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第153章 师傅你确定你没有胡闹吗?

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江看着江城文旅号的评论区,有点忍俊不禁。

好多人都在吐槽江城没有特色美食,要么就是江城的特色美食就是老江炒饭。

收回手机后,江问道:“除了我之外,还都有谁啊?”

孙山眯了眯眼,道:“一些优质的商家,比如一些奶茶店啊,他们都可以做好了拿来摆摊,还有一些江城的特色馆,也都可以备着食材,像你这样摆摊的,大概有个四五家,都是江城生意比较火,并且食材各方面都健康卫生的。”

孙山又和江沟通了一些细节,眼看着四点来钟了,他便开车走了。

江也收拾好东西,准备出摊!

三蹦子一键开启智驾,江直接导航幸福花园区。

路上等红绿灯的时候,江在吃货群里发了个消息。

等到达幸福花园的时候,已经有很多人在等着了。

等待的人群中,就有张怀安,和他的几位弟子。

自从前两张怀安吃过江的东西后,他就意识到,这个路边摊老板不简单。

上到高档饭店,下到这种路边摊,它一般都只会有一两道招牌菜作为主卖品。

可这个老江炒饭,虽炒饭是招牌菜,可他无论是炒饭炒面,还是红烧肉,卤味,杨枝甘露和桂花糕,味道都很能抗打!

随便单拎出来一样,都可以开一家生意爆火的店了。

学无止境,高手在民间,所以今,张怀安特意带着徒弟来开开眼界。

“你们先排队,我去茶馆订个包间。”

“师傅我去吧?”

“不用。”

张怀安转身离开,留下几个徒弟面面相觑。

他的徒弟,也都是个个不简单。

一帮顶级的厨师,就跟在自己师傅后面排队买炒饭,这让他们很是无奈。

昨的时候,师傅就打来电话,让他们今务必赶到江城,是让他们见识下厨艺的巅峰。

本以为是个多牛比的饭店,万万没想到竟然是个路边摊。

在座的各位,谁不是科班出身?谁不是顶级厨师?

再怎么学,也不该学一个路边摊啊。

但你还别,这路边摊生意还挺火,这老板的三蹦子刚停下,几十个人就开始排队了。

“大师兄今咋没来?他不是就在隔壁的南城吗?”

“今非昔比啊,大师兄现在都是老板了,人家都不需要下厨了,哪能和我们一样。”

“真滑稽,这要是让认识的同行们看到咱们在排队买路边摊,不得笑话死我们?”

“这一切的罪魁祸首就是李雁玉,雁玉,你别给我装死,是不是你和这老板认识?把我们喊来照顾生意的?”

“李雁玉,这路边摊你该不会有股份吧?到时候把我们排队的照片一拍,直接打广告:惊!某某酒店特级厨师,竟然排队买路边摊,这究竟是道德的沦陷,还是人性的扭曲!”

李雁玉却十分的淡定,他双手抱着胸,镇定自若道:“真觉得你们厨艺很高超了?”

李雁玉的二师兄嗤笑道:“肯定比你高超啊,听你最近在人家家里当私厨呢?”

“当私厨咋了。”李雁玉不以为然道:“你们谁不是从这一步走过来的?我告诉你们,这江老板,就是当初我在雇主家里认识的,一开始的时候,我也像你们一样,觉得一个摆路边摊的能做出什么名堂来?可人家那红烧肉做的,简直完美的不能再完美,色,香,味,俱全!我愣是半没有找出一点缺点来。”

“真的假的?你没有吹牛吧?他红烧肉做的还能有师傅好吃?而且,红烧肉不是你的招牌菜吗?”

李雁玉冷冷一笑:“是我的招牌菜啊,曾几何时,我也认为,这整个江城做红烧肉做的比我好吃的,也就只有溢香阁的韩毅,但直到我吃到江老板的红烧肉,我才赫然发现,真是人外有人,外有,别我了,就连韩毅做的红烧肉,都没有江老板的十分之一美味。”

几个师兄弟咋舌,

溢香阁的红烧肉,不光是在江城有名,在国内整个餐饮界,那都是赫赫有名的。

甚至,他都快成江城地标级别的代表美食了。

现在李雁玉这个师弟却,韩毅的红烧肉,竟然没有老江炒饭的十分之一?

“吹牛吧?我真怀疑雁玉你有老江炒饭的股份,哪有你这么吹的。”

“是啊,人家韩毅那红烧肉,可是祖传的秘方,他老江炒饭也是祖传的?”

“咋可能,真祖传的,还能摆摊?早就开店了!”

“师傅他老人家也真的是,至于么,还让我从京都回来。”

几个师兄弟,倒不是不信这世界上有比师傅更厉害的厨师。

他们不信的是,这样的厨师能憋屈在一个江城摆路边摊。

“知道你们不信,”李雁玉淡然道:“溢香阁的老板,曾经就来找江老板,想要邀请他加入溢香阁,但遗憾的是,被人家江老板无情拒绝了。”

“奇葩!”二师兄翻了个白眼:“我看,这不是什么路边摊,而是培训机构吧?不然怎么能让你这么听话?他给你什么好处,让你给他吹牛?”

这时候,张怀安过来了,他冷斥道:“你们什么呢?”

“师傅。”

几个师兄弟异口同声:“没什么。”

张怀安认真道:“待会,你们所有的东西各买一份,到茶馆后吃完,给我写一份品尝报告。”

二师兄嘴角一抽:“师傅,你认真的吗?”

“你看我的样子像不认真吗?”

二师兄无语道:“现在我们都出师了,还要写品尝报告?”

以前,在张怀安手底下当学徒的时候,张怀安都会要求他们写品尝报告,去评价一道菜品。

比如,这道材口感和味道怎么样,优点是什么,缺点是什么,如果是自己的话,该如何改进。

可那都是多年前的事情了,自己现在已经出师,能够独当一面了,怎么还要写品尝报告啊?

而且,曾经写品尝报告,那都是去各大高档饭店,品尝的都是顶级大厨做的菜,写的时候,自己也能进入状态很认真。

现在吃一个路边摊要自己写品尝报告?

师傅,

你确定你没有胡闹吗?

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