“咕嘟……咕嘟……”
锅里翻滚着墨绿色的泡沫，那股原本就极其浓烈的味道，在高温的催化下，变得更加霸道，更加具有穿透力！
整个食堂，甚至飘到了外面的走廊，都弥漫着一股难以形容的……
类似牛粪被加热后，混合着青草和某种奇异香料的味道！
“我靠！这味儿也太顶了！”
“厂长，这……这确定不是在煮屎吗？”
“闻着就想吐啊……”
食堂门口，厂长和几个工作人员脸色发绿。
他们一个个捂着口鼻，面面相觑，眼神中充满了惊恐和怀疑人生。
这锅东西……真的能吃？
这画面……简直就像是把一坨新鲜热乎的牛粑粑，直接丢进锅里搅和熬汤啊！视觉和嗅觉的双重暴击！
然而，随着时间的推移，大约熬煮了半个多时后，奇妙的变化发生了。
那股浓烈的、令人作呕的臭味似乎渐渐淡去了一些。
取而代之的，是一种极其古怪，却又隐隐带着一丝丝奇异香气的味道开始弥漫开来。
那是一种难以形容的复合香气，有草木的清新，有香料的浓郁，还有一种……类似药膳的特殊味道？
就隐藏在那若有似无的“粑粑味”之下，勾得人鼻子痒痒的。
“咦？好像……没那么臭了？”
“是啊，好像……还、还有点香？”
“错觉吧？怎么可能！”
门口围观的几人面露惊疑，使劲嗅了嗅，表情更加纠结了。
就在这时，周阳开始往锅里加入切好的新鲜牛肉片、牛肚、牛百叶，还有金针菇、豆腐皮、青踩配菜。
随着这些食材的加入，锅里的颜色不再是单调的墨绿，变得丰富起来。
肉片在翻滚的汤汁中迅速变色，蔬菜也染上了一层淡淡的绿色。
又煮了片刻，周阳关掉火，用一个大汤勺搅了搅，满意地点点头。
成了！
他端起这锅看起来依然“黑暗”，但香气却诡异诱饶牛瘪火锅，走出了后厨。
“各位，久等了！”
周阳脸上挂着自信的笑容，将火锅稳稳地放在食堂大厅的一张圆桌上。
“正宗黔南牛瘪火锅，请品尝！”
“……”
瞬间，整个食堂都安静了。
厂长和那几个工作人员表情复杂。
他们的眼神，在周阳自信的脸和那锅“牛粪汤”之间来回移动，喉结不自觉地滚动着，脸上写满了三个大字：
不！可！能！
这颜色，这味道，这汤底，跟刚从牛肚子里掏出来的粑粑有啥本质区别，就差没被牛拉出来了好吗？
厂长几人不断摇头，脸上写满了抗拒和惊悚。
“不不不，我们不吃！”
周阳嘴角抽抽，“好吧，我先来试试毒！”
他吸了一口气，拿起桌上一双干净的筷子，无视了众人见鬼般的目光，径直伸向锅郑
筷子精准地夹起一片吸饱了汤汁、微微蜷曲的牛肉片。
那牛肉片被墨绿色的汤汁浸染，看起来……嗯，确实有点“黑暗料理”的范儿。
但在周阳眼中，这却是系统出品的、即将带来丰厚回报的“珍馐”。
他将牛肉片送到嘴边，轻轻吹了吹热气，然后——吃了下去！
入口的瞬间，周阳的眉毛先是几不可察地微微一蹙。
一股清晰的苦味率先冲击了味蕾。
但这种苦，并非是那种令人不适的涩苦，反而带着一种奇特的清凉福
仿佛夏日雨后，赤脚踩在青草地上，泥土和草叶的芬芳瞬间涌入鼻腔。
苦味过后，是悠长的回甘，如同品尝上好的青橄榄，舌根处泛起丝丝清甜。
紧接着，更复杂的层次感爆发开来。
牛胃中草料发酵后独有的、类似酸奶般的微酸与醇厚福
混合着他之前加入的花椒的麻、生姜的辛、大蒜的香，以及那秘制香料带来的难以形容的浓郁气息，形成了一种极其霸道而又和谐的味觉体验。
这汤底，简直就是大自然的狂野浓缩！
而那片牛肉，在经历了这奇特汤汁的洗礼后，早已脱胎换骨。
原本的肉香被完美保留，口感软嫩到几乎入口即化，更吸饱了汤汁里那复杂而充满“野性”的风味。
每一口咀嚼，都仿佛能感受到青草、泥土、香料和肉香在舌尖上共舞。
“唔！好吃！”
周阳眼睛一亮，忍不住赞叹出声。
这味道，比他想象中还要奇妙，还要上头！
系统诚不欺我！
他毫不犹豫，直接拿起旁边一个干净的大碗，抄起大汤勺，连汤带肉，给自己盛了满满一大碗。
然后端着碗，一边呼噜呼噜吃着，一边含糊不清地招呼着还在石化状态的众人。
“愣着干嘛？厂长，几位师傅，都来尝尝啊！真的好吃，我不骗你们！”
周阳热情洋溢，那享受的模样，不似作伪。
“……”
厂长和师傅们面面相觑。
看着周阳吃得那叫一个香，听着他那毫不吝啬的赞美，再闻着那虽然古怪、但似乎真的越来越诱饶香气……他
们心里的防线，开始动摇了。
怀疑……好奇……挣扎……
“咕咚。”
厂长又咽了口唾沫，看着周阳碗里那片泛着油光、挂着绿色汤汁的牛肉，他紧锁的眉头微微松动。
他活了大半辈子，什么场面没见过？难道今，真要被一锅“牛粪汤”给吓住？
万一这玩意儿，真他娘的是个隐藏的美味呢？
“咳……”
厂长清了清嗓子，眼神示意了一下旁边的老李。
“老李，要不……咱试试？”
老李也是一脸纠结，但厂长发话了，他犹豫了一下，最终还是点零头，拿起了一双筷子。
其他人见状，也纷纷鼓起勇气，拿起了筷子。
一时间，几双筷子，带着视死如归般的悲壮，同时伸向了那锅“牛瘪火锅”。
他们心翼翼地夹起一片牛肉，或者一点金针菇，迟疑地送到嘴边，紧闭双眼，仿佛即将吞服剧毒。
然后……
“哇哦！”
几乎是同一时间，所有尝试的人，都惊讶了。
那表情，比刚才看到周阳端出牛屎汤火锅时还要震惊。
不是难吃得震惊，而是……一种混杂着“卧槽”、“不可能”、“这不科学”以及“好像……还真挺好吃”的复杂情绪，瞬间爬满了他们的脸！
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