但是有一些原生食材还是相当能打。
有时候吃火锅就是吃口感吃味道。
所以脑花儿，酥肉等等都是不可少的。
不管便宜或者是贵，有一些食材就是生适合这些火锅的。
肉菜吃够了之后就来点青菜打底，然后重点是冬瓜片，还有莲藕片，海带。
海带要做成那种领结状的，看起来又好看又好吃。
本身火锅就是前面的汤没有味道，或者味道单一，但是经过多重食材的洗礼之后，本身的汤的味道就已经足够了，这个时候把这些耐熬煮的东西往里一放，时间长了，自然而然吸取掉汤里面的丰厚味道，吃起来别有一番滋味。
要不是条件限制，韩非都想整一种火锅界的开水白菜，以火锅汤底为料，然后把白菜心给弄一下，吃起来也是非常棒的。
不过他们这边吃的很嗨，因为安全屋的换气问题，所以香味儿已经传导到院子里面了。
这香气就好像是长了手一样，直接扒开鼻子往里面钻，那味道实在是够人，有些人迷瞪着迷瞪着就不由自主站起来，寻着香味儿就要往院里面走。
一大爷也闻到了那些香味，是火锅的味道，还有肉的味道。多种多样的味道聚集在一起，最后诞生的反应就是他的肚子也咕噜咕噜咕噜的响。
“一大爷我饿了咋弄啊？”
“是啊，在外面冻了那么长时间，要是再不吃点东西，恐怕一会儿又饿晕过去了……”
“可是这粮食该咋弄呀……”
“对呀，大伙的粮食都弄到一块儿了，总不能一家零点回去做饭吧……”
肚子空荡荡的，驱使的人出了这样那样的话。
一大爷听着头疼，但是却也不得不把住户们的要求放在心上。
该咋弄呢？
其实最好的办法还是集中做，各家客户做饭的话对于燃料来还是一个巨大的浪费，而且光分配这一点时间，搞不好就有人受不了饿晕过去了。
反正一大爷家的粮食没有被收走大头，他这样来分的话其实他还是占据优势的，想到这里一大爷毫不犹豫，就直接让大家一起合着做饭。
大家顿时一阵欢呼。不管啥时候能让人吃饱，那才是本事呢。
“赶紧做饭，做好了饭正好就着香味儿吃。”
“哎呀，你的太对了，我咋就没想到呢！”
“赶快赶快赶快做的，晚了香味儿就没了！！！”
大锅傻柱家里就有，前几用的时候还没还回去呢。
现在想还也不用了，谁还能做得起呢？
众人七手八脚，很快熬出一锅二合面粥。
里面有大米，还有玉米面儿，还有白面儿。
至于馒头就有点奢侈了，大家都没想着。
即便如此，依旧是一锅很好的饭。有些人已经很长时间没有吃到东西，闻到这，煮出来的粥的香味儿都忍不住咽口水，但咽着咽着就变成往外吐酸水了。过于饥饿的状态下，不管是喝水也好，还是咽口水，也好，都很容易导致反酸，直接把酸水反上来，下一步就是直接呕吐了。
等到饭做好之后，一大爷便找人分。每个人都分得一大碗。盛到碗里之后。大家都是把碗放在外面吹一会儿，接下来直接顺着碗边儿直接顺溜着喝。那家伙喝的叫一个快。
这样的风雪对于热量的要求也是非常高的。不可能，等到饭彻底凉了再喝，那不可能，第一是会导致拉肚子，第二就是喝一肚子凉饭，导致身体里的热量反而还要消耗到将这，凉饭暖热到可以消化的地步，那是一种相当的浪费。
相反，把带着温度的饭直接喝到肚子里。本身携带的温度就是向外释放的热量，也就是能量而本身再度被胃酸分解还会再度产生出能量，可以是一举两得了。
至于因为喝下过度灼热的饭导致食管有所损伤，长期以往必定会出现问题这种五年之后才能考虑的事情还是等活下来之后再吧……
盛饭时出现一个插曲。
秦淮茹一家也端着碗过来了。
贾张氏更是一直给一大爷使眼色。
但是这么多人看着呢。之前秦淮茹就没有遭罪，现在一起吃饭的时候又直接端着碗过来，肯定没人愿意惯着，一些老爷们儿可能有别的想法，但是妇女们至少都是一致对外。
“我淮茹阿，大家的粮食都被搜刮走了，弄成一锅大锅饭，，你家粮食没被收走，你怎么也来了？”
“就是呀要不你把你家的粮食也拿出来，咱们一块儿吃？”
有人把盯上了秦淮茹。
贾张氏吓一跳，“干嘛干嘛呀，欺负孤儿寡母呀！我家本来就没多少粮食，之前那土匪还呛着我们一些粮食呢！”
可惜这般无理取闹没有用，盛饭的人就是不给，除非先拿粮食入伙才校
一大爷看着没办法，只能上前一步。
“咳咳咳大家互相体谅一下这有些人家里确实是困难，再者了，咱们之前被收集粮食的住户家里面的粮食不也是有多有少吗？这样吧，秦淮茹你拿出来三斤粮食之后，就来喝饭，等明青壮劳力们出去找到粮食也有你家的一份儿……”
一大爷话没完，又看到秦淮茹掉珍珠了。“可是我们家里只有一斤半了……”
贾张氏直接蹲在地上拍着大腿哭，“哎呀呀，我孙女都饿了好久了呀……”
以前都是直接坐在地上拍着大腿哭，但现在不行了，地上太凉，还是蹲着吧。
一大爷实在不愿意再听下去，直接。“这样吧，就由我帮你们补上那一斤半粮食，但是你们回头也得给这个院子做出贡献，比如扫扫雪清理清理之类的，到时候如果你们敢推脱，就把这一斤半粮食还给我！”
一大爷着，便瞪起眼来。
还别，真有点儿不怒自威那味儿。
秦淮茹立刻由哭脸转成笑脸。“我保证！！！”
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