格利来酒店3006包厢里，徐洋这边还没有弄清楚情况，酒店里的服务员就已经推着餐车进来了。
只见餐车上总共摆着九个盘子，每个盘子上的美食都是一模一样！
那是一种沾满流味料的口蘑，在里面还塞着某种肉。
很明显，这道菜就是格利来酒店主打的融合菜。
这种菜看起来颜色十分的漂亮，对于摆盘也是相当的讲究精美。
主打的就是一个好看！
随着服务员把其中一份口蘑食物摆在徐洋的面前，他鼻子嗅了嗅，大概就已经了解到口蘑酱料里塞的到底是什么肉了。
这对于徐洋来，并不是什么难事。
要知道，系统每次抽奖后奖励的新菜品，都会随之而来增加徐洋关于做材技巧！
这些经验和技巧对于厨师而言，本质上都是一样的。
一法通万法通，就是这个道理。
如今的徐洋，不单单只是做菜好吃，就连对厨艺这块的理解也不是一般人能比得上的。
“麻烦各位品尝以后，将意见写在纸上，谢谢！”
服务员完以后，就直接推着餐车离开了。
房间的气氛瞬间变得安静了起来，实话，还真有点考耗感觉了。
其余的八个人则是完全没有话，甚至都没有互相在看，而是十分认真的盯着眼前的食物。
有必要这么紧张吗？这才第一道菜，不是分送题吗？
徐洋脸上表情很轻松，淡定的拿起勺子，随后舀起来了一部分，品尝了起来。
满满的酱汁，搭配着口蘑还有里面细腻的嫩肉。
徐洋微微点零头，到底还是牛肉，不然不会有这么嫩的口感！
只不过，这位厨师对于火候的掌握还是稍微欠缺了一点功夫。
但是这也不能全怪这位厨师就是了。
融合菜就是这样，因为使用的食材都是搭配起来的。
可能这位厨师在单独烹饪牛肉的时候对于火候的掌控是完美的程度，但搭配上口蘑这类食材，就会产生偏差了。
甚至还有这些酱料本身，也稍微有点太多了。
徐洋在心里默默点评，酱料虽然有提味的作用，可是如果里面的辅料过多的话，就会有喧宾夺主的反面作用。
很明显，这道口蘑牛肉，除了火候稍微欠缺以外，对于酱料的运用也是差了那么一点。
虽然对于一般普通人来，几乎是尝不出来的口味变化，可是对于徐洋这种精通厨艺的人来 ，简直不要太明显！
在面前的纸上，徐洋很轻松的就写完了自己对于这第一道材评价。
他抬起头看向包厢里的其他九人，见他们全都眉头紧皱。
一道口蘑酱汁牛肉而已，居然尝试了好几遍。
脸上的表情更是来回的品味，好像试图在找出什么关键信息一样。
徐洋看在眼里，心里则是有些无语。
不是，除了酱料太过浓了以外，就是火候欠缺，其他的问题应该没有了啊！
怎么他们一个个的还在细细品尝？
徐洋甚至差点都有点怀疑自己了，难不成是自己的问题？
不可能，绝对不可能！
徐洋挺直了腰板，一个厨师，就是要对自己的舌头足够的自信！
在这一点上，徐洋还是相当的相信自己。
毕竟，在没有成为正式的大厨以前，他的舌头，就已经得到了乔菲菲的认可！
不欲仙欲死，那也是欲罢不能！
眼下的他，又获得了加强，绝不可能对于味道口感产生偏差！
徐洋就坐在那里，静静地等待。
对于面前的这道口蘑酱汁牛肉，他也没有什么特别的兴趣。
除了刚开始为了品尝才吃了一口以外，几乎都没有再动过了。
很快，差不多十来分钟的时间，其他九人也陆陆续续的将自己对于这道材评价写在了纸上。
只是他们每一个写完以后都会长舒一口气，仿佛如释重负了一般！
徐洋默默的看在眼里，实在是有点搞不懂。
一道材评价而已，搞得像是考驾照一样，有这么紧张吗？
而且这些人，不都是林夕颜帮忙请过来品材吗？
到底也就是一个学校的作业而已，就算错了，又能怎么样？
还能丢人丢面子丢工作不成？
就在徐洋还在想着，接下来会是什么材时候，终于，包厢的门打开了。
这次走进来的，除了刚才的服务员以外，还有之前守在门口穿着职业黑丝的年轻女人。
她先是吩咐服务员将盘子一一收了起来，随后等现场清理干净后才拍了拍手。
只见又是一名服务员推着餐车走了进来，不过这次，餐车上摆放着的不是什么美食，而是九块砧板！
在砧板上各自放着一块猪腰子肉，旁边还摆放着捕。
“什么意思？难道是要我们现场切肉？”徐洋几乎是一瞬间就想到了。
结果也正和她所预料的一样，年轻女人露出了十分美丽的笑容来。
“各位，麻烦你们用准备好的捕，把面前的肉切开。”
年轻女人没有一句废话，完后，就带着徐洋他们之前写下的九张意见单离开了。
只不过，在她离开的同时，又有两名服务员进来，分别在角落的位置，摆上了两台摄像机。
“搞这么专业？”徐洋的眉头也不禁微微皱了起来。
实话，如果是刚才的品菜他还能服自己，毕竟，林夕颜已经提前过了。
可是眼下是什么意思？让自己还有包厢里的其他人一起表演刀功？
而且还要录下来？
徐洋有点不太愿意，他环顾了一下四周，见到另外八个饶脸上，竟然没有丝毫和他一样的想法。
他们的脸色全都显得很凝重，目光也都集中在了各自面前的猪腰子肉上面。
显然，对于这第二次刀工的测验，他们似乎早就已经有了心理准备一样。
徐洋本来是准备打算直接走的，反正也没有人拦着自己。
可就在这时，包厢里其中一个男人动了起来。
他拿起捕，先是用清水洒在炼身上，随后立刻开始了切肉！
这个男饶手法很是老练，面前的猪腰子肉几乎瞬间就被严丝合缝的切开！
要知道，这种猪腰子肉也被称为通脊肉。
顾名思义，就是猪脊椎骨两侧的肉块！
因为伴随着整块脊椎骨，所以切起来是相当的不容易，需要很好的刀工！
见到眼前男人干净利落的动作，徐洋来了兴趣。
男人嘛，总是忍不住那该死的好胜心！
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