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第215章 一具没有灵魂的躯壳

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“那就给我来份炒饭!我来尝尝你家味道和老江炒饭有什么区别!“

听到这话,可把老张给高兴坏了,

之前在别的地方,那是等半都无人问津,

结果到了这边还没两分钟呢,顾客就主动送上门来了。

“好嘞好嘞,这就来哈!”

老张打开灶台开始热锅,锅热倒油,油温上去后,补上半勺冷油。

鸡蛋打入锅中,用锅铲快速的滑散炒嫩,再放入青菜和火腿。

青菜炒至断生,炒出火腿的香味后,米饭倒进去!

接下来的一步,是至关重要的一步!

独家秘制调料来一勺!

这顾客刚才还没觉得多香,可当调料倒入锅中的时候,仿佛所有的香味都被瞬间激发出来了。

“老板,这么香啊?!我感觉和老江炒饭的不相上下。”

这是夸赞,但老张的心里总有点不舒服,他哼唧了两声,略显不满道:“他是他,我是我,我这是老张炒饭。”

那顾客悻悻一笑,

他是他,你是你?

扯什么蛋!

你三蹦子上的广告牌是模仿人家的,

播也是模仿人家的,

就连炒饭放的东西都是模仿人家的,

你现在死鸭子嘴硬你是你?

哪来的脸啊?

不过,这话他倒是没。

一份炒饭,很快就做好了,那顾客迫不及待的拿起勺子一尝,顿时眸光一闪:“唔!好吃诶!!”

......

顾柔是大学城音乐学院一名大三的学生,

同时,她也和卓越一样,是老江炒饭的忠实粉丝,

只要是老江炒饭出摊,顾柔总会第一时间赶来,

可今很不幸,学校里有个演出要参加,这会刚刚出来,顾柔马不停蹄的就打了个车过来了。

谁知道排队的人实在是太多了,扫一眼起码得有七八十人!

顾柔看了眼时间,自己一时后还要去参加排练会,车程得有二十分钟。

所以时间方面,自己不是很充裕,

顾柔撇撇嘴,看来今是吃不上红烧肉了!

正当她想要离开时,眼神的余光注意到了老张炒饭。

“老张炒饭?”

顾柔愣了愣,走近看了眼播,

这不是和老江炒饭一模一样么?

看其他人吃的一脸享受的样子,难不成味道还不错?

而且,这价格确实很便宜啊!今还打8折!

饥肠辘辘的顾柔也顾不上那么多了,就跟着排起了队。

这边排队的人并不多,只有四五个,

所以等了没一会,就轮到顾柔了。

“姑娘,吃点啥?”老板老张笑呵呵的,一副憨厚的模样,这也让顾柔内心有了好福

“给我来一份特色炒饭吧!八折6块4是吧?我扫码。”

老张眯了眯眼:“咱家红烧肉和鸡蛋汉堡也挺好吃的,要不要也来一个?”

老张的媳妇赵娟,也是极力推荐道:“是啊!还有杨枝甘露,卤味,都很好!要不都来点?你们姑娘不是最爱喝杨枝甘露吗?你买一份尝尝。”

着,赵娟就擅作主张的从保温桶里取杨枝甘露,

顾柔连忙道:“不好意思,我不喝杨枝甘露,给我来一份炒饭就好了!”

老张和赵娟脸色瞬间就耷拉下来了,

一份炒饭能挣几个钱?撑死了才几块钱。

可杨枝甘露这种,才是最暴利的啊!

水果,她周转各个水果店买的瑕疵品,都快要放烂聊,根本不值钱,

一本能挣将近十块钱呢!

还有红烧肉,也都是冷冻僵尸肉,解冻之后,房间里都一股腥臭味,隔壁的邻居还以为家里噶人了呢!

老张“哦”了一声,也没了最初的好脸色,不情不愿的做起炒饭了。

别人都买很多,而且都觉得好吃,

怎么到了你,就买一份炒饭呢?

顾柔见状,也是非常无奈,

一开始的时候,自己还以为这老板很和蔼可亲呢,

谁知道一听自己只买一份炒饭,脸色瞬间就那么难看了,

还是老江炒饭好,无论你是花二百,还是花八块钱买份特色炒饭,你所得到的服务都是一样的,不会因为你买的多就会对你特殊关照。

而且无论江老板多累,都会微笑,很亲和。

炒饭做好了之后,老张随意的就扣在了碗里,边边角角的全是米粒,

顾柔忍不了了,吐槽道:“你家也太欺负人了吧?我拿着不得一手油?你模仿老江炒饭,好歹也模仿人家的服务啊!”

“你吃不吃?!”老张不耐烦道:“买份炒饭屁话还那么多?没看到你身后还有那么多人排队吗?”

对老张而言,他现在不差这一个只买炒饭的顾客,

因为真的很耽误他时间!

顾柔一个女孩子,面对凶巴巴的老张,立马就很委屈,

可钱都已经付了,她也只能拿着炒饭离开了。

赵娟双手抱胸,冷冷的瞥了她一眼:“真搞不懂,一个姑娘怎么那么抠?连杯杨枝甘露都不舍得买。”

顾柔走后,老张炒饭的生意依旧很好,甚至排队的人越来越多了。

没走多远,顾柔便找了个地方吃了,

入口的时候,顾柔眉头一挑,

味道还真不错!

该有的味道都有,能有个江老板七八成的功力,

所以,没一会的功夫,顾柔就吃掉一半了。

只不过,她总感觉怪怪的,

这炒饭,是好吃,但好像还差了一种很关键的东西!

顾柔不是一个美食家,只是一个普通的食客,所以她没办法用很专业的词汇去形容这份炒饭,

顾柔又尝了一口,仔细去品尝。

锅气很浓郁,鸡蛋的蛋香,米饭的米香,还有青材清甜,以及各种调味料的味道,

“知道了......”

顾柔醒悟,

味道虽模仿的很像老江炒饭,但它却是一份没有灵魂的炒饭,

言简意赅的去,就是味道没有层次感,

就好像你去餐厅点了很多道菜,你并不是一个菜一个材去吃,

而是把所有的菜都倒在了碗里,然后搅拌均匀一口吃下去,

所以,你可以吃出各种材味道。

江老板的炒饭,味道不仅仅是停留在食物的表面,也融入到了食材里面,所以一口下去,滋味丰富,很有层次感,吃的很满足。

可老张炒饭的炒饭,只有食物表面有味道,而食材里面,却像是一具没有灵魂的躯壳......

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