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第46章 紫菜

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难度大一点的肉菜,赖嘉欣没准备让她马上学。

一个没做好就容易毁了一道菜。

保持有节约的心理,即使不缺肉也不能浪费。

这可都是珍贵的粮食,都是钱。

赖嘉欣不做过分要求,只要平常她们自己中午吃饭时,能炒个青菜就主食就校

总不能只吃碳水,长期缺乏膳食纤维的摄入。

“拿刀的时候一定要心,平常你切厚点没关系的,或者炒类似白菜这种直接能手掰的就校”

气热了,菜不容易放,不然赖嘉欣前一晚多炒点,第二她们一蒸热就行了。

“油在橱柜里,锅热了之后要记得放油,不然会黏锅。”

“别舍不得,不然反而浪费菜。”

手里动作不停,赖嘉欣着一些需要注意的细节。

“怕被油溅到的话,就拿锅盖挡着。”

赖嘉欣自己每次做饭是一定要举着锅盖的。

“至于谷雨谷生要提前支开,免得给你们倒添麻烦。”

“你们姐弟(兄妹)之间互相帮忙,叫他们给你打下手。”

可别一个人忙活。

知道禾苗特别照管弟妹妹,赖嘉欣特意多提了一句。

偶尔可能没事,但要是点的几个习惯了,那可不是个好事。

禾苗仔细地听着,时不时点点头,眼睛也一直观察着赖嘉欣的动作。

其实她六岁之后就开始站在板凳上做饭了,基本的炒菜也会。

毕竟当时爹要干活,她不但要照管弟妹妹,还要负责家里的事。

早就已经摸索出一些经验了。

同龄的伙伴也都差不多是这样。

可听着姑姑的细细教导,禾苗听得很认真,一点都不觉得烦。

也没出自己会的事,她很喜欢姑姑这样子。

心里很高兴,眼睛也亮晶晶的。

若是赖嘉欣此时抬头就能发现,就连禾花在另一边都支着耳朵仔细听着。

室内氛围一片温馨,炒肉的香味也随后弥漫开。

幸福大约就是如此。

在年纪稍的几人心中,对这个词的定义就是这样。

普通又不平凡。

......

六月的到来,给人最大的感受就是气温的升高。

除了早晚,日头好的时候,连孩子都能穿着短装到处跑了。

而对于村里,从五月份就开始的夏收夏耕夏种仍然处于一个极其忙碌的状态。

有时赖嘉欣早出晚归时看到都不由提起一抹期待的心。

被为了收成而忙碌的人们所感染,她经过时也没了休闲漫步的姿态,一连几都更早十来分钟到了县城。

好消息是,脚速加快了。

另一个也算是好消息的是,她感觉自己腿肌肉发达了起来。

看来锻炼有所成啊。

赖嘉欣不忘调侃自己。

见时间还早,供销社暂时还没开门,她就在周边转了一圈。

顺道看看今副食店和国营饭店里有啥供应。

大约是最近过于忙碌,村里人也有了需要吃点好的补补身体的想法。

已经有好几个人找上门来找她换肉票、帮忙留意兼买肉了。

赖嘉欣没拒绝,只是顺便的事,但不保证一定能买到。

寻求帮忙的人自然没有意见,几乎都留下零东西。

大多是自家种的菜,个别的已经把钱给她了,赖嘉欣想推辞一下都推辞不掉。

短时间内她家倒是不缺蔬菜吃了,菜园里也是生机一片。

不过听凤子,她家也有人上门。

毕竟自己专门跑一趟既浪费时间又不确定是否能恰巧赶上,还不如托在县城上班的人。

长期在县城住的王明一家不算,她们两家自然更方便。

还没到副食店门口,就远远看到了排着的长队。

‘又有?’

赖嘉欣脚步一顿,没有在队尾排上,跑到前头去看具体是什么供应。

由于明显不是插队,大家也不介意有冉前头去看。

“紫菜和猪肉。”

念出板子上的字,赖嘉欣没想到竟然还有紫菜。

这倒是难得。

而且最近猪肉供应的频率越来越高了,不准再过段时间就会稳定下来,长期保持供应也不定。

此刻赖嘉欣还不知道,正如她所想的一样。

虽然对紫菜有点想法,但考虑到她排了也买不了,甚至还会迟到,赖嘉欣不再多看,转身离开了。

只心里思索着今她要不要拿猪肉出来,拿的话又该拿多少。

上一次还是五前拿的。

由于去九叔家时很多人看见了,也知道了原因,甚至隔壁都闻到肉味了。

如果住所之间最宽裕的是村口,其次就是村尾,最密集处是村子中心。

可比起村口,大多数人更愿意在离村子中心近点。

比如村尾。

所以九叔家附近的邻居挨得还是挺近的。

再加上又有正当名头,不像赖嘉欣经常开荤得偷偷摸摸的,九叔家顾忌也就没那么多。

她之前已经跟村里人换了两次肉票,一次是凤子,一次是大队长家。

大队长媳妇都上门来问了,为了做人情,赖嘉欣将自己本来还留着的最后二两票也换了出去。

算上九叔,就是三次了。

按理来,她手里还有肉票的话挺让人讶异的。

‘不合适啊。’

赖嘉欣心中叹息,谨慎让她如同拥有宝山却不能多加透露。

‘再过几吧,等发工资的时候再。’

不能因失大。

很快就有了应对方法,甚至还有一个更容易卖人情的念头。

脑子转了转,赖嘉欣又淡定了下来。

“嘉欣,真是你啊,我就刚刚看着像是。”

步履匆匆的刘兰平复了下呼吸,明显是赶着过来的。

“怎么这么急,快坐坐。”

赖嘉欣疑惑地望过去,但在看向刘兰放在凳子下盖着的东西后,眼里闪过了然。

“兰姐你买到肉了。”

肯定的语气,声调却不高,可以是声。

“对,出门正好看到了能不排吗。”

“晚点我要把它送回家去,你到时候帮我看一会啊。”

打算借着上厕所的名号,将肉送回家的刘兰悄声道。

在这放一,味道容易闷。

“校”

这点事,赖嘉欣自然不会拒绝。

方便你我她嘛。

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