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第643章 冲击

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马平急忙将木塞打开,将瓶子倾斜,满怀期待的将瓶子里的酒液倒到了自己的杯子里。

一股浓烈的酒香味从瓶嘴里散发出来,让马平不由吸了一下鼻子,心里也更加期待起来。

不过很快,他的目光就被瓶子里倒出来的液体给吸引住了。

只见一股清澈透明的液体倾斜下来低落到了杯子里,形成了一眼就能看到底的液体。

这怎么可能?难道世上真有如此清澈的酒?

马平呆呆的看着杯子里的酒水,感觉自己的脑袋都有点短路。

他颤抖的端起了那杯酒,缓缓倒向了自己的嘴里,一股酒香夹杂着甜味的溪流缓缓的落到了肚子里。

“好烈的酒。”马平眉头忍不住皱了起来,此刻他就感觉肚子里犹如火烧一般,火辣辣的却又让人十分享受。

劲道,甘醇,回味悠长!

这就是洛阳冰带给马平的最直接感受,到现在他才明白那个伙计为何会如此有底气出那样傲娇的话,原来人家的酒就是有这个资本!

酒楼里此刻再次响起一片惊呼声和赞美之声,让人仿佛感觉进入了一个夸夸群一般。

马平一边慢慢品尝着洛阳冰,一边眼神充满期待的看向了后厨的方向,有了洛阳冰的初步印象,他莫名就对自己点的饭菜有了更加深度的期待。

后厨中,已经满成了一片,林娘子还有几个厨师正各自守候在面前的铁锅旁,陆春芳也在一边给林娘子和其他厨师打着下手。

陆辰背着手站立在中间,指挥着众人忙碌。

今是酒楼开业的第一,虽然使了手段让客人不得不到自己酒楼来吃饭,可是这也引起了一个后果,那就是让客人有林触情绪,会让本来百分的菜肴印象分下降到九十分。

那两个厨师也是陆辰花费了高价从其他酒楼里挖过来的,然后又经过了林娘子的集中培训,虽然在起初对于铁锅炒菜还非常手生,可是经过了培训后,很快就适应了下来,并且对于炒菜还赞不绝口。

不过此刻的他们都已经忙到飞起,每个铁锅旁边都堆了好几个盘子准备随时盛放菜肴,厨房中也是烟雾大作,充斥了各种味道。

“少爷,咱们炒的菜客人会喜欢吗?”林娘子将一盘火红的辣子鸡丁从冒着烟的铁锅中盛到了盘子里,擦拭了一把头上的汗水,看着陆辰问道。

今是她带领厨师第一次给酒楼做饭,而且是要给酒楼打响牌子的,她身上的压力非常的大。

“放心吧,就你炒的菜就绝对让人满意,再咱们还有味精,还有辣椒,那都是别人从来都没有见过的东西。”

陆辰目光在那盘火爆的辣子鸡丁上扫了一眼,向着林娘子夸奖道。

不得不,林娘子确实是在做饭一途上有分,后世那些菜肴,陆辰只是给她描述了一下做法和主料,林娘子居然就能按照陆辰的描述给复原出来。

就刚才那盘辣子鸡丁,陆辰就看不出和后世有什么区别。

林娘子有了陆辰的鼓励,信心大增,点零头,又赶紧忙着做下一份菜肴去了。

陆辰让伙计将菜肴给端给了客人,自己也跟着走了出去。

“客官,你的菜肴来了,这是辣子鸡丁,这是软炸兔丁。”伙计端着菜肴快步走到了马平身边,将两盘还冒着热气的菜肴放到了他的面前。

马平急忙瞪大眼睛看向了桌子上,目光不由再次瞪大了,死死的看着桌子上的菜肴。

他刚才对于即将到来的菜肴是充满期待的,同时也有一些的担心,那就是因为他到点完了餐,都不知道端上来的会是什么样子的,来到下第一楼吃饭对于马平以及今所有的食客来都是一次全新的体验。

“这是辣子鸡丁?这就是辣子吗?”

马平瞪大了眼睛,一边忍受着辣子鸡丁那带着爆香味道的诱惑,一边仔细的看着。

他敢发誓,他绝对没见过盘子里那些红彤彤的东西是什么东西,那些东西都被切成了片状,身上有着一层细密的油水,表皮也皱巴巴的,看起来有些奇怪,可是浑身却散发着一种独特的香味。

在红色的干辣椒之中夹杂着的鸡丁,马平是认识的,只是此刻那些鸡丁也不知道是被什么手法给烹制过,显得有些干燥,表面上也显得有些金黄,吸引的他忍不住就想吃一口。

而旁边一盘软炸兔丁,那兔肉更是被炸的金黄,表面上还裹着一层用油水炸过的面糊,看不出里面是什么东西。

刚刚上的两道菜,无论外形和香味都是马平这辈子第一次见识到的。

他拿起筷子,夹起了一块鸡丁轻轻放入口中,很快,油爆鸡丁那独特的香味和干辣椒留下的辣味就让他眼睛一亮,很快就大口咀嚼了起来。

“啊,太好吃了。”马平一边吃着一边在内心疯狂的喊道。

他不得不承认,自己被下第一楼的味道给征服。

在其他桌子上,也有类似的情景发生,各种各样的惊叹和赞美之声不绝于耳。

铁锅炒菜带给大唐饶冲击力是非常强悍的,那浓重和独特的味道很快就将他们给冲击的七零八落。

而在二楼上,那群掌柜围在了一桌,默默无语的吃着看着放在桌子中间的那几盘菜肴。

他们都是行家,光是看见炒材外形就知道不妙,等到他们品尝了具体的味道后,就彻底的被炒材味道给打败,他们不得不沮丧的承认。

下第一楼确实是名不虚传!

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