上拖拉机后，陈浩宇也拉着张芳芳坐在了距离沈娇最远的角落里。
沈娇觉得这样挺好，渣男贱女误会她是山上下来的精怪，就不敢随便舞到她面前了，可以给她省不少的事情。
进城后，沈娇直接先去了国营饭店。
今她来城里不光是为了取照片给娘家寄信，更是为了参加国营饭店的大厨选聘。
国营饭店今专门歇业选聘大厨。
沈娇到的时候，饭店门口摆了一张长条桌，桌前坐了工作人员在核对报名选聘人员的信息。
“娇娇姐，这里！”
沈娇刚挤进去，就看见李美丽正牵着胖子罗东东对她挥手。
“美丽。”沈娇走过去，笑眯眯的打了个招呼。
李美丽把手里的报名表交给沈娇，“娇娇姐，本来今我姐姐姐夫也是要来给你加油的，但他们太忙了，没能过来。
我代表他们，给你加油，加油！”
“干妈，加油！”罗东东握着拳头，鼓着腮帮子，郑重其事的对沈娇道。
沈娇揉了揉家伙的脑袋，“放心，干妈一定加油！”
沈娇去交了报名表，核对了信息，就被带进了国营饭店的后厨。
今选聘的规矩是，来应聘的人各自用后厨已经准备好的食材做一道菜，菜出锅以后，端给外面的评委品尝打分，最后得分最高的人就获得这个工作。
之前李美丽跟她透露的是评委会由一些德高望重的干部担任。
但后来为了绝对的公平公正，相关领导已经决定，评委就在今来看热闹的群众里面选。
排除跟竞聘选手沾亲带故的人后，从报名的群众里抽签选出来十名，担任评委。
后厨也是抽签决定每个人做材顺序。
后厨的食材有限，这种情况下，先做菜就能在食材方面拥有更多的选择，自然是要占些便夷。
沈娇抽签抽的是最后一个，只能耐心的坐在一旁等着，看着案板上的食材一样一样的减少。
哪怕管理的人员，一直在招呼前面做材应聘选手，每人只能用一个鸡蛋或者是半两猪肉。
等轮到她的时候，肉、蛋这种稀罕东西还是早就没有了，别肉、蛋了，就连蔬菜都只有一些散落在案板上的烂菜叶子了。
先做完材应聘者看着她都有些同情，但心里也庆幸。
巧妇难为无米之炊。
沈娇没食材了，做不出什么好菜，就等于他们少了一个竞争对手。
沈娇不慌不忙的走上前去。
她早就已经看好了，案板上的肉蛋菜虽然都已经没了，但还剩下两个猪腰子。
猪腰子里面有一层白筋膜，那白筋膜如果不剔除干净，猪腰子就一股尿骚味，吃起来跟直接喝尿也差不多。
现在人缺衣少食，虽然不舍得把猪腰子丢掉，但一般也都是在炼油的时候，顺便把猪腰子切成条，丢进去炸了吃。
其余的做法很难压住那个腥气。
众人就看见沈娇拿起猪腰子，动静干净利落的直接从中间剖开，随后快速剔除里面的白筋膜。
“她这腰子是要怎么做？”
“油炸吧？”
“只剩下素油了，素油炸出来也压不住那个味儿吧？”
“管她的，反正就算她把腰子做出花儿来，也不会有人喜欢吃腰子，咱们少一个竞争对手。”
……
就在其他应聘者议论纷纷的时候，沈娇已经把整个的猪腰子切成了腰花。
厨房里虽然已经没有新鲜菜了，但是泡菜却还多得很。
泡椒、泡姜应有尽樱
泡椒切块，泡姜切片儿，再把前面人用剩下的葱叶子洗净切段。
热锅后，冷油下锅，油热后下干辣椒花椒葱姜爆香，然后加入泡椒泡姜豆瓣酱，霸道的香味顿时飘满了整个厨房。
只闻着这味道，有人就已经开始忍不住咽口水了，但也有人被呛得咳嗽，眼泪鼻涕直流。
锅里的料炒得差不多，沈娇调整火力，腰花猛火下锅。
颠勺三下后，沈娇迅速把那些之前没人用的葱叶下锅。
又猛地颠了两下勺，直接出锅。
盘子里腰花红润油亮，葱叶翠绿欲滴，搭配在一起，只看着就让人食指大动，更别还有那股霸道的香味，直接往人鼻尖里钻了。
一起在等待结果的应聘者都不由得咽了咽口水，刚才还觉得根本不用考虑沈娇这个竞争对手的他们，此时，自己心里都已经没了信心。
他们前面虽然蔬菜随便用，但肉蛋都有限，哪里能跟沈娇这一盘爆炒腰花比。
作为评委的群众们，吃了前面的菜，其实都有些倦怠了。
因为都是些家常菜，做法也大差不差，虽然有点肉、蛋，但量有限，也吃不出来跟家里的有什么区别。
这年头，大家伙儿一年到头都下不了一回馆子，下馆子都是为了打牙祭的，就这种水平，谁愿意去饭店里吃啊，还不如自己买点肉，在家里吃吃得了。
正当评委们凑在一起议论的时候。
工作人员端着最后一道菜出来了，“10号选手，爆炒腰花，请各位评委品尝。”
众人刚听到声音，就闻到了一股无法抗拒的霸道香味。
转头再看向工作人员手里端着那盘材诱人色泽的时候，口水就已经不自觉的开始分泌。
等那盘菜一放上桌子，众人就迫不及待的下了筷子。
之前大家都是尝一口，就赶紧打分，打完分再继续把剩下的菜吃完。
但这一次，第一口下肚之后，谁都没有打分的想法，赶紧都下邻二筷。
一直到盘子里的葱叶和泡椒、泡姜都吃完了，众人才想起来打分，甚至还有个评委趁着众人打分的功夫，赶紧去舀了一碗饭把剩下的菜汤全泡进饭里面和匀了，三两口下肚。
那些打完分的，见到光秃秃的盘子，还有些懊恼，他们刚才怎么就没想到去舀点饭来泡汤呢？
最后，工作人员看着评委打出无比统一的十分都惊呆了。
要知道，评委给之前九名应聘者打分都还是很保守的，基本都是及格线。
现在突然打出整整齐齐的满分，很难让人不震惊。
这时候，包括沈娇在内的十名应聘者都已经从厨房出来等着结果了。
其他应聘者一看打出来的最终分数，有人顿时闹开了，“我不服，凭什么我们才六分、七分，十号的你们都给打十分！”
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