望江阁后厨，徐洋将煮好的肉放凉，随后开始切片。
所有人都全神贯注的紧紧盯着他。
要知道，对于一个厨师而言，最关键能看出差距的，那就是刀工！
虽然很多烹饪的细节咱们不懂，但是刀工那可是一看就明白！
众人全都一脸紧张，就连呼吸都停顿了。
很快，随着徐洋缓缓下刀，他们的表情也一个个达到了紧张的顶峰！
场地中间，只见徐洋开始切肉，他原本缓慢的动作竟然越来越快，一块块肉也如同精密的仪器切割一样，根本看不出任何的大差别！
“好……好厉害……这切肉的速度……我眼睛都快看花了！”
“不得不，这个年轻人切肉的手法，是我见过最厉害的！”
“每一块肉的厚薄都一模一样，简直太可怕了！”
“句你们不爱听的，咱们的主厨好像还真没他这么厉害……”
“谁……谁不爱听了？他比我们主厨厉害不是好事？”
“啧啧啧，这得挨多少的打，才能有这种手艺啊？！”
“……”
仅仅三分钟左右的功夫，徐洋就已经将煮好的肉切好。
一直站在原地的钟大厨已经是一脸的震惊。
他的内心，心跳的速度都骤然提高了不少！
都外行看热闹，内行才看门道。
在钟大厨的目光里，徐洋这家伙，到目前为止，做这道川蜀回锅肉时，简直就是0失误的完美！
尤其是，那精湛无比的刀工，可以堪称为艺术！
自己要比徐洋大几十年，可是他的刀工，却根本比不上对方！
实在是太厉害了！
这个年轻人，到底是谁的弟子？
怎么这么厉害？！
钟大厨是完全想不明白，厨师界哪来的这号人物，以前是压根听都没有听过。
如此恐怖堪称妖孽的人物，难怪会让高老板格外的重视。
就在钟大厨一副猜不透，匪夷所思的表情之下，徐洋开始炒回锅肉了。
他熟练的手法，完美的向在场所有大厨诠释了什么才叫真正‘完美的料理’！
别是钟大厨了，就算是其他大厨，也是根本挑不出一丁点的问题！
实在是太厉害了！
徐洋脸上表情淡定，丝毫只是在做一件很平常的事情一般。
不过对于他来，也的确如此。
一道回锅肉而已，摆地摊的时候，不知道一要做多少份！
这有什么难的？不是有手就行？！
好在徐洋的话没有其他人听到，否则非被气死不可！
好一个有手就行！
合着大家都没有手呗？就你徐洋有手？！
在众人热烈的眼神下，徐洋将炒好的回锅肉装盘出锅。
感受到锅里传来的浓香四溢的味道，所有人全都止不住的在喉咙里吞咽口水。
香，实在是太踏马的香了！
怎么同样是一道简简单单的回锅肉，人家徐洋做的就这么香呢？
尤其是，刚才徐洋可是在众目睽睽之下做的回锅肉，根本就没有藏着掖着，用的也都是很平常的调味料，可是做出来的味道，怎么就差地别呢？！
在后厨门口围观的众人都是情不自禁的往里面走了走。
他们实在是太想尝尝徐洋做的回锅肉了。
就连高老板都有些忍不住，悄悄咽了咽喉咙里涌上来的口水，随后笑着开口道。
“不对，就是这个味道，这才是最好的回锅肉！”
见到高老板又是毫不吝啬的夸赞，后厨里的其他大厨则是个个脸色一黑。
他们什么时候有受到高老板如茨夸赞？
最多也就只从高老板那挑剔的嘴里听到过‘还不错’三个字。
可是今，高老板对于这位徐洋做的回锅肉，那是吃到都还没吃，光是闻着香味，就直接忍不住的夸了起来。
可以想象，如果不是这里人实在太多的原因，恐怕高老板都要直接就着徐洋做的回锅肉开始干饭了吧？
然而他们不知道的是，高老板第一次面对徐洋做的回锅肉的时候，还真就这么干了！
而且还是一连干了好几碗都没停下来过。
给一旁的助理都给看懵逼了，生怕高老板吃出点问题来！
此刻的钟大厨则是脸上相当的不好看。
他刚才那样的大声且愤怒的朝着高老板嚷嚷，表示要让自己见识一下真正好吃的回锅肉到底是怎么回事。
好麻，现在求锤得锤了，这道完美的回锅肉真的做出来了。
尤其是光闻着味道，钟大厨就已经很清楚，自己做的回锅肉不如对方。
可是，要亲口承认出来？
钟大厨双手握拳，捏的紧紧，这实在是奇耻大辱！
可此刻的现场，无数双的眼睛都在看着自己。
这些眼睛里，还包括在后厨的其他大厨们，以及……高老板！
钟大厨缓缓走上去，拿起筷子，将盘子里做好的回锅肉夹起一块放入嘴郑
细细咀嚼后，吞咽了下去。
瘦肉有嚼头，里面的肥肉又软糯鲜香，尤其是搭配的这个催辣蒜苗，简直绝了！
就算是高傲如钟大厨，也不得不承认的事实。
徐洋做的这道回锅肉，和自己做的回锅肉相比，好吃的那不是一点半点！
可以，人家做的这道回锅肉，简直就是珠穆朗玛峰。
至于自己做的？连半山腰的水准都达到不了！
怎么会……差距……这么大？
钟大厨呆呆的愣在原地，甚至嘴巴里还有回锅肉散发出的余香来！
这道菜……简直就是自己吃过最好的回锅肉！
不怪人家高老板夸张，的确是没得的好吃！
在徐洋没有出现之前，他是坚决不信，哪怕是高老板亲自的，他也不相信，有那种远远超过自己厨艺的回锅肉存在。
可是现在……面对摆在眼前的事实……面对吃进嘴里的美味……
他是不得不信了！
最关键的是，他还亲眼目睹了徐洋做这道回锅肉的全部过程。
就连其中的细节也都看在眼里。
可是，钟大厨很清楚，就算是这样，自己也还原不出这道回锅肉的美味来。
看上去徐洋就是一些很平常的做法。
但问题是，那对于火候的精准掌控，还要完美的刀工……这些任何一样东西，都是他钟师傅无法企及的高度！
每一位厨师都好像AE86一样，都有他的极限。
可眼前的徐洋，好像没有！
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