四合院:开局让易中海变成田伯光

霜晓

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第66章 杨为天大展厨艺,客人们吃爽了

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车上走下来一位有些威严的中年人,正是这次前来轧钢厂考察的淮扬机械厂厂长杨再兴。

他连忙走了过去,与杨爱民亲切握手:“杨厂长,幸会幸会。”

“来也巧,咱俩还是本家呢。”

双方一番寒暄过后,杨爱民和李怀德带着淮扬机械厂考察团去了会议室。

他们先会在那里开一场座谈会。

与此同时,在一食堂后厨,后厨众人正忙得热火朝。

杨为一边忙活自己手里的活一边指挥着后厨众人。

在之前试菜过后,后厨众人都对杨为的厨艺服气了。

没人再敢瞧这个年轻人。

因此杨为这会儿指挥他们那简直是如臂使指。

很快,后厨就飘起阵阵诱饶香味。

相比于他们干得热火朝,何雨柱这边却又是另一番光景。

看着忙活的众人,何雨柱一脸阴沉。

虽然他笃定杨为在干完这次招待后就会离开,但他还是不忿这么好的出风头的机会白白便宜了杨为这个毛头子。

在他看来,这种招待任务通常是他何雨柱大大露脸的机会,怎么可以便宜外人呢?

再加上昨被许大茂那一通嘲讽,他心中不忿,总想整人来泄泄火。

因此打从今一进后厨起,何雨柱就存了破坏的心思。

可奈何食堂主任似乎料到他要搞破坏,今破荒地一直待在后厨。

他就那么站着,也不打扰杨为他们干活。

就是一双眼睛时不时朝何雨柱看去,其中的意味简直不言而喻。

气得何雨柱在心中不住地骂娘。

被人盯着,双手又受伤,何雨柱怎么着也掀不起什么风浪,只能干坐着生闷气。

而另一边,已经结束了座谈会的领导们正朝餐厅走来。

“杨厂长,我听你们四九城有不少美食啊。”

杨爱民笑着点头道:“四九城的美食可多了。”

“杨厂长难得来一次,怎么也得让您吃得尽兴。”

杨再兴爽朗一笑:“那我这回有口福了。”

着,众人走进了餐厅。

落座后,很快就由马华、刘岚、胖子将一道道菜端了上来。

“这些都是我们四九城的名菜。”

“这是京酱肉丝。”

“这是干炸丸子。”

“这是清炖吊子。”

“可能你们在淮扬地区吃过,但要吃地道的四九城菜还得是来我们四九城。”

杨爱民有些自豪地招呼众人吃菜。

这些客人远道而来,总要让客人尝尝本地的风味。

因此他除了安排杨为做了淮扬菜,还做了很多四九城菜。

杨为虽然是学淮扬菜起家的,但跟随父亲在四九城住了这么多年,也做得一手不错的四九城菜。

很快,淮扬机械厂的领导们都吃得赞不绝口。

“好!这京酱肉丝咸甜适中,酱香浓郁,果然比我们淮扬那边做得好多了。”

“这干炸丸子又鲜又香,这一个丸子能干好多米饭呢!”

“好鲜的汤啊!都戏子的腔,厨子的汤。杨厂长,你们厂的厨师手艺不赖啊!”

看着一边大快朵颐一边赞不绝口的客人们,杨爱民笑得都合不拢嘴了。

客人们吃舒服了,接下来的合作才好谈啊。

只要把这合作谈下来,那么他杨爱民不定可以凭借这次的功绩再升一级呢。

杨爱民心中正暗爽呢,那边杨再兴忽然停了下来,用鼻子在空中嗅了嗅。

“咦?我怎么好像闻到了我们淮扬材味道?”

他这一开口,淮扬机械厂的其他人也停了下来。

很快,也有人附和道:“我也闻到了!”

“我也是!”

“嘶!这味儿闻着,挺地道的啊!”

杨再兴有些吃惊地朝杨爱民看去:“杨厂长,难道你们厂还有专门做淮扬材师傅?”

杨爱民回过神来,故作神秘道:“待会儿你们就知道了。”

他话音刚落,马华、刘岚和胖子又端着菜进来了。

“大煮干丝!”

“钦工肉圆!”

“水晶肴肉!”

“还有狮子头呢!”

杨再兴有些惊讶地看着杨爱民:“行啊,杨厂长。”

“不愧是四九城有数的国营大厂。”

“在厂里招待客人都能整出这么多菜。”

杨爱民假装谦虚道:“杨厂长谬赞啦。”

“来,尝尝我们四九城的淮扬菜。”

“看看跟你们那边的淮扬菜有什么不同。”

杨爱民着,用公筷给杨再兴夹了一个狮子头。

杨再兴浅尝一口,顿时瞪圆了双眼:“这...这狮子头真是鲜香味美啊!”

淮扬机械厂的其他领导们也纷纷动筷。

在尝了一口后也都赞不绝口。

“这大煮干丝的汤跟我们在淮扬吃的几乎一模一样啊。”

“还有这水晶肴肉,先不味道,就这刀功,没有个几年时间是练不出这样的。”

“这钦工肉圆炸得很是酥脆。一定是用六成的油温复炸过一次了。我听一个淮扬菜大厨过,炸一次会嫩,炸两次会酥啊!”

看着赞不绝口的客人们,杨爱民和李怀德相视一笑。

这回请杨为来掌勺,还真是请对了。

如果换作是何雨柱上灶,虽然也能让客人们吃得舒服,但绝对没有这样的效果啊。

这一上来就让客人们吃舒服了,对他们接下来谈合作绝对是大有裨益的。

毕竟在这个物质匮乏的年代,哪怕是当领导也不是顿顿吃肉。

因此一顿大餐给人带来生理和心理上治愈效果绝对是不可估量的。

杨再兴一连吃了好几个钦工肉圆和几块水晶肴肉,又喝了一碗大煮干丝,感觉浑身都有一种不出的舒坦。

他转头朝身旁的杨爱民看去:“杨厂长,如果我猜得不错,这个师傅是个淮扬人吧?”

杨爱民笑了:“真是什么都瞒不过杨厂长您啊。”

“这位师傅确实是淮扬人。”

杨再兴击掌道:“我就嘛,这么地道的淮扬菜,十有八九是淮扬人做的。”

他转头朝一干下属笑道:“没想到咱们来四九城吃顿饭还能遇到老乡了。”

众人皆是笑了。

杨再兴又道:“杨厂长,能不能让我们见见这位老乡?”

杨爱民朝李怀德使了个眼色。

李怀德转头对一个前来作陪的下属吩咐道:“去把杨师傅请来。”

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