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第5章 套路得人心

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刘海一路上算出麻辣鱼干的成本。

十斤银鱼,干辣椒,董心雨自己晒的,所以只计人工。

最大的成本就是四斤菜籽油。

两斤熬了红油,另外两斤炸了鱼干。

按照市价5毛钱一斤,那么三斤油就是2元。

油有挥发,和这十斤鱼干弄在一起后,实际得到了大概十二斤左右。

综合种种,他准备定价3块一斤。

但如果你按斤卖,别人会朝你吐口水,因为现在一斤带皮的猪肉才卖1块左右一斤,你这麻辣鱼干卖3块?

资本主义算一下你利润都要哭。

所以他一路上又想了个法子,按一两一两的卖,这样三毛钱一两听着钱没那么大,也容易让人接受点。

再这玩意儿味道重,下饭,下酒,买个二两,遇到狠的能怼一斤白酒。

想是想的挺好,到了县里后摆在国营饭店门口,刘海和杨三狗喉咙都喊嘶哑了,也没有一个人来问。

对面国营饭店的主任沈茂才,这会摸着已经包浆的额头,打着哈欠从办公室出来。

有点郁闷的对门口嗑瓜子的服务员喊了声:“外边那两子嚎啥呢,早上开始就没消停。”

穿着白大褂的服务员赶紧起身。

“卖麻辣银鱼干,不知哪个村里想钱想疯聊,三毛钱一两,合到三块一斤,脑门子被砖头拍了百来个来回的人,都不会这么傻去买吧。”

“就是,刚还跑我们饭店里推销,想放我们饭店里卖。”

“疯了,我们堂堂正规国家单位,卖你这麻辣鱼干……”

“银鱼干?”

“我瞅瞅看。”沈茂才有点奇怪,没搭理这几个服务员的话。

嘀咕着走到了刘海他们面前。

一看还真是银鱼,那表情有点嫌弃:“这玩意儿,你卖三块一斤?”

杨三狗喊了一个上午也没人来看,正火头上:“三毛钱一两,谁卖三块一斤了?”

“三毛一两,怎么不是三块一斤?”沈冒才奇怪的望着他。

杨三狗较真了:“我们明明卖的三毛一两,怎么就是三块一斤了?秃子,你存心捣乱是吧。”

“我特么……你这伙子怎么不讲道理了?三毛钱一斤,一斤不就是三块?”

“你还上升到人生攻击了?”沈冒才也气不打一处来。

刘海在那边拉客,一看这两人吵了起来赶紧跑了过来:“抱歉抱歉啊,我这兄弟没读过书,算术算不好。”

“海哥,这秃子捣乱……”

“行了,少两句!”刘海对着他使了个眼色,杨三狗赶紧闭嘴。

一看杨三狗闭嘴了,沈冒才的火气也上头了。

一上午喊的我睡不好觉也就算了,老子明明一边还有不少头发,你骂我是秃子?

当即就声音很大的指着他们的麻辣鱼干:“这玩意儿你们今要是能卖出去一两,我把我们饭店里的潲水桶舔干净!”

“哪儿来的黄毛子,真见鬼了!”

骂骂咧咧的进了国营饭店,门口的服务员也投来了鄙夷的目光。

这年头国营饭店里的服务员也是吃国家饭的,所以有点神气。

刘海认出了沈冒才,前世这位还成了妹妹工厂里的生产经理,所以知道他这阶段是国营饭店的主任。

他还得靠他来帮推广麻辣鱼干,所以背后了几句好话。

在他走了后,杨三狗很是沮丧的蹲在地上:“县里的人真特么没眼力劲,这么好吃的东西也没人要!”

刘海站在原地想了想:“兄弟,咱们得玩点花样才行,不然今真会一两都卖不出去。”

“什么花样?”杨三狗望着刘海。

刘海于是在他耳边讲了一堆,杨三狗听后愣了下:“能行?”

“试试!”

“成,豁出去了!”

杨三狗随即溜进了边上的巷子里。

等了大概十来分钟的样子,大摇大摆的走到了刘海的摊位面前。

拿着一根麻辣鱼干吃了口。

随即表情很夸张,大声尖叫:“你这怎么做的,怎么这么好吃!”

果然,边上有几个路过,准备进国营饭店里的中年人停住,奇怪的看着这边。

刘海面部红耳不赤的:“我家祖上以前是给老佛爷做饭的厨子,祖传秘方。”

“我这东西这么不起眼,这么好吃,给我来二两!”

“好,没问题!”

刘海赶紧拿了称,那几个中年人也奇怪的走了过来,一看这盆子里鱼干卖相也很不错。

一个中间人笑着了句:“伙子,可以试试味?”

刘海装作很忙碌的:“当然可以,尽管试。”

“那我不客气了。”中年人笑了笑,拿起了一根麻辣鱼干放进了口里。

仅仅只是一瞬间,整个人都愣了下,撮了撮手指头:“老杨,你们尝尝,这玩意儿下酒还真不错。”

其他几人也不客气,一人拿了根试了下。

无一例外的点头,嘬手指头。

叫老杨的男人问了句:“怎么卖的?”

“三毛一两。”刘海拿着报纸给杨三狗包了二两,一副很忙的样子,这时候也陆陆续续的走过来了几个人围着,也在拿着试味道。

气氛突然活跃了起来。

叫老杨的中年人望着其他人:“中午用这玩意儿来点二锅头?”

“成啊,我没问题!”

几个人哈哈大笑。

老杨笑着:“先给我来半斤!”

“伙子,你也给我来三两,你这味道,得劲。”

“也给我来二两下酒。”

就这样,刘海摊位上一下火爆!

杨三狗一看摊位上火爆,眼泪水都差点喷出来。

也懒得装了,赶紧从巷子里跑了出来帮忙。

就这样,喊了一上午没人看,结果一火爆,不到半个时的时间,十二斤鱼干卖了个干干净净。

刘海一共收款36块!

握着这36块,他整个人松了口气,来不及感慨,家里缸里没米没油了,要赶紧去采购点物资赶回去,所以马上带着杨三狗离开。

国营饭店里,一开始沈茂才在办公室里。

县长杨新云让服务员把他叫了过来,他有些忐忑的站在杨新云面前。

杨新云笑了下:“别紧张,老沈。”

“这鱼干我刚在路边买的,你尝尝味道怎么样。”

沈茂才一看,这不是路边那两子卖的杂鱼吗?

有点抵抗,但领导开口了,他也不敢怠慢。

于是捏了一根放嘴里,仅是瞬间,面色大变,嘬了下手指头,又捏了一根放嘴里,反复确定这味道。

“这鱼干用什么油做的,怎么会这么香!”

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