道卫来是江淮营销中心的大红人,协助丁成开展霸都区域的业务,如果不是晋升经理的时间太短,不定直接成为霸都区域负责人。

关键是,跟着卫来,真的多拿钱!

每日补助150元,正常情况下吃不了那么多。

卫来当然知道江淮的消费水平不高,申请那么高的补助,就是多给钱,再加上完成调研的特别奖金,一个人多拿两三千块钱。

花啤业务员是公司承担,经销商业务员是元达商贸承担。

不到十,工资基础上多拿两三千,谁不干?

给的钱多,卫来有底气提要求。

见无人反对,卫来继续:“刚才的是保障激励,现在开始要求,长运超市218家门店,霸都区域最集中,每个人至少调研30家,其他地市需要考虑路途时间,每个人分配10家到15家不等。”

“每家门店都要有比较全面的数据,包括不限于分时段人流量、销售酒水品牌、有无促销活动、陈列展示、主销品类等,尽可能全面调眩”

“另,门店所处的地理位置有什么特点,如商场、社区周边、餐饮街区等,都需要作特别明。”

“商超晚上的客流量大,我们需要采集晚间的数据,各位在调研期间需要加班,并及时录入调研信息,会比较辛苦。”

申请那么高的补助,就是考虑到加班因素。

“现在开始分配任务……”

时间很紧,卫来不可能长篇大论,直接分配任务。

十个人听得很认真,记下卫来所的要点,生怕错过细节,导致调研工作不到位,影响奖金额度。

“分配任务之前,各位有没有意向目标?”

“比如,某个地方有可利用的关系,有亲戚朋友在超市工作,可直接或间接获取部分资料,可以优先分配调研目标。”

“不过我得提醒一点,利用特殊关系获取信息的,必须隐瞒身份,不能暴露出是花啤公司的人,别惹出麻烦。”

万一给长运超市的人知道,合作都可能泡汤……

吴雨站起来:“卫经理,经开区和卢西县交给我,我表姐在里面。”

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